干しシイタケを使ったレシピ
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オイスターソースが効いたこっくり濃厚な味付けの中華風の煮物です。ご飯がすすみます。
主材料：酒 水 白ネギ 片栗粉 ニンジン 紹興酒 もどし汁 大根 干しシイタケ 小松菜
- 40分
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- 2005/12
- 献立
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自家製ボーンブロスで酸っぱすぎないサンラータン、辛みはお好みであとから足しても。豆腐と卵が入るので…
主材料：水 絹ごし豆腐 片栗粉 ニンジン 卵 細ネギ キクラゲ もどし汁 干しシイタケ 基本のチキンボーンブロススープ
- 20分
- 131 Kcal
- 2019/07
- 特集
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根菜と鶏肉を炒め煮にした定番中の定番料理。しっかりと煮汁がなくなるまで煮含めるのがコツ！
主材料：酒 だし汁 レンコン ゴボウ ニンジン 鶏もも肉 板コンニャク 里芋 サヤインゲン 干しシイタケ
- 40分
- 400 Kcal
- 2002/10
- 献立
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ボリュームたっぷり、春雨がもちもちおいしい春巻きです。
主材料：水 春巻きの皮 小麦粉 片栗粉 プチトマト ニンジン 水煮タケノコ ショウガ ニラ 春雨 干しシイタケ
- 40分
- 362 Kcal
- 2007/02
- 献立
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鶏手羽元と野菜をコーラで煮込みました。お肉やわらか甘辛味でご飯がすすみます！
主材料：鶏手羽元 ゆで卵 ニンジン 干しシイタケ 貝われ菜 コーラ 酒
- 40分
- 437 Kcal
- 2006/07
- 献立
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いろいろ野菜がうれしいイカ飯は食べ応え抜群！イカのうまみがご飯に染みています。
主材料：イカ お米 干しシイタケ ニンジン ゴボウ 水煮タケノコ サヤインゲン 酒
- 1時間
- 486 Kcal
- 2002/06
- 献立
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