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- 厚揚げのアンチョビチーズ焼きのレシピ・作り方
メモお買い物メモ
- ジャンル：
- 洋食 / 焼きもの、オーブン料理
- 種別：
- 副菜
作り方
-
1スライスチーズは厚揚げの数に合わせてちぎる。厚揚げはトースターで表面がパリッとするまで焼く。
-
2一度厚揚げを取り出し、アンチョビ、スライスチーズの順にちぎりながらのせる。再度トースターで焼き色がつくまで焼く。
-
3器に盛り、ドライパセリを振る。
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レシピ制作
杉本 亜希子
管理栄養士、料理家
管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。
photographs/chisato tomimoto｜cooking/kazuyo nakajima
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