だし汁を使ったレシピ

生サバの切り身をたっぷりの大根おろしでいただきます。一度焼いた後に煮るのがポイント！

主材料：サバ 小麦粉 大根おろし ネギ だし汁 酒

• 1時間
• 1324 Kcal
• 2008/09
• 特集

厚揚げをメインにした、食べごたえのあるグラタン！　みそ味のしっかりとした味付けです。

主材料：ピザ用チーズ 玉ネギ シメジ 酒 白ネギ 合いびき肉 カリフラワー だし汁 厚揚げ ネギ

• 30分
• 553 Kcal
• 2012/03
• 献立

もち米が入ったモチモチつやつやなおこわです。山菜のほかにくるみがアクセントに！

主材料：酒 もち米 ニンジン お米 油揚げ だし汁 ミツバ 山菜 クルミ

• 50分
• 524 Kcal
• 2014/03
• 献立

この材料なら野菜炒めになりそうだけど、だし汁で煮て卵でとじてみて！やさしいお味の一品になります。キ…

主材料：卵 酒 だし汁 モヤシ 豚バラ肉 キヌサヤ

• 10分
• 354 Kcal
• 2004/05
• 簡単

直火で焼いたナスは風味が増して、より上品な味に！

主材料：だし汁 酒 ネギ ナス

• 15分
• 40 Kcal
• 2010/09
• 献立

ホタテ缶を汁ごと入れた旨みたっぷりのだし巻き卵です。三つ葉のさわやかな香りもアクセントになっていま…

主材料：だし汁 卵 大根おろし ミツバ ホタテ

• 15分
• 176 Kcal
• 2015/03
• 献立

主材料：ジャガイモ 玉ネギ サヤインゲン ベーコン だし汁 酒

• 25分
• 209 Kcal
• 2002/07
• 献立

主材料：だし汁 刻みネギ 油揚げ しらたき（糸コンニャク）

• 15分
• 62 Kcal
• 2006/02
• 献立

玉ネギと卵の甘さが何とも言えない美味しさの汁物です。

主材料：玉ネギ 溶き卵 だし汁 酒 ネギ

• 15分
• 69 Kcal
• 2017/06
• 献立

キャベツの甘みがおいしい、みそ汁。天かすをたっぷり入れるのがポイント。

主材料：だし汁 ネギ キャベツ 天かす

• 10分
• 60 Kcal
• 2012/02
• 献立

カレイは身が柔らかいので優しく扱いましょう。

主材料：ショウガ 酒 カレイ だし汁 九条ネギ 木綿豆腐

• 30分
• -
• 2010/10
• 特集

酒粕が身体の芯まで温まる一品。セリの食感がポイント！

主材料：だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 板コンニャク セリ

• 20分
• 95 Kcal
• 2013/02
• 献立

主材料：卵 青のり キャベツ 小麦粉 だし汁 かつお節 天かす 豚バラ肉 干し桜エビ イカ エビ

• 35分
• 721 Kcal
• 2004/04
• 献立

玉ねぎが主役の1品を紹介します。卵とじの甘めの味付けが玉ネギとよく合います。

主材料：卵 酒 だし汁 玉ネギ ネギ 油揚げ

• 15分
• 263 Kcal
• 2010/03
• 献立

フキノトウ、タラの芽の少し苦い味が春を感じます。

主材料：小麦粉 冷水 片栗粉 ショウガ カボチャ 大根おろし だし汁 エビ 卵黄 グリーンアスパラ タラの芽

• 25分
• 387 Kcal
• 2007/04
• 献立

ピリ辛味のナスの肉みそを丼にしました。花椒を加えることで、より一層香りが良くなります。

主材料：ご飯 酒 水 片栗粉 ショウガ だし汁 ニンニク ネギ 豚ひき肉 ナス

• 20分
• 603 Kcal
• 2011/08
• 献立

しっかりとしたみそ味でご飯がすすみます！

主材料：酒 サバ ショウガ だし汁 九条ネギ

• 25分
• 398 Kcal
• 2013/11
• 献立

切ったさつま揚げと小松菜を調味料とともにさっと煮るだけ。さつま揚げにしっかり味が染みていてほっとし…

主材料：酒 だし汁 さつま揚げ 小松菜

• 10分
• 120 Kcal
• 2014/04
• 簡単

生麩のモチモチとした食感は食べごたえがありますね。

主材料：生麩 白ネギ シイタケ カニ セリ だし汁 酒 片栗粉

• 20分
• 171 Kcal
• 2009/01
• 献立

主材料：豆腐 酒 だし汁 刻みネギ ニンジン 大根 酒粕

• 20分
• 153 Kcal
• 2006/01
• 献立

ナスにたっぷりショウガを使ったご飯が進む一品です。

主材料：ナス シシトウ ショウガ かつお節 だし汁 酒

• 10分
• 102 Kcal
• 2016/11
• 簡単

冷蔵庫にある野菜を使ってどうぞ！

主材料：だし汁 ネギ 油揚げ ニンジン キャベツ ゴボウ

• 15分
• 77 Kcal
• 2015/02
• 献立

シャキッとした食感のセロリとしっとり仕上げた蒸し鶏の食感を楽しむ一品です。

主材料：酒 だし汁 セロリ 鶏むね肉

• 20分
• 148 Kcal
• 2018/06
• 献立

電子レンジで作った温奴はとっても手軽。身体にやさしい味です。

主材料：豆腐 酒 だし汁 水 片栗粉 刻みのり タラコ

• 10分
• 140 Kcal
• 2009/12
• 献立

里芋は冷凍を使って皮をむく時間を短縮！

主材料：酒 だし汁 ニンジン 里芋 キヌサヤ 牛肉

• 20分
• 293 Kcal
• 2015/03
• 献立

主材料：だし汁 ワカメ ナス 大葉

• 15分
• 40 Kcal
• 2001/07
• 献立

主材料：だし汁 刻みネギ 油揚げ すり白ゴマ キクラゲ

• 20分
• 134 Kcal
• 2006/04
• 献立

旬の時期に食べておきたい一品。トロミのついただし汁がたまりません！

主材料：白ウリ だし汁 酒 片栗粉 水

• 20分
• 86 Kcal
• 2013/07
• 献立

しっかり味で、お酒のおつまみに最適な一品。

主材料：玉コンニャク 油揚げ 酒 すり白ゴマ だし汁

• 20分
• 187 Kcal
• 2009/06
• 献立

主材料：だし汁 刻みネギ 油揚げ サツマイモ

• 15分
• 155 Kcal
• 2001/04
• 献立