だし汁を使ったレシピ

主材料：酒 ニンジン だし汁 シイタケ サヤインゲン 冬瓜 鶏肉

• 20分
• 150 Kcal
• 2004/07
• 献立

主材料：だし汁 シシャモ

• 15分
• 87 Kcal
• 2002/11
• 献立

主材料：酒 だし汁 ワカメ 麩 刻みネギ カマボコ

• 15分
• 48 Kcal
• 2004/04
• 献立

主材料：キュウリ 大葉 すり白ゴマ だし汁

• 15分
• 59 Kcal
• 2002/10
• 献立

主材料：だし汁 刻みネギ ニンジン キャベツ

• 15分
• 45 Kcal
• 2003/08
• 献立

主材料：山芋 油揚げ ニンジン オクラ ミツバ だし汁

• 20分
• 147 Kcal
• 2004/09
• 献立

主材料：だし汁 刻みネギ 玉ネギ 麩 カボチャ

• 15分
• 87 Kcal
• 2003/06
• 献立

主材料：ホウレン草 だし汁 白ゴマ

• 15分
• 17 Kcal
• 2005/01
• 献立

葛でトロミをつけた、身体が温まる一品。ショウガが効いています。

主材料：九条ネギ 油揚げ ショウガ だし汁 酒 葛粉 水

• 10分
• 129 Kcal
• 2011/01
• 献立

主材料：だし汁 豆腐 エノキ 大葉 納豆

• 15分
• 97 Kcal
• 2004/08
• 献立

甘めの和え衣で子供も食べやすい一品に。クルミはすらずに食感を生かします。

主材料：ブロッコリー クルミ だし汁

• 10分
• 97 Kcal
• 2016/01
• 献立

主材料：酒 カブ 水 卵白 ギンナン だし汁 片栗粉 ユリネ ショウガ ニンジン 昆布

• 40分
• 296 Kcal
• 2004/12
• 特集

コーンポタージュにだし汁と溶き卵を加えた、やさしい味付けのスープです。

主材料：ドライパセリ 酒 溶き卵 だし汁 コーンポタージュ

• 10分
• 111 Kcal
• 2011/10
• 献立

キノコや野菜がたくさん摂れる栄養満点なスープ。粗びき黒コショウを効かせて。

主材料：酒 玉ネギ ネギ だし汁 シイタケ シメジ モヤシ

• 15分
• 66 Kcal
• 2013/09
• 献立

ミョウガの香りを楽しむために、注ぐ直前に加えて下さいね。

主材料：だし汁 油揚げ ミョウガ

• 10分
• 108 Kcal
• 2012/07
• 献立

主材料：酒 牛肉 だし汁 焼き豆腐 青ネギ しらたき（糸コンニャク） シメジ

• 20分
• 315 Kcal
• 2004/10
• 献立

鮭は香ばしく焼いてからお米にのせて炊きます。大きめにほぐして仕上げます。

主材料：お米 甘塩鮭 ショウガ だし汁 酒 ネギ

• 1時間
• 580 Kcal
• 2016/01
• 献立

主材料：玉ネギ ドライパセリ 酒 だし汁 シメジ ハンバーグ

• 15分
• 467 Kcal
• 2011/10
• お弁当

キャベツは火を通す事で甘みが増します。

主材料：だし汁 豆腐 ワカメ キャベツ

• 15分
• 70 Kcal
• 2015/03
• 献立

ほくほくした甘味が美味しいゆりねを高野豆腐と一緒に柔らかく煮て、しっとり卵でとじる。今回は水溶き片…

主材料：卵 酒 だし汁 ミツバ 水 ニンジン 片栗粉 高野豆腐 ユリネ

• 20分
• 314 Kcal
• 2002/11
• 簡単

主材料：卵 だし汁 きんぴら

• 5分
• 143 Kcal
• 2014/02
• お弁当

レンコンの食感がシャキシャキ楽しい酢の物です。

主材料：ワカメ だし汁 チリメンジャコ カニ風味カマボコ 酒 レモン汁 レンコン

• 15分
• -
• 2018/02
• その他

ゴーヤの苦みが気になる方はサッとゆでてもOK。ビタミンが豊富です。

主材料：豚肉 ニンジン 片栗粉 だし汁 ゴーヤ シメジ ズッキーニ

• 15分
• 267 Kcal
• 2010/06
• 献立

主材料：キャベツ モヤシ ニンジン すり白ゴマ だし汁

• 15分
• 74 Kcal
• 2005/05
• 献立

だしの味が効いた、上品な薄味。粉山椒の香りが良いです。

主材料：里芋 油揚げ だし汁

• 20分
• 203 Kcal
• 2009/10
• 献立

主材料：キャベツ ニンジン ピーマン だし汁 かつお節

• 20分
• 32 Kcal
• 2006/04
• 献立

もち米100％だから、食べごたえがあります。おにぎりにしても良いですね。

主材料：里芋 もち米 酒 だし汁

• 1時間
• 441 Kcal
• 2009/12
• 献立

カボチャは煮過ぎると崩れてしまうので注意。カボチャの甘みが、みそと良く合います。

主材料：だし汁 油揚げ カボチャ

• 15分
• 104 Kcal
• 2011/08
• 献立

栄養満点の切干し大根をだし汁で煮た一品。チリメンジャコを加えてもOK。

主材料：切干し大根 ニンジン 水煮タケノコ 油揚げ ネギ だし汁 酒

• 25分
• 173 Kcal
• 2014/06
• 献立

主材料：水菜 だし汁 酒 チリメンジャコ

• -
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• 2009/06
• 連載