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献立
- 調理時間
- カロリー
- 297 Kcal
メモお買い物メモ
- ジャンル：
- 和食 / ご飯もの（寿司、ご飯、どんぶり）
- 種別：
- 主食
下準備
-
大葉は軸を切り落として縦半分に切り、さらにせん切りにしてサッと水に放ち、水気を絞る。
作り方
-
1フライパンにサラダ油、チリメンジャコを入れて中火にかけ、カリカリになるまで炒める。カリカリになったら余分な油を拭き取り、しょうゆを加えてサッと炒める。
-
2ご飯に(1)と大葉を加えて混ぜ、器に盛る。
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