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きのこ類を使ったレシピ

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  • キュウリの豆腐和え

    キュウリの豆腐和え

    食感豊かなキュウリとキクラゲに、香り高いミツバを使った上品な一品。

    主材料:木綿豆腐 ミツバ キュウリ キクラゲ

    • 20分
    • 111 Kcal
    • 2015/08
    • 献立
  • マッシュルームサラダ

    マッシュルームサラダ

    主材料:マッシュルーム レモン汁 レタス キュウリ 玉ネギ

    • 15分
    • -
    • 2002/10
    • 献立
  • シメジのマリネ

    シメジのマリネ

    主材料:レモン汁 ニンニク ドライパセリ シメジ エノキ パプリカ

    • 20分
    • -
    • 2004/03
    • 献立
  • エリンギのマリネ

    エリンギのマリネ

    主材料:レモン汁 ニンニク ドライパセリ シメジ エリンギ

    • 10分
    • 231 Kcal
    • 2009/09
    • 特集
  • いろいろキノコのマリネ

    いろいろキノコのマリネ

    シメジ、白マイタケ、エノキが入った香り豊かなマリネ。冷やして食べてもOK!

    主材料:レモン汁 ドライパセリ シメジ エノキ サラダ菜 アボカド 白マイタケ

    • 10分
    • 187 Kcal
    • 2009/10
    • 献立
  • 牛肉のウスターソース炒め

    牛肉のウスターソース炒め

    牛肉と野菜を相性がいいウスターソースで炒めて♪

    主材料:牛肉 玉ネギ マッシュルーム 赤ピーマン 板コンニャク

    • 20分
    • 266 Kcal
    • 2014/12
    • 献立
  • ピリ辛コンブ

    ピリ辛コンブ

    シイタケの旨味が口いっぱいに広がります。ごはんにも合いますね。常備菜としても最適です。

    主材料:昆布 干しシイタケ シイタケ 酒

    • 10分
    • 49 Kcal
    • 2005/11
    • 簡単
  • キノコのマリネ

    キノコのマリネ

    主材料:レモン汁 ニンニク ドライパセリ シメジ エリンギ シイタケ

    • 10分
    • -
    • 2002/03
    • 献立
  • ゆでキノコのマリネ

    ゆでキノコのマリネ

    それぞれの食感の違いを楽しんで。

    主材料:レモン汁 ニンニク ドライパセリ シメジ エリンギ エノキ

    • 15分
    • 81 Kcal
    • 2015/02
    • 献立
  • 白キクラゲのスープ

    白キクラゲのスープ

    主材料:水 酒 刻みネギ シメジ モヤシ 白キクラゲ

    • 15分
    • 34 Kcal
    • 2004/12
    • 献立
  • マッシュルームのサラダ

    マッシュルームのサラダ

    マッシュルームは生のまま頂きます。独特な食感が病みつきに。

    主材料:マッシュルーム レモン汁 レタス キュウリ 玉ネギ

    • 10分
    • 88 Kcal
    • 2012/10
    • 献立
  • 香味だれがやみつきに!ブリの油淋鶏

    香味ダレがやみつきになる、油淋鶏。食欲もアップ!お肉だけでなく、お魚にも合います。季節のお魚で召し…

    主材料:白ネギ ショウガ ブリ シメジ

    • 15分
    • 329 Kcal
    • 2014/02
    • 簡単
  • 厚揚げのきんぴら

    厚揚げのきんぴら

    細く切った厚揚げを、香ばしく焼いてきんぴらに。お弁当におすすめ。

    主材料:厚揚げ シメジ すり白ゴマ

    • 15分
    • 181 Kcal
    • 2009/12
    • 献立
  • ピリ辛コンニャク

    ピリ辛コンニャク

    主材料:板コンニャク ピーマン シメジ 酒

    • 15分
    • 48 Kcal
    • 2003/07
    • 献立
  • モヤシの塩炒め

    モヤシの塩炒め

    主材料:モヤシ 酒 ショウガ シメジ 刻みネギ 熱湯 パプリカ

    • 15分
    • 120 Kcal
    • 2004/05
    • 献立
  • ホウレン草のトルティージャ

    ホウレン草のトルティージャ

    主材料:ホウレン草 ジャガイモ エリンギ 卵 ピザ用チーズ

    • 10分
    • 252 Kcal
    • 2016/01
    • お弁当
  • 乾物だしの和風カレースープ

    乾物だしの和風カレースープ

    トマトと乾物の旨み成分が丸ごとスープに溶け出しています。カレーの香りが食欲をそそります。

    主材料:玉ネギ トマト もどし汁 シイタケ 切干し大根 ニンニク

    • 20分 +
    • 116 Kcal
    • 2017/04
    • 献立
  • キノコのマリネ

    キノコのマリネ

    主材料:レモン汁 ニンニク ドライパセリ シメジ シイタケ エノキ

    • 10分
    • 128 Kcal
    • 2003/04
    • 献立
  • キノコのマリネ

    キノコのマリネ

    主材料:レモン汁 ニンニク ドライパセリ シメジ エリンギ エノキ

    • 15分
    • 79 Kcal
    • 2005/02
    • 献立
  • シメジのマリネ

    シメジのマリネ

    シメジ、エノキ、赤パプリカのマリネ。彩りがきれいでサッパリと頂ける一品です。

    主材料:レモン汁 ニンニク ドライパセリ 赤パプリカ シメジ エノキ

    • 20分
    • 192 Kcal
    • 2014/02
    • 献立
  • チキンカチャトーラ

    チキンカチャトーラ

    主材料:鶏の唐揚げ 玉ネギ マッシュルーム 水煮トマト バジル

    • 10分
    • 178 Kcal
    • 2013/11
    • お弁当
  • 白身魚のアンチョビガーリックソテー

    低糖質レシピ。糖質:3.5g。アンチョビとガーリックを使った香り高いソテーです。

    主材料:白身魚 水煮タケノコ シメジ 赤パプリカ ブロッコリー ニンニク アンチョビ

    • 15分
    • -
    • 2019/03
    • 連載
  • 卵のココット

    卵のココット

    主材料:卵 マイタケ シメジ エノキ ピザ用チーズ ドライパセリ

    • 15分
    • 130 Kcal
    • 2006/12
    • 献立
  • エノキとナメタケの和え物

    エノキとナメタケの和え物

    エノキとちくわを炒めてナメタケで和えました。おつまみに最適。

    主材料:大葉 エノキ 瓶入りナメタケ ちくわ

    • 10分
    • 36 Kcal
    • 2011/03
    • 献立
  • レタスのスープ

    レタスのスープ

    主材料:水 酒 刻みネギ シイタケ レタス

    • 15分
    • -
    • 2004/05
    • 献立
  • キノコのマリネ

    キノコのマリネ

    3種のキノコの香りが広がるマリネは翌日に食べても美味! 熱いうちに漬けておくのがポイント。

    主材料:レモン汁 ニンニク ドライパセリ シメジ シイタケ エノキ

    • 10分
    • 111 Kcal
    • 2013/10
    • 献立
  • レンジで時短!かぼちゃとキノコのほくほくチーズ炒め

    難しそうなかぼちゃも、レンジを使えば簡単時短でつくれます。カボチャとキノコはチーズと相性抜群!ホク…

    主材料:カボチャ シメジ シイタケ ピザ用チーズ ドライパセリ

    • 10分
    • 176 Kcal
    • 2013/12
    • 簡単
  • とろ~り半熟卵のピザビスマルク

    熱々のピザに半熟卵をくずして、とろ~り。ソースや、具材は、お好きなものをどうぞ。

    主材料:ピザ用チーズ ピザクラスト 卵 マイタケ

    • 15分 +
    • -
    • 2014/10
    • 特集
  • レタスのハーブサラダ

    レタスのハーブサラダ

    主材料:レタス トマト キュウリ マッシュルーム レモン汁 バジル

    • 15分
    • -
    • 2004/06
    • 献立
  • 大根スープ

    大根スープ

    主材料:水 酒 ニンジン 大根 刻みネギ シイタケ

    • 15分
    • -
    • 2005/02
    • 献立
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