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野菜を使ったレシピ

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  • ブロッコリーのマヨ白和え

    ブロッコリーのマヨ白和え

    主材料:酒 木綿豆腐 ニンジン 板コンニャク ブロッコリー

    • 20分
    • 114 Kcal
    • 2001/05
    • 献立
  • 切干し大根のみそ汁

    切干し大根のみそ汁

    主材料:だし汁 油揚げ ニンジン 切干し大根 春菊(菊菜)

    • 20分
    • 91 Kcal
    • 2002/12
    • 献立
  • チアシードの美肌ガスパチョ

    チアシードの美肌ガスパチョ

    チアシードのトロミをいかした、夏にぴったりの美肌冷製スープ! トマトのリコピンや、チアシードのオメ…

    主材料:キュウリ ニンニク トマト トマトジュース コンソメスープ 黄パプリカ 紫玉ネギ チアシード

    • 10分 +
    • -
    • 2016/08
    • 特集
  • モヤシの山椒酢和え

    モヤシの山椒酢和え

    山椒入りの、サッパリとした和え物。量はお好みで加減して下さい。

    主材料:モヤシ エノキ カニ風味カマボコ

    • 15分
    • 89 Kcal
    • 2009/10
    • 献立
  • ふんわりいが栗揚げ

    ふんわりいが栗揚げ

    秋らしい見た目の一品。

    主材料:サツマイモ 溶き卵 素麺

    • 15分
    • 246 Kcal
    • 2015/10
    • 献立
  • メカジキとパプリカの油淋鶏風

    メカジキとパプリカの油淋鶏風

    鶏肉よりもサッパリと食べられて、これからの暑くなる季節にもおすすめです。

    主材料:白ネギ ショウガ 片栗粉 パプリカ パクチー(香菜) メカジキ

    • 12分
    • 396 Kcal
    • 2016/06
    • 献立
  • レンコンの黒ゴマきんぴら

    レンコンの黒ゴマきんぴら

    甘めに味付けをしたきんぴらに黒ゴマをたっぷりとまぶした、香り良い一品です。

    主材料:レンコン 酒 すり黒ゴマ

    • 10分
    • 136 Kcal
    • 2016/10
    • 献立
  • ほうれん草のみそ汁

    ほうれん草のみそ汁

    主材料:だし汁 ネギ 油揚げ ホウレン草 新玉ネギ

    • 15分
    • 45 Kcal
    • 2005/04
    • 献立
  • ツバスの塩焼き

    ツバスの塩焼き

    主材料:ツバス キュウリ レモン 棒ショウガ

    • 20分
    • 126 Kcal
    • 2005/09
    • 献立
  • アップルヨーグルト

    アップルヨーグルト

    電子レンジで作れるリンゴジャムは、トーストにのせてもおいしいですよ。

    主材料:リンゴ バター レモン汁 プレーンヨーグルト ミントの葉

    • 20分
    • 225 Kcal
    • 2009/12
    • 献立
  • サツマイモご飯

    サツマイモご飯

    サツマイモの甘さが引き立つ一品。モチモチとした食感です。

    主材料:サツマイモ お米 もち米 酒

    • 50分
    • 330 Kcal
    • 2009/09
    • 献立
  • おろしのイクラのせ

    おろしのイクラのせ

    スダチをギュッと搾って召し上がれ!

    主材料:大根おろし イクラ スダチ

    • 10分
    • 97 Kcal
    • 2015/09
    • 献立
  • ご飯のお供に!大根とニンジンのきんぴら

    大根とニンジンの甘辛のきんぴらです。しっかり炒めることがおいしさの秘訣!

    主材料:大根 ニンジン 酒 白ゴマ

    • 15分
    • 135 Kcal
    • 2017/10
    • 献立
  • ハンバーグサンド

    ハンバーグサンド

    主材料:ハンバーグのタネ サラダ菜 ロールパン

    • 10分
    • 545 Kcal
    • 2012/01
    • お弁当
  • ゴボウのペッパーソテー

    ゴボウのペッパーソテー

    バターが香る洋風のソテーにピリッとした粗びき黒コショウがアクセント。

    主材料:ゴボウ ベーコン バター

    • 10分
    • 108 Kcal
    • 2016/03
    • 献立
  • オニオントースト

    オニオントースト

    ちょっと小腹が空いた時、お酒のおつまみ、パーティーの一品に・・・。色々な場面で活躍できる一品です。…

    主材料:玉ネギ 食パン バター ピザ用チーズ ドライパセリ

    • 15分
    • -
    • 2006/07
    • 簡単
  • ブロッコリーとヒジキのサラダ

    ブロッコリーとヒジキのサラダ

    主材料:芽ヒジキ ブロッコリー ツナ すり白ゴマ

    • 15分
    • 207 Kcal
    • 2014/07
    • お弁当
  • ミルク甘酒

    ミルク甘酒

    牛乳が入ってとっても飲みやすい。体が温まりますね。

    主材料:酒粕 水 牛乳 ショウガ

    • 15分
    • 163 Kcal
    • 2007/12
    • 献立
  • 車麩の唐揚げ

    車麩の唐揚げ

    翌日以降に召し上がる場合は、トースターで温めると揚げたてのサクッと感がもどりますよ!お麩なのでヘル…

    主材料:片栗粉 酒 ショウガ ニンニク 車麩

    • 30分
    • -
    • 2015/09
    • 連載
  • 厚揚げのアンチョビチーズ焼き

    厚揚げのアンチョビチーズ焼き

    チーズのコクと香り、アンチョビの塩気がおいしい! トースターでできる手軽な一品です!

    主材料:厚揚げ スライスチーズ アンチョビ ドライパセリ

    • 10分
    • 254 Kcal
    • 2016/12
    • 簡単
  • 簡単餃子スープ

    簡単餃子スープ

    市販品の餃子を使って作るアイデアスープ。

    主材料:酒 水 餃子 ネギ シメジ

    • 15分
    • 114 Kcal
    • 2018/11
    • 献立
  • ホットココナッツミルク

    ホットココナッツミルク

    ココナッツミルクにバナナを加えた、温かいデザート! 甘党さんにオススメです。

    主材料:バナナ 水 ミントの葉

    • 15分
    • 247 Kcal
    • 2011/08
    • 献立
  • カニカマサラダ

    カニカマサラダ

    主材料:カニ風味カマボコ 酒 キュウリ

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • リンゴのカラメルソテー

    リンゴのカラメルソテー

    リンゴは茶色くトロミがつくまでしっかり火を入れましょう!

    主材料:リンゴ レモン汁 バター プレーンヨーグルト ミントの葉

    • 15分
    • 211 Kcal
    • 2011/10
    • 献立
  • オイスター香る!トロトロナスのはさみ焼き

    輪切りにしたナスにひき肉を挟み焼きにしました。オイスターソースが食欲をそそる味に。

    主材料:ナス 小麦粉 合いびき肉 玉ネギ サラダ菜 プチトマト

    • 15分
    • 250 Kcal
    • 2011/06
    • 献立
  • カリカリジャコ混ぜご飯

    カリカリジャコ混ぜご飯

    カリカリに炒めたチリメンジャコとご飯を混ぜ合わせて。おにぎりにしてもGood!

    主材料:ご飯 大葉 チリメンジャコ

    • 10分
    • 297 Kcal
    • 2012/10
    • 献立
  • ドライトマトの炊き込みご飯

    ドライトマトの炊き込みご飯

    トマトの酸味が爽やかでいいですね。

    主材料:お米 水 ドライパセリ ドライトマト

    • 1時間
    • 275 Kcal
    • 2008/06
    • 献立
  • トマトのアンチョビチーズ焼き

    トマトのアンチョビチーズ焼き

    アンチョビとチーズの塩気が、フレッシュなトマトと良く合います。作り方は切って焼くだけだからとっても…

    主材料:トマト アンチョビ パセリ ピザ用チーズ

    • 15分
    • 83 Kcal
    • 2012/11
    • 簡単
  • ゆでタコのネギ油がけ

    ゆでタコのネギ油がけ

    赤唐辛子のピリリとした辛さがたまらない。

    主材料:ゆでタコ足 白ネギ レモン汁

    • 15分
    • 132 Kcal
    • 2008/02
    • 献立
  • 揚げ餅と砂肝のみぞれ和え 【大根上部】

    上部を使うと辛みの少ない大根おろしになります。円を描くようにやさしくすりおろして下さいね。

    主材料:お餅 大根 小麦粉 ニンニク 細ネギ 砂肝

    • 15分
    • -
    • 2010/11
    • 特集
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