愛あるセレクトをしたいママのみかた

シンプルコーンスープ

材料  （ 4 人分 ）

クリームコーン

(缶)1缶(1缶190g入り)

水煮コーン

1/2カップ

牛乳

300ml

キヌサヤ

5～6枚
  

塩

少々

ジャンル：
洋食 / シチュー・スープ
種別：
スープ・汁
公開日：
2002/05/27
更新日：
2013/02/20

下準備

  • シンプルコーンスープの下準備1

    キヌサヤは筋を引き、塩を入れた熱湯でゆでて、水に取り、粗熱が取れれば水気をきって斜めせん切りにする。

  • 水煮コーンはザルに上げ汁気をきってサッと水洗いする。

    冷凍コーンなら塩少々を加えた熱湯で柔らかく戻せばOK。

作り方

  1. シンプルコーンスープの作り方3
    1

    牛乳、固形ブイヨンを入れ、固形ブイヨンが煮溶ければ、クリームコーン、水煮コーンを加える。

  2. 2

    再び煮立てば塩コショウで味を整え、器に注ぎ、キヌサヤを浮かべる。

Xで教える

「シンプルコーンスープ」の関連レシピ

「クリームコーン」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(2)

    • シンプルコーンスープ

      とてもシンプルだけど、すごく深い味わいのあるスープですね。コーンの甘さがブイヨンに溶け込んでいます。私は最後にちょっとだけ生クリームをいれてコクをだしました。

    • シンプルコーンスープ

      本当にシンプルで超簡単！パンをトーストしている間に出来上がりました。トロミがないのでサヤインゲンをのせるとドボドボと沈んでしまいます（笑）次回はドライパセリを載せてみようと思います。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2025 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ