肉豆腐のみそ味は初めてだったので、さっそく作りました！小松菜をいれてみました！ほっとする味で、ごはんのお供にぴったりでした！あたたまるので、これからの寒い季節に良いですね！
イイネ！
0
- E・レシピ >
- 献立 >
- 「肉豆腐みそ味」の献立 >
- 肉豆腐みそ味のレシピ・作り方
献立
- 調理時間
- カロリー
- 315 Kcal
下準備
-
牛細切れ肉が大きい場合は食べやすい長さに切る。
-
焼き豆腐は4つに切り耐熱容器に並べ、ラップを掛けずに電子レンジで5～6分加熱し、温めておく。
-
糸コンニャクは熱湯でサッとゆで、食べやすい長さに切る。
-
青ネギ(又は九条ネギ)は根元を切落として、斜め切りにする。
-
シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。
-
＜合わせ調味料＞を混ぜ合わせる。
作り方
-
1
鍋又は深めのフライパンにゴマ油を入れ中火にかけ、糸コンニャクを炒め全体に油が回れば牛肉をほぐしながら加え炒め合わせる。
-
2
＜合わせ調味料＞を加え煮立てばシメジ、豆腐を加えて2～3分煮る。
-
3
みそを溶き入れ、ネギを加えしんなりすれば火を止め、器に盛り合わせ、お好みで七味唐辛子や一味唐辛子を振り掛ける。
みんなのおいしい！コメント
「牛肉」を使ったその他のレシピ
-
牛しゃぶのおかずサラダ玉ネギドレッシング
-
包丁を使わずできる！カレーうどん
-
すき焼き風肉豆腐
-
トマト牛丼
-
アスパラの牛肉巻き
-
牛肉とトマトの炒め物
-
ハッシュドビーフ
-
ひな祭りカレーライス
-
牛肉と白菜のオイスター丼
-
チーズステーキサンドイッチ
ピックアップ
最新のおいしい！
-
レンコンとベーコンのカレーソテー がおいしい！
ゲストさん 02:45
-
カブのミルクスープ がおいしい！
ゲストさん 01:12
-
牛しゃぶのおかずサラダ玉ネギドレッシング がおいしい！
ゲストさん 00:50
-
キノコの包み焼き がおいしい！
ゲストさん 00:38
-
炒めキャベツのオープンサンド がおいしい！
ゲストさん 00:34
-
だし巻き卵 がおいしい！
ゲストさん 00:24
-
甘辛ジャガバター がおいしい！
しゅんすけさん 04/23
-
キャベツと豆腐の卵白とじ がおいしい！
ゲストさん 04/23
-
豚肉の冷しゃぶ がおいしい！
ゲストさん 04/23
-
大根とニンジンの塩きんぴら がおいしい！
ゲストさん 04/23
-
鶏もも肉ショウガじょうゆ煮 がおいしい！
ゲストさん 04/23
-
ピリ辛卵焼き がおいしい！
ゲストさん 04/23
-
ネギトロ長芋丼 がおいしい！
ゲストさん 04/23
-
豚肉と菜の花のゴマダレ和え がおいしい！
ゲストさん 04/23
-
レモンクリームパスタ がおいしい！
ゲストさん 04/23
ウーマンエキサイト特集
ピックアップ
