簡単でヘルシーで美味しくてお財布に優しくて、とても素敵なレシピです(*^^*)鶏肉を使わずツナで作りましたが、とっても美味しかったです♪時間のない日の夕飯に大助かりです!
太鼓判 10+ おいしい!
簡単ふわとろ!親子丼 豆腐でボリュームアップ 味の黄金比を伝授
やさしい味わいの合わせだしで作る親子丼。定番の親子丼に、豆腐を加えてふわふわ食感に。ボリューム満点のヘルシー丼に仕上げました。
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材料
(
2
人分
)
鶏もも肉
1/2枚豆腐
150g玉ネギ
1/4個細ネギ
1/4束卵
3個<合わせだし>
酒
大さじ2砂糖
大さじ1.5みりん
大さじ1~1.5しょうゆ
大さじ2ご飯
(炊きたて)丼2杯分七味唐辛子
適量お漬け物
(お好みのもの)適量- ジャンル:
- 和食 / ご飯もの(寿司、ご飯、どんぶり)
- 種別:
- 主食
- 公開日:
- 2013/07/29
- 更新日:
- 2022/03/31
recipe/kazuyo nakajima/akiko sugimoto|photographs/megumi minato|cooking/kazuyo nakajima
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