野菜を使ったレシピ

少し甘めの味わいがおいしい常備菜。ジャガイモは少し煮くずれるくらいがオススメ！

主材料：ジャガイモ 酒

• 30分
• -
• 2015/10
• 連載

しっかり味だからご飯にのせて召し上がれ。

主材料：セロリ ちくわ

• 15分
• 74 Kcal
• 2008/07
• 献立

主材料：クリームコーン 牛乳 水煮コーン キヌサヤ

• 15分
• -
• 2002/05
• 献立

イチゴの甘酸っぱさとミントのさわやかな香りが良いですね。

主材料：イチゴ ミントの葉

• 10分
• 66 Kcal
• 2009/12
• 献立

ニンニクの香りが食欲をそそります。

主材料：ニンニク フランスパン ドライパセリ

• 15分
• 210 Kcal
• 2007/12
• 献立

主材料：白菜 キュウリ ユズ汁 ユズ皮

• 15分
• 25 Kcal
• 2004/01
• 献立

ドレッシングを手作りして、おうちでプロの味に仕上げませんか。具材はシンプルですが、キュウリを美味し…

主材料：ニンニク キュウリ すり白ゴマ

• 10分
• 90 Kcal
• 2017/06
• 献立

主材料：ニンジン すり白ゴマ

• 5分
• 31 Kcal
• 2012/05
• お弁当

主材料：だし汁 刻みネギ キャベツ

• 15分
• 39 Kcal
• 2002/04
• 献立

桜エビの香りと色合いがキレイな一品です。お弁当にも。

主材料：大根 干し桜エビ

• 15分
• 39 Kcal
• 2019/02
• 献立

緑と黄色の彩り鮮やかな一品。バターを少し加えてもOK。

主材料：ホウレン草 水 コーン

• 10分
• -
• 2010/12
• お弁当

この季節に食べたくなるトリ貝とワケギ。ワケギはヌメリをしっかり取りましょう。

主材料：トリ貝 ワケギ

• 15分
• 102 Kcal
• 2014/04
• 献立

ナスと言えば、郷土料理の「なべしぎ」。ナスと相性の良い豚肉とピーマンを甘辛いみそで味付けした家庭料…

主材料：ショウガ 豚バラ肉 ピーマン ナス

• 20分
• -
• 2018/08
• その他

山椒の量はお好みで。

主材料：紹興酒 大根

• 30分
• 48 Kcal
• 2007/09
• 献立

夏の暑い日に体を冷ましてくれる冷製スープです。

主材料：玉ネギ トマト ピーマン バゲット ドライパセリ

• 15分
• -
• 2017/09
• その他

ショウガとカレーの異なったスパイシーさがポイント！

主材料：玉ネギ ニンジン キャベツ セロリ だし汁 水煮トマト ショウガ 白ネギ ピーマン ゴボウ

• 25分
• 97 Kcal
• 2007/02
• 献立

主材料：鶏もも肉 玉ネギ トマトソース ドライパセリ

• 10分
• 214 Kcal
• 2012/06
• お弁当

主材料：ブロッコリー ベーコン

• 5分
• 50 Kcal
• 2012/04
• お弁当

主材料：万願寺唐辛子 酒

• 10分
• 84 Kcal
• 2013/07
• お弁当

とうもろこしの茹で方を紹介します。3分で仕上がる簡単時短レシピです。塩ゆでしたトウモロコシにバター…

主材料：トウモロコシ バター

• 3分
• 93 Kcal
• 2011/08
• 献立

主材料：カボチャ クリームチーズ

• 10分
• 141 Kcal
• 2015/06
• お弁当

旬のクレソンをたっぷりと。マスタードの風味がよく合います。

主材料：クレソン 新ジャガイモ レモン

• 15分
• 195 Kcal
• 2015/04
• 簡単

ちょっとひと手間かけるだけでも、作り手のおもてなしの心が伝わります。前日から作っておいてもOKです…

主材料：玉ネギ ニンニク ローリエ グリーンオリーブ

• 15分
• -
• 2010/12
• 特集

主材料：厚揚げ ニンニク

• 10分
• 130 Kcal
• 2015/03
• お弁当

簡単でサラダにしても美味しい、菊芋。生で食べるとシャキシャキしていて、甘めのドレッシングに良く合い…

主材料：菊芋 水菜 レーズン ユズ皮 ユズ汁

• 20分 ＋
• 145 Kcal
• 2017/02
• 献立

半月切りにしたジャガイモがたっぷり入ったみそ汁。ホクホクとした食感が人気。

主材料：だし汁 ネギ ジャガイモ

• 15分
• 76 Kcal
• 2012/04
• 献立

ゴマ油で中華風の味付けに仕上げました。

主材料：キュウリ ミョウガ レモン汁

• 10分
• 36 Kcal
• 2008/06
• 献立

主材料：マカロニサラダ サラダ菜

• 1分
• 222 Kcal
• 2012/10
• お弁当

マヨネーズと粒マスタードが入ったドレッシングでキュウリを和えた、お手軽な一品です。

主材料：キュウリ ワカメ

• 5分
• 124 Kcal
• 2011/07
• 献立

レンジで作る、あっさり大学芋風。

主材料：サツマイモ バター

• 8分
• -
• 2010/10
• お弁当