たくさんあったにんじんを消費したくて、ジュースじゃなくてすりおろしをいれました。コンソメも入っているので、食べやすく栄養満点なので嬉しいです。カレーと一緒に食べました(^o^)
イイネ！
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- ニンジンご飯のレシピ・作り方
メモお買い物メモ
- ジャンル：
- 洋食 / 米料理（リゾット等）
- 種別：
- 主食
下準備
-
お米は炊く30分以上前に洗い、ザルに上げておく。
-
サヤインゲンは軸側を少し切り落とし、塩を入れた熱湯でゆでて水に取り、粗熱が取れたら5mm幅に切る。
作り方
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1炊飯器に洗ったお米を入れ、白ワイン、固形チキンスープの素を加える。普通に炊く水量線までニンジンジュースを加えてスイッチを入れる。
-
2炊き上がったら10分蒸らす。炊飯器の底から持ち上げるように混ぜ、余分な水分を飛ばさせる。サヤインゲンを混ぜ合わせて器に盛り、塩コショウをする。
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