だし汁を使ったレシピ
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冬野菜のシンプルなおみそ汁。仕上げにかつお節をパラリを振るだけで、旨みと風味がグンとアップします。
主材料:だし汁 白ネギ 白菜 かつお節
- 15分
- 54 Kcal
- 2022/12
- 献立
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七夕の素麺にはタコやウナギをのせて夏バテ防止に。さっぱりツユをかけた後は熱したゴマ油をジュっと回し…
主材料:素麺 酒 だし汁 キュウリ ミョウガ トマト レタス 細ネギ ウナギ蒲焼き ゆでタコ足
- 25分
- 466 Kcal
- 2001/07
- 献立
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小アジをカラっと揚げて野菜と共に南蛮酢に漬けこんだ一品。程よい酸味の南蛮酢でさっぱりといただけます。
主材料:だし汁 ニンジン 小麦粉 ピーマン セロリ 新玉ネギ 豆アジ
- 25分
- 327 Kcal
- 2004/04
- 献立
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サンマは鮮度が良い物をぜひお買い求め下さいね。粘り強い大和芋がサンマの脂を包み込みます。
主材料:サンマ キュウリ 大和芋 卵黄 刻みのり だし汁
- 15分
- 237 Kcal
- 2012/10
- 簡単
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ボリュームたっぷり、みそカツカレーの作り方を紹介します。コツはココアパウダーを入れる事。上品なコク…
主材料:豚肉 小麦粉 溶き卵 生パン粉 ショウガ ニンニク 玉ネギ 水 トマトペースト ココアパウダー
- 40分
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- 2011/08
- 連載
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マヨネーズが隠し味。コクをプラスします。レンジを上手に使って調理時間も短縮!あっさりで食べやすい丼…
主材料:卵 ご飯 玉ネギ 鶏もも肉 シメジ だし汁 プチトマト 刻みのり ミツバ
- 20分
- 843 Kcal
- 2006/11
- 簡単
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長芋とキャベツをたっぷり。ふっくらふわふわ基本の絶品お好み焼き。具材たっぷり分厚くてボリューミー。…
主材料:卵 青のり キャベツ 小麦粉 だし汁 天かす 豚バラ肉 干し桜エビ 紅ショウガ イカ
- 30分
- 682 Kcal
- 2021/04
- 献立
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牛肉で作る、関西風の肉ジャガはあっさりとした上品な味付けです。グリンピースで彩り華やかに仕上げまし…
主材料:牛肉 ジャガイモ 玉ネギ ニンジン しらたき(糸コンニャク) 酒 だし汁
- 50分
- 517 Kcal
- 2011/09
- 献立
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比較的安価な細切れ肉と、日持ちがするゴボウや玉ネギを使った丼は素材の味を生かした優しい味です。
主材料:ご飯 酒 だし汁 玉ネギ 豚肉 ゴボウ 紅ショウガ
- 10分
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- 2011/01
- 連載
「だし汁」を含む献立
「だし汁」を含む食コラム
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基本の伊達巻き がおいしい!
ukiyo31235さん 09:11
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焼きエビ入りお雑煮 がおいしい!
ukiyo31235さん 09:10
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カキのクリームパスタ がおいしい!
ゲストさん 09:10
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カブの酢の物 がおいしい!
ゲストさん 07:59
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牛肉と根菜の煮物 がおいしい!
ゲストさん 07:05
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基本の伊達巻き がおいしい!
ゲストさん 04:17
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豚バラ鍋 がおいしい!
ゲストさん 01:18
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白菜の即席キムチ がおいしい!
尚さん 01:00
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カボチャのそぼろあんかけ がおいしい!
尚さん 01:00
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青菜入りサムゲタン風かゆ がおいしい!
尚さん 01:00
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基本の伊達巻き がおいしい!
尚さん 01:00
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具だくさん肉団子 がおいしい!
ゲストさん 00:51
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カブの酢の物 がおいしい!
ゲストさん 00:51
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焼きエビ入りお雑煮 がおいしい!
ゲストさん 00:51
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崩し豆腐の香味しょうゆ和え がおいしい!
ゲストさん 01/01





























