魚介類を使ったレシピ

おもてなしにも最適な手作りようかんは、ちょっと柔らかめの食感に。

主材料：粉寒天 水 こしあん

• 20分
• 39 Kcal
• 2012/06
• 献立

フライパンで簡単に作れる、きんぴらごぼう。ごぼうとニンジンにちくわやコンニャクをプラスして、ボリュ…

主材料：ゴボウ ニンジン ちくわ つきコンニャク 酒

• 15分
• 254 Kcal
• 2018/11
• 献立

白ワインの風味がシンプルながら、上品さを感じさせてくれます。

主材料：水 ネギ 白ワイン アサリ

• 15分
• 25 Kcal
• 2013/03
• 献立

アサリの旨味がたっぷり。鉄分たっぷりで女性にうれしい食材です。

主材料：水 酒 アサリ ホウレン草

• 15分
• 28 Kcal
• 2013/04
• 献立

主材料：水 粉寒天 コーヒー コーヒーフレッシュ

• 15分
• 51 Kcal
• 2013/10
• お弁当

主材料：長芋 貝われ菜 梅干し だし汁 かつお節

• 15分
• 28 Kcal
• 2001/10
• 献立

主材料：ご飯 焼きのり 梅干し リンゴ

• 5分
• 347 Kcal
• 2010/09
• お弁当

サラダ油の代わりにマヨネーズで炒めます。マヨネーズのコクと風味がしょうゆと相性抜群。

主材料：生鮭 シメジ シイタケ ネギ

• 15分
• 287 Kcal
• 2011/11
• 簡単

主材料：白ゴマ 海苔 梅干し お米

• 1時間
• 277 Kcal
• 2003/06
• 献立

ニンニクたっぷり。彩りも華やかですね。

主材料：スパゲティー ニンニク アンチョビ ブロッコリー ゆでタコ足

• 15分
• 434 Kcal
• 2008/01
• 献立

タコは薄ければ薄いほど食べやすく、味のなじみも良くなります。

主材料：白菜キムチ 白ゴマ 大葉 ゆでタコ足

• 10分
• 96 Kcal
• 2012/06
• 献立

どんな料理にも合う定番中華風スープ。キュウリが良い食感です。

主材料：水 酒 ニンジン ワカメ キュウリ

• 15分
• 43 Kcal
• 2013/03
• 献立

食感の良いチンゲンサイの根元を使うことで食べ応えのある一品に。シンプルで飽きのこない味。

主材料：イカ チンゲンサイ ニンニク ショウガ 酒

• 10分
• 153 Kcal
• 2018/05
• 献立

すりおろした大和芋に桜エビを加えて、風味の良いお焼きに。お弁当にちょうど良いサイズ。

主材料：大和芋 干し桜エビ ネギ だし汁

• 15分
• 171 Kcal
• 2010/09
• 献立

主材料：ニンジン アンチョビ アーモンドダイス

• 10分
• 114 Kcal
• 2014/10
• お弁当

主材料：ニンジン 明太子 酒

• 10分
• 85 Kcal
• 2010/11
• お弁当

スルメイカはタレに漬けてから焼くのでしっかりとした味に。お酒のお供にピッタリです！

主材料：スルメイカ 酒 ショウガ ブロッコリー

• 30分
• 204 Kcal
• 2013/04
• 献立

酸味の効いた粒マスタードたっぷりのソースをかけたカツオステーキ。ワインにも合います。

主材料：カツオ ニンニク 酒 玉ネギ ルッコラ

• 15分
• -
• 2017/06
• 特集

アサリの旨味がたっぷりなみそ汁。香りが良いミツバがポイントです。

主材料：だし汁 ミツバ アサリ

• 15分
• 31 Kcal
• 2013/08
• 献立

主材料：モロヘイヤ 納豆 海苔

• 10分
• 62 Kcal
• 2002/07
• 献立

主材料：ジャガイモ 白ゴマ ヒジキの煮物 サラダ菜

• 10分
• 255 Kcal
• 2015/01
• お弁当

主材料：キュウリ サバ レモン

• 20分
• 171 Kcal
• 2003/04
• 献立

主材料：刻みネギ 水 シジミ

• 15分
• 40 Kcal
• 2001/11
• 献立

練りみそがあれば和えるだけで簡単に作れる一品です。

主材料：酒 ウド ブリ 大葉

• 20分
• -
• 2020/02
• その他

主材料：酒 水 ショウガ 昆布 ゴボウ ブリ

• 40分
• 379 Kcal
• 2001/11
• 献立

コチュジャンが入ったソースで和えた甘めのサラダ。ご飯に合います。

主材料：レタス マグロ アボカド

• 10分
• 231 Kcal
• 2010/06
• 献立

秋の味覚でもある鮭をハーブでマリネして焼きました。冷めても美味しくお弁当にぴったりです。

主材料：生鮭 玉ネギ 白ワイン ハーブ

• 20分 ＋
• 82 Kcal
• 2019/09
• 特集

基本の調味料で作る、半熟煮卵。かつお節が香る和風の黄金比は、失敗知らず。味がしみた半熟卵は黄身がね…

主材料：酒 卵 水 かつお節

• 40分
• 165 Kcal
• 2003/09
• 献立

サンマを甘辛に煮てご飯がすすむおかずに。他の魚でもアレンジ可能です。

主材料：サンマ 酒 水 シシトウ

• 30分
• 484 Kcal
• 2016/10
• 献立

サッと炒めてできますよ！　オイスターソースの香りが広がる一皿です。

主材料：ホウレン草 カニ風味カマボコ 溶き卵

• 10分
• 111 Kcal
• 2017/10
• 献立