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だし汁を使ったレシピ

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  • 新ショウガご飯

    新ショウガご飯

    白ゴマの香ばしさが食欲をそそります。

    主材料:新ショウガ ニンジン ミツバ 油揚げ お米 昆布 だし汁 酒 白ゴマ

    • 1時間
    • 267 Kcal
    • 2007/07
    • 献立
  • 厚焼き卵

    厚焼き卵

    薬味の風味をきかせた卵焼きです。

    主材料:溶き卵 だし汁 ミツバ 大根おろし

    • 10分
    • 107 Kcal
    • 2018/02
    • 献立
  • 厚揚げの野菜あんかけ

    厚揚げの野菜あんかけ

    香ばしく焼いた厚揚げに、優しい味付けのあんをたっぷりかけて。身体が温まります。

    主材料:厚揚げ サヤインゲン ニンジン だし汁 酒 片栗粉 水 ネギ ショウガ

    • 15分
    • 233 Kcal
    • 2012/03
    • 献立
  • イカと里芋の煮物

    イカと里芋の煮物

    冷凍の里芋を使う事で時間と手間が大幅にカット! やさしいおふくろの味。

    主材料:酒 だし汁 サヤインゲン 里芋 イカ

    • 30分
    • 233 Kcal
    • 2012/04
    • 献立
  • ショウガ香る!生タラの煮付け

    ショウガ香る!生タラの煮付け

    生タラをしっかりと煮含めて柔らかく仕上げた煮付けです。ショウガで臭みを取るのがポンインと。

    主材料:タラ ゴボウ 青ネギ ショウガ だし汁 酒

    • 25分
    • 277 Kcal
    • 2013/12
    • 献立
  • 豆腐と根菜の麦みそ汁

    豆腐と根菜の麦みそ汁

    主材料:豆腐 だし汁 刻みネギ ニンジン 大根 ゴボウ レンコン

    • 20分
    • 56 Kcal
    • 2006/02
    • 献立
  • 卵豆腐の吸い物

    卵豆腐の吸い物

    主材料:卵豆腐 ワカメ カマボコ 貝われ菜 だし汁 酒

    • 15分
    • 79 Kcal
    • 2004/04
    • 献立
  • 里芋の白みそポタージュ

    里芋の白みそポタージュ

    里芋のねばりでおいしいトロミがついたやさしい味のポタージュです。

    主材料:豆乳 白ネギ だし汁 里芋 ネギ

    • 15分
    • 153 Kcal
    • 2014/03
    • 簡単
  • トロロ汁

    トロロ汁

    主材料:長芋 油揚げ ニンジン シイタケ ミツバ だし汁

    • 20分
    • 104 Kcal
    • 2004/12
    • 献立
  • レンジ白菜

    レンジ白菜

    主材料:白菜 ショウガ 干し桜エビ だし汁 酒

    • 10分
    • 32 Kcal
    • 2005/12
    • 献立
  • 豆腐入り親子丼

    豆腐入り親子丼

    主材料:ご飯 だし汁 酒 卵 鶏もも肉 玉ネギ お漬け物 細ネギ 豆腐

    • 25分
    • 659 Kcal
    • 2003/07
    • 献立
  • 麩入りかきたま汁

    麩入りかきたま汁

    片栗粉入りのだし汁は必ず混ぜながら火を入れて下さい。

    主材料:溶き卵 麩 ワカメ だし汁 片栗粉 酒 ミツバ

    • 15分
    • 79 Kcal
    • 2012/12
    • 献立
  • ナスの忘れ煮

    ナスの忘れ煮

    煮ていることを忘れるほどゆっくり煮るので忘れ煮と呼ばれています。夏バテした体にも優しい味。温かいま…

    主材料:ナス だし汁

    • 20分
    • -
    • 2017/05
    • その他
  • エノキとワカメの茶碗蒸し

    エノキとワカメの茶碗蒸し

    具を下煮する必要もなく、手軽に作れる茶碗蒸しです。

    主材料:酒 だし汁 ミツバ ワカメ 溶き卵 エノキ

    • 25分
    • 101 Kcal
    • 2015/09
    • 献立
  • ナメコのみそ汁

    ナメコのみそ汁

    主材料:だし汁 ワカメ ナメコ ミツバ

    • 15分
    • 35 Kcal
    • 2002/06
    • 献立
  • 和食の定番 ほくほくのカボチャの煮物

    カボチャを甘辛く煮た定番料理です。カボチャの皮を下にして煮る事で、煮崩れせずきれいな煮上がりに!

    主材料:カボチャ だし汁 酒

    • 30分
    • 146 Kcal
    • 2011/12
    • 献立
  • 白菜のみそ汁

    白菜のみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ 油揚げ 玉ネギ 豆腐 白菜

    • 15分
    • 100 Kcal
    • 2003/11
    • 献立
  • モヤシと豚肉のみそ汁

    モヤシと豚肉のみそ汁

    豚肉の旨味が効いています。モヤシもたっぷり。

    主材料:だし汁 玉ネギ モヤシ 豚肉

    • 15分
    • 91 Kcal
    • 2008/12
    • 献立
  • 海鮮鍋

    海鮮鍋

    まずは魚介類の旨味を味わって下さい!

    主材料:白菜 だし汁 シメジ エビ 白ワイン レンコン タラ ホタテ イカ ハマグリ

    • 30分
    • -
    • 2009/11
    • 特集
  • ひらひらお肉のカレー

    ひらひらお肉のカレー

    ブロックの肉とはまたひと味違う、おだしがきいたカレーです。牛肉は細切れ肉でも十分おいしいですよ!

    主材料:ご飯 玉ネギ ニンジン ジャガイモ 酒 牛肉 サヤインゲン だし汁

    • -
    • -
    • 2008/09
    • 特集
  • サキイカ入り切干し大根の甘酢漬け

    切干し大根は袋の表示に従ってもどして下さいね。

    主材料:切干し大根 ニンジン サキイカ 酒 だし汁

    • 10分 +
    • 72 Kcal
    • 2015/07
    • 献立
  • レンコンとエビのみそ汁

    レンコンとエビのみそ汁

    卵白が入っているからふんわり優しいみそ汁に。

    主材料:だし汁 ネギ レンコン 片栗粉 卵白 むきエビ

    • 15分
    • 113 Kcal
    • 2008/11
    • 献立
  • カブの葉のみそ汁

    カブの葉のみそ汁

    栄養価の高いカブの葉はみそ汁の具に。

    主材料:だし汁 玉ネギ カブの葉

    • 10分
    • 42 Kcal
    • 2018/04
    • 献立
  • カキの粕汁

    カキの粕汁

    主材料:だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 板コンニャク セリ ちくわ 生カキ

    • 20分
    • 180 Kcal
    • 2005/12
    • 献立
  • 里芋とタコの煮物

    里芋とタコの煮物

    低カロリーで高タンパク質のタコ足は美容にも最適! 定番の煮物にいつもと違う食感も楽しめます。

    主材料:酒 だし汁 水煮大豆 里芋 ゆでタコ足

    • 30分
    • 260 Kcal
    • 2013/02
    • 献立
  • ワカメとナメコのみそ汁

    ワカメとナメコのみそ汁

    ワカメとナメコ入りのヘルシーみそ汁。

    主材料:だし汁 ネギ ワカメ ナメコ

    • 15分
    • 36 Kcal
    • 2014/11
    • 献立
  • おいしいう巻き

    おいしいう巻き

    主材料:卵 だし汁 酒 ウナギ蒲焼き サザエ 酒

    • 20分
    • 286 Kcal
    • 2001/04
    • 献立
  • 小アジの南蛮漬け

    小アジの南蛮漬け

    主材料:だし汁 ニンジン 小麦粉 ピーマン セロリ レモン汁 小アジ 紫玉ネギ キクラゲ

    • 30分
    • 435 Kcal
    • 2005/07
    • 献立
  • 野菜をたっぷり味わう けんちん汁

    野菜を美味しく味わいたい、けんちん汁。基本の作り方を紹介します。ごま油香る、食欲そそる味わいです。…

    主材料:豆腐 酒 だし汁 ショウガ ネギ ニンジン 大根 ゴボウ

    • 20分
    • 108 Kcal
    • 2007/09
    • 献立
  • 大豆入り和風ブイヤベース

    大豆入り和風ブイヤベース

    主材料:ニンニク 玉ネギ ハマグリ アジ ネギ 水煮タケノコ サヤインゲン トマト だし汁 酒 水煮大豆

    • 40分
    • 490 Kcal
    • 2007/04
    • 簡単
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