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だし汁を使ったレシピ

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  • 春の和風ハンバーグ

    春の和風ハンバーグ

    主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 ニンジン ショウガ だし汁 大根おろし 大葉 木綿豆腐

    • 40分
    • 390 Kcal
    • 2003/04
    • 献立
  • サヤインゲンのピーナッツダレ和え

    ゆでたサヤインゲンとシメジを、ピーナッツバター入りのタレで和えました。

    主材料:サヤインゲン シメジ ピーナッツバター だし汁

    • 10分
    • 70 Kcal
    • 2012/08
    • 献立
  • 冬に食べたいタラ鍋 基本の作り方 あっさりとした味わい

    冬はやっぱり鍋!タラと白子を味わうための鍋です。初心者にもおすすめのレシピを紹介します。ポン酢しょ…

    主材料:酒 白ネギ 水 白菜 ニンジン だし汁 ネギ 昆布 春菊(菊菜) 木綿豆腐

    • 30分
    • 516 Kcal
    • 2004/02
    • 献立
  • 切干し大根のハリハリ

    切干し大根のハリハリ

    主材料:切干し大根 キュウリ ショウガ だし汁 梅干し

    • 30分
    • 45 Kcal
    • 2003/01
    • 献立
  • モヤシの甘酢和え

    モヤシの甘酢和え

    サッとゆでて熱いうちに甘酢と和えましょう。味がしっかりと染み込みます。

    主材料:モヤシ 玉ネギ ニンジン シイタケ だし汁

    • 20分
    • 59 Kcal
    • 2014/04
    • 献立
  • とろろとミョウガの冷やし汁

    とろろとミョウガの冷やし汁

    ワサビの風味がきいてます。

    主材料:長芋 ミョウガ だし汁 青のり

    • 15分
    • 52 Kcal
    • 2008/08
    • 献立
  • 海鮮お好み焼き

    海鮮お好み焼き

    エビ、イカ、アサリ等魚介がたっぷり入ったお好み焼き。

    主材料:卵 青のり キャベツ 小麦粉 だし汁 天かす 干し桜エビ イカ 長芋 エビ プロセスチーズ

    • 1時間
    • 442 Kcal
    • 2007/04
    • 献立
  • 里芋のこっくり煮

    里芋のこっくり煮

    しっかりと煮含めた里芋はほくほくとした食感に。

    主材料:里芋 板コンニャク ユズ皮 だし汁 酒

    • 25分
    • 128 Kcal
    • 2013/12
    • 献立
  • 菊菜のゴマ和え

    菊菜のゴマ和え

    主材料:春菊(菊菜) ミツバ ニンジン すり白ゴマ 酒 だし汁 カッテージチーズ

    • 15分
    • 56 Kcal
    • 2005/10
    • 献立
  • 納豆と大葉のみそ汁

    納豆と大葉のみそ汁

    主材料:だし汁 油揚げ 大葉 納豆

    • 15分
    • 117 Kcal
    • 2001/10
    • 献立
  • 塩もみキュウリの甘酢和え

    塩もみキュウリの甘酢和え

    作り置き甘酢は冷蔵庫にストックしておくと、酢の物が食べたい時にすぐ作れますよ!

    主材料:キュウリ ワカメ だし汁 チリメンジャコ

    • 15分
    • 22 Kcal
    • 2019/03
    • 献立
  • エビ芋入りみそ汁

    エビ芋入りみそ汁

    もっちり食べごたえのあるエビ芋を入れて!

    主材料:だし汁 ネギ 大根 ニンジン エビ芋

    • 20分
    • 70 Kcal
    • 2014/12
    • 献立
  • 春のちらし寿司

    春のちらし寿司

    主材料:酒 卵 お米 だし汁 昆布 刻みのり もどし汁 エビ 干しシイタケ キヌサヤ チリメンジャコ

    • 1時間
    • 621 Kcal
    • 2003/05
    • 献立
  • マイタケのお吸い物

    マイタケのお吸い物

    マイタケの香りが広がるお吸い物。

    主材料:酒 だし汁 ミツバ 絹ごし豆腐 マイタケ

    • 10分
    • 67 Kcal
    • 2018/08
    • 献立
  • カボチャのみそ汁

    カボチャのみそ汁

    カボチャの甘みが引きたっています。美容に良いみそ汁です。

    主材料:だし汁 ネギ シイタケ カボチャ

    • 15分
    • 62 Kcal
    • 2010/07
    • 献立
  • 豆腐とワカメのみそ汁

    豆腐とワカメのみそ汁

    豆腐とワカメの定番のみそ汁。豆腐は木綿でもOK。

    主材料:だし汁 油揚げ 豆腐 ワカメ

    • 15分
    • 97 Kcal
    • 2012/09
    • 献立
  • カレー風味の肉ジャガ

    カレー風味の肉ジャガ

    野菜の甘味とカレーのスパイシーさが絶妙なバランス。

    主材料:ジャガイモ 玉ネギ 酒 ニンジン だし汁 牛肉 サヤインゲン

    • 40分
    • 538 Kcal
    • 2012/07
    • 献立
  • ささ身のかきたま汁

    ささ身のかきたま汁

    ワカメたっぷり、かきたま汁。

    主材料:鶏ささ身 卵 ワカメ だし汁 ミツバ 酒

    • 15分
    • 105 Kcal
    • 2007/10
    • 献立
  • 豆腐入りかきたま汁

    豆腐入りかきたま汁

    主材料:豆腐 酒 だし汁 水 片栗粉 刻みネギ 卵

    • 15分
    • 102 Kcal
    • 2003/03
    • 献立
  • カレイのユズ風味南蛮漬け

    カレイのユズ風味南蛮漬け

    南蛮ダレに漬ければ漬けるほどおいしい!

    主材料:玉ネギ だし汁 ニンジン 小麦粉 貝われ菜 カレイ ユズ

    • 30分
    • 244 Kcal
    • 2009/03
    • 献立
  • たっぷりネギの親子丼

    たっぷりネギの親子丼

    主材料:ご飯 だし汁 酒 卵 鶏もも肉 玉ネギ お漬け物 青ネギ

    • 25分
    • 609 Kcal
    • 2005/12
    • 献立
  • 貝のみそ汁

    貝のみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ 貝

    • 15分
    • 25 Kcal
    • 2005/10
    • 献立
  • ほうれん草の松の実和え

    ほうれん草の松の実和え

    主材料:ホウレン草 松の実 海苔 酒 だし汁

    • 10分
    • 59 Kcal
    • 2003/01
    • 献立
  • ナメコと豆腐のみそ汁

    ナメコと豆腐のみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ 豆腐 エノキ ナメコ

    • 15分
    • 62 Kcal
    • 2003/06
    • 献立
  • 若竹煮

    若竹煮

    季節のタケノコを使った定番料理を簡単に。優しいお味です。

    主材料:タケノコ 塩ワカメ だし汁

    • 20分
    • 27 Kcal
    • 2016/03
    • 献立
  • 薄切り大根の甘酢漬け

    薄切り大根の甘酢漬け

    大根の代わりにカブでもOKです!

    主材料:大根 ニンジン キュウリ 酒 レモン汁 だし汁

    • 15分
    • 73 Kcal
    • 2015/07
    • 献立
  • みそか鍋

    みそか鍋

    鴨ロースが柔らかい。とっても豪華な鍋ですね。

    主材料:豆腐 酒 だし汁 白ネギ ネギ ニンジン エノキ 油揚げ シメジ 白菜 春菊(菊菜)

    • 40分
    • 640 Kcal
    • 2007/12
    • 献立
  • 塩豚とレンコンのショウガスープ

    噛めば噛むほど旨味が増す塩豚と根菜、ショウガ汁が入った身体の芯から温まるスープ。

    主材料:酒 ニンジン だし汁 シイタケ レンコン もどし汁 塩豚

    • 40分
    • -
    • 2011/11
    • 特集
  • カラスガレイの煮付け

    カラスガレイの煮付け

    主材料:カラスガレイ ホウレン草 だし汁 酒 ショウガ

    • 30分
    • 206 Kcal
    • 2004/03
    • 献立
  • エノキとキヌサヤのかきたま汁

    エノキとキヌサヤのかきたま汁

    ふわふわの卵がとっても食べやすいですね。

    主材料:エノキ キヌサヤ 酒 だし汁 卵

    • 15分
    • 53 Kcal
    • 2008/05
    • 献立
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