きのこを使ったレシピ
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グラタンの中になんときりたんぽがゴロゴロと!
主材料:ピザ用チーズ バター 牛乳 玉ネギ 小麦粉 白ワイン マッシュルーム ベーコン ニンジン きりたんぽ
- 40分
- 527 Kcal
- 2008/12
- 献立
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シメジ、マイタケ、シイタケが入った、バターしょうゆ味の和風スパゲティーです。
主材料:スパゲティー ベーコン シメジ マイタケ シイタケ ニンニク バター 大葉
- 20分
- 468 Kcal
- 2011/10
- 献立
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レンコンのすりおろしとナメコでトロミのある温かい汁物に。白ゴマを入れた白玉がプチプチと香ばしくご飯…
主材料:レンコン ナメコ 白玉粉 白ゴマ 水 だし汁 ショウガ ネギ
- 15分
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- 2010/01
- 特集
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家にある材料で作る肉味噌とうどんのジャージャー麺。たっぷりのキノコでヘルシーでコクのある味に仕上げ…
主材料:片栗粉 ニンニク キュウリ うどん シイタケ 温泉卵 エノキ 鶏ひき肉 だし汁
- 20分
- 442 Kcal
- 2018/06
- 献立
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レモンの酸味効果で見た目よりもさっぱりとした味のパスタです。
主材料:スパゲティー ニンニク 粉チーズ バター ベーコン 生クリーム シメジ レモン汁 レモン
- 20分
- 1026 Kcal
- 2018/03
- 献立
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ガッツリ食べたいときにおすすめの牛丼レシピを紹介します。煮込まずに炒めて作る牛丼だからとっても早い…
主材料:酒 ご飯 牛肉 玉ネギ 紅ショウガ 温泉卵 ニンジン エノキ
- 15分
- 813 Kcal
- 2011/03
- 献立
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ごろごろと具がたっぷり入ったニラ玉は食べ応えたっぷり。ふわふわの卵にとろーりあんかけでご飯がすすみ…
主材料:ニラ 卵 酒 水 片栗粉 ニンジン ご飯 シイタケ エビ 牛乳
- 15分
- 620 Kcal
- 2015/11
- 献立
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食欲の秋。ついつい食べ過ぎになるけど、オシャレもしたいしダイエットも・・・って欲張りさんの味方がキ…
主材料:スパゲティー シメジ エリンギ バター マイタケ 生クリーム 粉チーズ 白ワイン マッシュルーム ドライパセリ 鶏むね肉
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- 2009/06
- 連載
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牛カルビとたっぷりの野菜を炒めた、バランスの良い一品。かけダレのリンゴが効いています。
主材料:酒 ニンニク ショウガ 白ネギ ピーマン 玉ネギ 白ゴマ エリンギ 牛カルビ リンゴ
- 20分
- 712 Kcal
- 2012/08
- 献立
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新鮮なイワシをさばいて作る、ひと味違うイワシのつみれ鍋!今回はしょうゆ仕立てですが、みそ味もおすす…
主材料:酒 イワシ ネギ ショウガ 大根 ニンジン 白ネギ 水 溶き卵 白菜 エノキ
- 40分
- 671 Kcal
- 2008/12
- 特集
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寒くなってきた日にぴったり。ショウガで体もぽかぽかです。
主材料:だし汁 水 ショウガ シイタケ 厚揚げ 片栗粉 シメジ ミツバ マイタケ
- 8分
- 328 Kcal
- 2016/11
- 簡単
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白菜など野菜たっぷりのあんがからむ皿うどんです。調味料さえ合わせておけばフライパン一つで簡単にでき…
主材料:酒 水 ニンジン 玉ネギ 片栗粉 豚肉 シメジ 白菜 カマボコ 揚げ中華麺
- 20分
- 691 Kcal
- 2019/01
- 献立
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具材と麺と別々に炒め、最後に炒め合わせるのがコツ。水っぽくならず野菜のシャキシャキ感が残ります。
主材料:中華麺 玉ネギ 片栗粉 エビ シメジ チンゲンサイ 豚ひき肉 赤パプリカ スライスアーモンド
- 30分
- 484 Kcal
- 2018/09
- 献立
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ハロウィンといえばジャックオランタン♪市販のルウを使うので簡単です。
主材料:お米 玉ネギ マッシュルーム ベーコン 牛乳 バター ローリエ カボチャ 牛乳 水
- 30分 +
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- 2018/10
- 特集
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オイスターソースで甘めに味付けをした豚バラ肉を、薄焼き卵で包みました。
主材料:酒 豚バラ肉 ニンジン 卵 玉ネギ 青のり エノキ 紅ショウガ
- 20分
- 556 Kcal
- 2010/11
- 献立
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焼いた白身魚をマリネ液に漬けて。冷蔵庫で冷たく冷やして召し上がれ。
主材料:玉ネギ レモン汁 白ワイン プチトマト セロリ イタリアンパセリ 小麦粉 ホワイトシメジ 白身魚
- 20分
- 324 Kcal
- 2009/09
- 献立
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香ばしいごま油で、ふわふわ半熟卵を作ります。白ネギ、ショウガと豚肉の旨味がたっぷり。黒キクラゲの色…
主材料:卵 豚肉 酒 ショウガ 片栗粉 白ネギ キクラゲ
- 15分
- 400 Kcal
- 2009/07
- 特集
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「きのこ」を含む食コラム
「きのこ」を含むまとめ
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ポテトサラダ がおいしい!
eriさん 20:16
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クリスマス料理 子どもが喜ぶ華やかミートパイ がおいしい!
ゲストさん 20:16
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ナスの甘みそ炒め がおいしい!
ゲストさん 20:15
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小松菜と豚肉のピリ辛炒め がおいしい!
ゲストさん 18:46
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サバ缶コロッケ がおいしい!
ゲストさん 18:40
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ナスの甘みそ炒め がおいしい!
ゲストさん 18:26
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ジャコと大葉の卵焼き がおいしい!
ゲストさん 18:20
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手軽に本格派!ハヤシライス がおいしい!
ナガイさん 18:05
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ピーマンとジャコの炒飯 がおいしい!
ゲストさん 18:01
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鮭のスダチホイル焼き がおいしい!
ゲストさん 17:59
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ジャガイモと玉ネギのみそ汁 がおいしい!
ゲストさん 17:41
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鮭のスダチホイル焼き がおいしい!
ゲストさん 17:34
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ジャコと大葉の卵焼き がおいしい!
ゲストさん 17:33
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ナスの甘みそ炒め がおいしい!
ゲストさん 17:31
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鮭のスダチホイル焼き がおいしい!
ゲストさん 17:19