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簡単餃子スープ

市販品の餃子を使って作るアイデアスープ。

材料  ( 2 人分

餃子

(市販品:冷蔵)6~8個

シメジ

1/2パック

<スープ>

  

中華スープの素

(練り)小さじ1
  

400ml
  

大さじ1.5

ネギ

(刻み)適量

ラー油

適量

ジャンル:
中華 / スープ
種別:
スープ・汁
公開日:
2018/11/16
更新日:
2018/11/09

下準備

  • シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。

作り方

  1. 1

    鍋に<スープ>の材料を入れて中火で熱し、煮たったら餃子、シメジを加えて火を弱め、2~3分煮る。

  2. 2

    味をみて足りないようなら塩コショウで味を調え、器に注いでネギを散らし、お好みでラー油をたらす。

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杉本 亜希子
レシピ制作 杉本 亜希子

( ブログ / HP

管理栄養士、料理家
管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。

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