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サツマイモのピーナッツバター煮

ふんわりピーナッツの良い香り。

材料  （ 4 人分 ）

ピーナッツバター

(無糖)大さじ3

砂糖

大さじ2

塩

小さじ1/2

黒ゴマ

適量

ジャンル：
和食 / 煮もの
種別：
副菜
公開日：
2008/11/03
更新日：
2011/04/04

下準備

  • サツマイモのピーナッツバター煮の下準備1

    サツマイモは皮ごとよく洗い、1.5cmの輪切りにする。

作り方

  1. サツマイモのピーナッツバター煮の作り方2
    1

    鍋に黒ゴマ以外の全ての材料を入れ、アクを取りながらサツマイモが柔らかくなるまで弱火で煮る。器に盛り、黒ゴマを振る。

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