愛あるセレクトをしたいママのみかた

だし汁を使ったレシピ

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  • タラモスープご飯

    タラモスープご飯

    タラコはビタミンEが豊富。ビタミンEは若返りビタミンと呼ばれる程、お肌を若々しく保つ作用があります…

    主材料:ジャガイモ タラコ だし汁 酒 ご飯 ネギ

    • 15分
    • -
    • 2010/11
    • 特集
  • ブロッコリーのソイポタージュ

    ブロッコリーのソイポタージュ

    グリーンがとっても鮮やか。春らしいポタージュです。

    主材料:玉ネギ バター 豆乳 クルトン だし汁 ブロッコリー オクラ

    • 20分
    • 94 Kcal
    • 2008/04
    • 献立
  • ブロッコリーのおかか和え

    ブロッコリーのおかか和え

    ブロッコリーの茎もおいしいですよ。ぜひ召し上がって下さいね。

    主材料:ブロッコリー だし汁 かつお節

    • 10分
    • 14 Kcal
    • 2007/01
    • 献立
  • エノキと油揚げのみそ汁

    エノキと油揚げのみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ 油揚げ ワカメ エノキ

    • 15分
    • 73 Kcal
    • 2001/10
    • 献立
  • 山椒がアクセント ナメコのみそ汁

    ダシからとったナメコのみそ汁には山椒を一振り!いつものみそ汁がランクアップ。

    主材料:だし汁 ネギ ナメコ

    • 10分
    • 38 Kcal
    • 2011/11
    • 献立
  • 豆腐と油揚げのみそ汁

    豆腐と油揚げのみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ 油揚げ 豆腐 ワカメ

    • 15分
    • 99 Kcal
    • 2004/01
    • 献立
  • カツオのたたき

    カツオのたたき

    たっぷり野菜とカツオに、トロミのある梅ダレをかけていただきます!

    主材料:カツオ 大葉 レタス 細ネギ 酒 玉ネギ 梅干し だし汁 片栗粉

    • 15分
    • 183 Kcal
    • 2012/09
    • 献立
  • ジャガベーコン煮

    ジャガベーコン煮

    ジャガイモ、玉ネギ、ベーコンの煮物です。常備してありそうな食材でできる煮物はうれしいですね。

    主材料:ジャガイモ 玉ネギ ベーコン ミツバ だし汁 酒

    • 20分
    • 187 Kcal
    • 2014/07
    • 献立
  • トン汁

    トン汁

    主材料:豚肉 油揚げ 大根 ニンジン ゴボウ 白菜 刻みネギ だし汁

    • 25分
    • 172 Kcal
    • 2006/01
    • 献立
  • アサリとミョウガのみそ汁

    アサリとミョウガのみそ汁

    アサリの旨味が凝縮! ミョウガが入っていることでサッパリとしています。

    主材料:だし汁 ミョウガ アサリ

    • 15分
    • 31 Kcal
    • 2013/07
    • 献立
  • ピーマンのおひたし

    ピーマンのおひたし

    主材料:ピーマン だし汁 チリメンジャコ かつお節

    • 15分
    • 20 Kcal
    • 2002/06
    • 献立
  • 缶詰でおばんざい!サンマ蒲焼きの柳川風

    そのまま食べてもおいしいですが、ひと手間かけて立派なおかずに。丼にしても○

    主材料:酒 だし汁 溶き卵 青ネギ ゴボウ サンマ

    • 10分
    • -
    • 2018/11
    • 特集
  • 切干し大根とジャコのゴマ酢和え

    切干し大根は常備しておけば色々使えて便利!

    主材料:切干し大根 キュウリ チリメンジャコ だし汁 すり白ゴマ

    • 15分
    • 59 Kcal
    • 2014/12
    • 献立
  • 出し巻き卵

    出し巻き卵

    焼き色がつく前に手早く巻いていくのが、ふわっとしただし巻き卵のコツです。

    主材料:卵 だし汁 貝われ菜

    • 10分
    • 154 Kcal
    • 2018/09
    • 献立
  • 牛肉とジャガイモの炒め煮

    牛肉とジャガイモの炒め煮

    主材料:牛肉 新玉ネギ ジャガイモ ニンジン 板コンニャク サヤインゲン ショウガ 酒

    • 35分
    • 518 Kcal
    • 2001/05
    • 献立
  • ジャガイモのみそ汁

    ジャガイモのみそ汁

    ホクホクジャガイモがおいしいみそ汁。

    主材料:だし汁 ネギ 玉ネギ ジャガイモ

    • 15分
    • 66 Kcal
    • 2007/05
    • 献立
  • タケノコのエビはさみ揚

    タケノコのエビはさみ揚

    主材料:水煮タケノコ だし汁 酒 むきエビ 酒

    • 30分
    • 302 Kcal
    • 2003/04
    • 献立
  • モヤシのこっくりみそ汁

    モヤシのこっくりみそ汁

    主材料:だし汁 ネギ ニンジン モヤシ 鶏ささ身

    • 15分
    • 129 Kcal
    • 2009/01
    • 特集
  • 大根の合わせみそ汁

    大根の合わせみそ汁

    野菜は火の通りにくいものから入れていきましょう。ホッとする定番みそ汁。

    主材料:大根 ニンジン エノキ ネギ だし汁

    • 20分
    • 41 Kcal
    • 2013/09
    • 献立
  • ほうれん草のお浸し

    ほうれん草のお浸し

    主材料:ホウレン草 だし汁 かつお節 酒 シイタケ 春菊(菊菜) エノキ 柑橘汁

    • 15分
    • 47 Kcal
    • 2004/11
    • 献立
  • 素麺のみそ汁

    素麺のみそ汁

    ショウガがサッパリとして、食欲のない時もおすすめのみそ汁。ナス、油揚げもよく合います。

    主材料:だし汁 油揚げ ミツバ ナス シイタケ ショウガ 素麺

    • 15分
    • 125 Kcal
    • 2014/06
    • 献立
  • モヤシの甘酢炒め

    モヤシの甘酢炒め

    主材料:ニンジン 太モヤシ 白菜 貝われ菜 だし汁

    • 15分
    • 65 Kcal
    • 2006/12
    • 献立
  • ヒジキと大豆の煮物

    ヒジキと大豆の煮物

    主材料:酒 だし汁 ニンジン 油揚げ 芽ヒジキ 水煮大豆

    • 40分
    • 171 Kcal
    • 2002/03
    • 献立
  • 青菜のみそ汁

    青菜のみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ 麩 青菜

    • 15分
    • 41 Kcal
    • 2003/04
    • 献立
  • 厚揚げと牛こま肉で すき焼き煮

    夕飯やおつまみにも!厚揚げと牛こま肉のすき焼き煮。10分ほどで、サッと作れてボリュームのある煮物で…

    主材料:牛肉 白ネギ だし汁 厚揚げ

    • 10分
    • 590 Kcal
    • 2018/11
    • 簡単
  • ホウレン草のお浸し

    ホウレン草のお浸し

    主材料:ホウレン草 だし汁 かつお節 酒 シメジ

    • 15分
    • 33 Kcal
    • 2003/09
    • 献立
  • 鯛の香りみそ鍋

    鯛の香りみそ鍋

    大きめに骨ごとぶつ切りにした鯛でちょっと贅沢鍋 。 あっさりした鯛には、みそとバターの風味が良く合…

    主材料:酒 白菜 ニンジン エノキ だし汁 シイタケ 刻みネギ 油揚げ うどん 水煮タケノコ バター

    • 30分
    • 543 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • 麩入りかきたま汁

    麩入りかきたま汁

    最後に加える溶き卵がふわふわとした食感に。刻みネギで彩りをプラス。

    主材料:卵 麩 だし汁 酒 ネギ

    • 10分
    • 69 Kcal
    • 2012/04
    • 献立
  • ホウレン草とちくわの和え物

    ホウレン草とちくわの和え物

    主材料:ホウレン草 だし汁 ちくわ

    • 5分
    • 32 Kcal
    • 2013/09
    • お弁当
  • 納豆みそ汁

    納豆みそ汁

    納豆好きにはたまらない! 美容に良いイソフラボンが豊富です。

    主材料:だし汁 ネギ 油揚げ 納豆

    • 15分
    • 157 Kcal
    • 2011/02
    • 献立
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