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厚揚げのアンチョビチーズ焼き

チーズのコクと香り、アンチョビの塩気がおいしい! トースターでできる手軽な一品です!

材料  ( 2 人分

厚揚げ

(ひとくち大)6~8個

スライスチーズ

(とろけるタイプ)2枚

ジャンル:
洋食 / 焼きもの、オーブン料理
種別:
副菜
公開日:
2016/12/15
更新日:
2016/12/09

作り方

  1. 1

    スライスチーズは厚揚げの数に合わせてちぎる。厚揚げはトースターで表面がパリッとするまで焼く。

  2. 2

    一度厚揚げを取り出し、アンチョビ、スライスチーズの順にちぎりながらのせる。再度トースターで焼き色がつくまで焼く。

  3. 3

    器に盛り、ドライパセリを振る。

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杉本 亜希子
レシピ制作 杉本 亜希子

( ブログ / HP

管理栄養士、料理家
管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。

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