愛あるセレクトをしたいママのみかた

チキンカチャトーラ

お弁当
調理時間
カロリー
178 Kcal
材料  ( 1 人分

鶏の唐揚げ

(市販品)2~3個

玉ネギ

1/8個

オリーブ油

小さじ1/4

水煮トマト

(缶:カット)50g

メモお買い物メモ
ジャンル:
お弁当 / 一品料理
種別:
主菜
公開日:
2013/11/03
更新日:
2013/09/15

作り方

  1. 1

    から揚げは、半分に切る。玉ネギは縦薄切り、マッシュルームは、かたければ軸を切り、縦4等分に切る。耐熱容器に、玉ネギ、マッシュルーム、オリーブ油を入れ、ラップをして電子レンジで30秒加熱する。

  2. 2

    (1)の耐熱容器にから揚げを加えてラップをし、30秒加熱する。さらに水煮トマト、顆粒スープの素を加えてひと混ぜしたら、再びラップをして3分ほど加熱する。(ヒント)電子レンジは600Wを使用しています。

  3. 3

    塩コショウで味を調え、バジルを飾る。

このレシピのポイント・コツ

・おかずの汁気はよくきってお弁当箱に詰めましょう。
・ごはん、おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。

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