牛肉を使ったレシピ
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エノキ、インゲン、ニンジンの3種類をそれぞれ巻いて。食感の違いがアクセントに。
主材料:牛もも肉 エノキ サヤインゲン ニンジン 小麦粉 レタス
- 25分
- 236 Kcal
- 2016/04
- 献立
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グリーンアスパラの食感が楽しい素麺チャンプルー。素麺は最後に手早く合わせてください。
主材料:酒 玉ネギ 牛肉 大葉 グリーンアスパラ 素麺
- 20分
- 561 Kcal
- 2017/06
- 献立
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ナンプラーを使った炒め物はエスニック感たっぷり!牛肉にもしっかり下味をつけておきましょう!
主材料:酒 牛肉 水煮タケノコ 小麦粉 パクチー(香菜)
- 15分
- 323 Kcal
- 2012/04
- 簡単
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甘みと辛味が絶妙なバランス。柔らかくなったすじ肉は、作ってみる価値ありのおいしさ!
主材料:大根 牛すじ肉 板コンニャク 白菜キムチ だし汁 酒
- 1時間
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- 2010/01
- 特集
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炒めたトマトがソースのようにトロッと牛肉にからんでおいしいです。
主材料:酒 片栗粉 ニンニク 水煮タケノコ トマト ニラ 牛肉
- 15分
- 363 Kcal
- 2018/05
- 献立
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牛肉の旨味がしっかり入ったきんぴら。ゴボウが苦手な子供にもおすすめです。ご飯が進みます。
主材料:牛肉 ゴボウ ニンジン ピーマン 酒 白ゴマ
- 15分
- 216 Kcal
- 2014/07
- 献立
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ズボラしたい時におすすめのチンジャオロース。味は本格的です!ピーマンをたくさん使い時にも便利です。…
主材料:酒 片栗粉 ピーマン 赤ピーマン 水 牛肉 白ネギ
- 10分
- 543 Kcal
- 2015/08
- お弁当
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ニンニクの芽は茹でて、調味料を合わせておく、牛肉は炒めたらいったん取り出すのが失敗しないコツ!
主材料:牛肉 酒 片栗粉 ニンニクの芽 水煮タケノコ 玉ネギ
- 25分
- 332 Kcal
- 2017/04
- 献立
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味の決め手はワサビをきかせたクリームソース。
主材料:牛ヒレ肉 バター 玉ネギ ニンニク 白ワイン 水 生クリーム
- 25分
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- 2018/07
- その他
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鉄分の多い牛肉の肉みそと雑穀米をレタス巻きで。血糖値の急上昇を抑えてダイエットにも役立ちます。
主材料:牛ひき肉 ゴボウ マイタケ ニンニク ショウガ レタス 雑穀ご飯
- 30分
- 476 Kcal
- 2023/06
- その他
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中から肉汁がジュワッとあふれ出す、牛ひき肉100%の大きなメンチカツは男性に人気の一品。
主材料:パン粉 小麦粉 キャベツ 玉ネギ 卵 牛乳 トマト 牛ひき肉 ピーマン
- 30分
- 521 Kcal
- 2011/10
- 献立
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鮭と卵の混ぜご飯 がおいしい!
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やわらかい!鶏むね肉のオイスターソース炒め がおいしい!
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山形の味!芋煮 がおいしい!
ゲストさん 11/22
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簡単とろーり!鶏ささみのチーズカツ がおいしい!
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