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だし汁を使ったレシピ

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  • ウズラの卵のショウガ煮

    ウズラの卵のショウガ煮

    ショウガでサッパリといただける一品。

    主材料:酒 だし汁 ショウガ ウズラの卵 サラダ菜

    • 15分
    • 110 Kcal
    • 2009/06
    • 献立
  • だし巻き卵

    だし巻き卵

    主材料:だし汁 卵

    • 10分
    • 101 Kcal
    • 2011/08
    • お弁当
  • たたき根菜のゴマ和え

    たたき根菜のゴマ和え

    レンコンとゴボウのサッパリとしたゴマ和え。豚肉も入ってボリューム満点。

    主材料:レンコン ゴボウ 豚ロース肉 すり白ゴマ だし汁

    • 30分
    • 273 Kcal
    • 2010/01
    • 献立
  • キュウリのゴマ酢和え

    キュウリのゴマ酢和え

    主材料:キュウリ カニ風味カマボコ 酒 すり白ゴマ だし汁

    • 15分
    • 71 Kcal
    • 2004/10
    • 献立
  • 焼豚入り炊き込みご飯

    焼豚入り炊き込みご飯

    具だくさんの炊き込みご飯です。素材それぞれのおいしさを味わって下さいね。

    主材料:酒 お米 だし汁 ニンジン もち米 サヤインゲン シイタケ 水煮タケノコ 焼豚 天津甘栗

    • 1時間
    • 597 Kcal
    • 2018/09
    • 献立
  • 芽ヒジキの炊き込みご飯

    芽ヒジキの炊き込みご飯

    具だくさんの炊き込みご飯。

    主材料:酒 お米 だし汁 ニンジン 油揚げ もち米 サヤインゲン ゴボウ 板コンニャク レンコン 芽ヒジキ

    • 1時間
    • 490 Kcal
    • 2007/10
    • 献立
  • 水菜と油揚げの煮浸し

    水菜と油揚げの煮浸し

    短時間でできる煮浸しは、一品足りない時のお助けレシピ。旬の水菜とだし汁を吸って美味しい油揚げを組み…

    主材料:水菜 油揚げ だし汁

    • 10分
    • 109 Kcal
    • 2018/11
    • 献立
  • 揚げ芋のあんかけ

    揚げ芋のあんかけ

    主材料:里芋 ニンジン レンコン サヤインゲン ショウガ エビ 酒 小麦粉

    • 30分
    • 381 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • グリンピースのツナ煮

    グリンピースのツナ煮

    グリンピースとツナをだし汁で煮た、優しい味付けの一品。グリンピースのゆで加減はお好みで。

    主材料:グリンピース ツナ だし汁

    • 15分
    • 181 Kcal
    • 2011/05
    • 献立
  • ジャガイモのみそ汁

    ジャガイモのみそ汁

    ジャガイモとニンジンが入った、野菜の甘みたっぷりのみそ汁です。

    主材料:だし汁 ネギ ニンジン ジャガイモ

    • 15分
    • 82 Kcal
    • 2018/01
    • 献立
  • モヤシとワカメのみそ汁

    モヤシとワカメのみそ汁

    水っぽくなりがちなモヤシに塩ワカメを入れる事で、ちょうど良いあんばいに。

    主材料:だし汁 ネギ モヤシ 塩ワカメ

    • 15分
    • 40 Kcal
    • 2012/05
    • 献立
  • 和風ニンジンポタージュ

    和風ニンジンポタージュ

    お米を加えてトロミをつけたポタージュ。ニンジンの甘みがたっぷりです。

    主材料:玉ネギ ニンジン だし汁 お米 ネギ

    • 20分
    • 144 Kcal
    • 2013/12
    • 献立
  • 玉ネギのみそ汁

    玉ネギのみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ 玉ネギ ニンジン 切干し大根

    • 20分
    • 73 Kcal
    • 2002/05
    • 献立
  • ワカメ入り卵焼き

    ワカメ入り卵焼き

    主材料:卵 酒 だし汁 ワカメ

    • 20分
    • 84 Kcal
    • 2006/12
    • 献立
  • 菜の花と油揚げのゴマ和え

    菜の花と油揚げのゴマ和え

    菜の花はビタミンがたっぷり! 身体も喜ぶ旬の味を楽しんで!

    主材料:菜の花 油揚げ だし汁 酒 すり白ゴマ 刻みのり

    • 15分
    • 101 Kcal
    • 2015/03
    • 献立
  • 豆腐と貝われ菜のみそ汁

    豆腐と貝われ菜のみそ汁

    主材料:だし汁 豆腐 ワカメ 麩 貝われ菜

    • 15分
    • 66 Kcal
    • 2001/08
    • 献立
  • うずら卵のスープ

    うずら卵のスープ

    主材料:酒 だし汁 シイタケ 貝われ菜 ウズラの卵

    • 15分
    • 73 Kcal
    • 2001/04
    • 献立
  • ちくわと白菜の煮物

    ちくわと白菜の煮物

    白菜は軸の部分と葉の部分を分け、時間差で加えるのがポイント。ちくわからもおいしいおだしが出ます。

    主材料:酒 だし汁 ちくわ 白菜 ユズ皮 水菜

    • 15分
    • 136 Kcal
    • 2011/01
    • 簡単
  • サツマイモとゴボウのみそ汁

    サツマイモとゴボウのみそ汁

    麦みそを使った、甘めのみそ汁です。

    主材料:だし汁 油揚げ サツマイモ モヤシ ゴボウ

    • 20分
    • 173 Kcal
    • 2009/09
    • 献立
  • 揚げ袋と白菜の煮物

    揚げ袋と白菜の煮物

    主材料:酒 だし汁 油揚げ 白菜 水菜 卵

    • 20分
    • 321 Kcal
    • 2004/11
    • 献立
  • 鶏そぼろご飯

    鶏そぼろご飯

    主材料:ご飯 鶏ひき肉 酒 卵 だし汁 キヌサヤ

    • 10分
    • 582 Kcal
    • 2012/01
    • お弁当
  • 里芋とゴボウのゴマ煮

    里芋とゴボウのゴマ煮

    ご飯が進む一品。ほっとする味です。

    主材料:里芋 ゴボウ 牛肉 白ネギ ショウガ だし汁 酒

    • 20分
    • 316 Kcal
    • 2013/02
    • 献立
  • ホウレン草とシメジの和え物

    ホウレン草とシメジの和え物

    主材料:ホウレン草 だし汁 シメジ

    • 10分
    • 19 Kcal
    • 2011/04
    • お弁当
  • ナメコとワカメのみそ汁

    ナメコとワカメのみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ 豆腐 ワカメ ナメコ

    • 15分
    • 62 Kcal
    • 2003/04
    • 献立
  • 油揚げと豆腐のみそ汁

    油揚げと豆腐のみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ 油揚げ 豆腐 ワカメ

    • 15分
    • 118 Kcal
    • 2001/02
    • 献立
  • 豆乳の湯豆腐

    豆乳の湯豆腐

    主材料:酒 絹ごし豆腐 白ゴマ 春菊(菊菜) 刻みネギ だし汁 豆乳 ユズ皮 牛乳

    • 20分
    • 191 Kcal
    • 2004/11
    • 献立
  • シシトウの焼き浸し

    シシトウの焼き浸し

    主材料:シシトウ シラス干し だし汁

    • 5分
    • 49 Kcal
    • 2011/05
    • お弁当
  • 春野菜のすき煮丼

    春野菜のすき煮丼

    ボリュームもたっぷり、すきやき風の味つけは納得のおいしさ。牛肉の旨味がぎゅっと凝縮したタレだけでも…

    主材料:酒 だし汁 温泉卵 牛肉 玄米ご飯 新玉ネギ 春キャベツ ワケギ しらたき(糸コンニャク)

    • 20分
    • 627 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • ふんわりメレンゲ豆乳鍋

    ふんわりメレンゲ豆乳鍋

    優しい味の豆乳スープにフワフワのメレンゲを浮かべて。

    主材料:豆乳 白ネギ だし汁 酒 ニンジン 白菜 シイタケ 豚バラ肉 卵

    • 15分
    • -
    • 2018/01
    • 特集
  • 白菜と豚肉のスープ煮

    白菜と豚肉のスープ煮

    主材料:酒 だし汁 刻みネギ エノキ 白菜 豚ロース肉

    • 25分
    • 83 Kcal
    • 2005/02
    • 献立
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