愛あるセレクトをしたいママのみかた

砂糖を使ったレシピ

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  • マーボー白菜

    マーボー白菜

    豆板醤のピリッとした辛さと白菜の甘みが感じられるメインです。

    主材料:白菜 水煮タケノコ 白ネギ ショウガ ニンニク 豚ひき肉 酒

    • 25分
    • 315 Kcal
    • 2014/01
    • 献立
  • おふくろの味!定番肉じゃが

    おふくろの味!定番肉じゃが

    定番中の定番の肉じゃがです。とろける牛肉のうま味がジャガイモにしみて何度でも作りたくなる絶品おかず…

    主材料:ジャガイモ 玉ネギ 酒 ニンジン だし汁 牛肉 サヤインゲン 板コンニャク

    • 50分
    • 558 Kcal
    • 2001/10
    • 献立
  • レンジカブのゴマみそがけ

    レンジカブのゴマみそがけ

    主材料:小カブ すり黒ゴマ

    • 5分
    • 74 Kcal
    • 2016/01
    • お弁当
  • しろ菜の煮浸し

    しろ菜の煮浸し

    主材料:しろ菜 エノキ だし汁 酒

    • 10分
    • 49 Kcal
    • 2004/10
    • 献立
  • フルーツサラダのヨーグルトソース

    フルーツをたっぷり入れたデザートのようなサラダ。

    主材料:オレンジ キウイ サヤインゲン サニーレタス トマト プレーンヨーグルト

    • 15分
    • 139 Kcal
    • 2013/12
    • 献立
  • 紅白なます

    紅白なます

    ユズをくり抜いて、搾りたてのユズ汁をたします。残りのユズ皮は、鮮やかな黄色で、香りも見た目も新鮮そ…

    主材料:大根 金時ニンジン ユズ汁

    • 20分
    • 50 Kcal
    • 2003/11
    • 特集
  • エビのピリ辛マヨ炒め

    エビのピリ辛マヨ炒め

    プリプリのエビをみんな大好きマヨネーズ味で。豆板醤の辛味もプラス。

    主材料:片栗粉 酒 生クリーム ブロッコリー レタス プチトマト 卵白 ブラックタイガー 貝われ菜

    • -
    • -
    • 2001/08
    • 特集
  • 揚げワンタン

    揚げワンタン

    おつまみにもおすすめ。サクッと揚げましょう。

    主材料:ワンタンの皮 鶏ひき肉 白ネギ ショウガ 酒 クレソン プチトマト

    • 15分
    • 138 Kcal
    • 2007/08
    • 献立
  • 白ワインに合うカラフルカポナータ

    カポナータをカラフルにアレンジしてみました。火を通しても色が落ちにくいパプリカは本当に重宝します。…

    主材料:ナス トマト 赤パプリカ 黄パプリカ ズッキーニ 松の実 バジル ニンニク

    • -
    • -
    • 2008/11
    • その他
  • ツナ缶レシピ ふわふわ卵焼き by中島 和代さん

    プロが作ったツナ缶のアレンジレシピを紹介。ツナを汁ごと加えたコクのある卵焼きです。刻みネギがアクセ…

    主材料:卵 酒 刻みネギ ツナ

    • 15分
    • 216 Kcal
    • 2001/10
    • 特集
  • カブとさつま揚げの煮物

    カブとさつま揚げの煮物

    カブにしっかりとだしが染みこんで、どこかホッとする味に。

    主材料:酒 だし汁 ユズ皮 カブ さつま揚げ

    • 20分
    • 164 Kcal
    • 2013/12
    • 献立
  • サクッと絶品!簡単ニラだけチヂミ

    具はシンプルにニラだけのチヂミはやみつきになるほどおいしい!サクサクの生地が食欲をそそります。

    主材料:水 ニラ 小麦粉

    • 20分
    • 175 Kcal
    • 2016/04
    • 献立
  • イカとキクラゲの炒め物

    イカとキクラゲの炒め物

    主材料:酒 ショウガ 片栗粉 水 セロリ イカ キヌサヤ 白菜 ハム 干しシイタケ 白キクラゲ

    • 30分
    • -
    • 2001/02
    • 献立
  • ズッキーニのマリネ

    ズッキーニのマリネ

    主材料:レモン汁 ドライパセリ ズッキーニ

    • 10分
    • 84 Kcal
    • 2010/07
    • お弁当
  • 中華風炊き込みおこわ

    中華風炊き込みおこわ

    主材料:酒 水 ニンジン 水煮タケノコ 干しエビ サヤインゲン もち米 干しシイタケ 天津甘栗 豚もも肉

    • 1時間
    • -
    • 2003/05
    • 献立
  • 塩麹漬け豚と小松菜の炒め物

    塩麹漬け豚と小松菜の炒め物

    主材料:酒 白ネギ 豚肉 小松菜 塩麹

    • 15分
    • 212 Kcal
    • 2012/11
    • お弁当
  • イカとニラのチヂミ

    イカとニラのチヂミ

    ニラたっぷり入ったチヂミは体の中から元気になれるかも!

    主材料:水 小麦粉 ニラ 卵 すり白ゴマ 上新粉 細ネギ イカ 赤ピーマン

    • 25分
    • 359 Kcal
    • 2007/03
    • 献立
  • インゲンのゴマ汚し

    インゲンのゴマ汚し

    主材料:サヤインゲン 酒

    • 15分
    • 85 Kcal
    • 2001/07
    • 献立
  • 麻婆豆腐丼

    麻婆豆腐丼

    花椒の粒と粉を使った、ピリ辛好きにはたまらない麻婆豆腐丼。

    主材料:水 酒 白ネギ ニンニク 片栗粉 ショウガ 豚ひき肉 絹ごし豆腐 ネギ ご飯

    • 20分
    • -
    • 2019/02
    • 特集
  • 黄金比の煮汁で!カレイの煮付け

    覚えておきたい黄金比の煮汁。ふっくら甘辛のカレイはご飯がすすむ!

    主材料:ショウガ 酒 カレイ 水 白ネギ

    • 30分
    • 165 Kcal
    • 2005/10
    • 献立
  • エスニック混ぜご飯

    エスニック混ぜご飯

    スイートチリソースをかけるだけでエスニック感たっぷり!大きめにちぎったレタスで巻いてもおいしいかも。

    主材料:ご飯 酒 ショウガ ミョウガ 白ネギ クレソン モヤシ 牛ひき肉 スライスアーモンド

    • 20分
    • 628 Kcal
    • 2009/06
    • 簡単
  • ツナとカブの葉のスープ

    ツナとカブの葉のスープ

    ツナはノンオイルでヘルシーに。塩加減はお好みで調整して下さい。

    主材料:水 酒 片栗粉 ショウガ クコの実 ツナ カブの葉

    • 15分
    • 81 Kcal
    • 2012/12
    • 献立
  • のりの佃煮

    のりの佃煮

    焼きのりの香りが口いっぱいに広がります。サッと煮るだけで自家製の佃煮ができますよ!

    主材料:焼きのり だし汁 酒 白ゴマ

    • 10分
    • -
    • 2018/08
    • 特集
  • イチジクの田楽

    イチジクの田楽

    主材料:イチジク ユズ 酒 粉かつお すり白ゴマ

    • 15分
    • 65 Kcal
    • 2006/10
    • 献立
  • チキンナゲットのチリソース炒め

    主材料:チキンナゲット ブロッコリー サラダ菜

    • 10分
    • 213 Kcal
    • 2012/03
    • お弁当
  • タケノコと鶏のそぼろふりかけ

    タケノコと鶏のそぼろふりかけ

    全ての材料を一度に入れてパパッと炒める簡単ふりかけです。

    主材料:水煮タケノコ 鶏ひき肉 酒

    • 8分
    • -
    • 2010/04
    • お弁当
  • 冷やし甘トマト

    冷やし甘トマト

    主材料:トマト 白ワイン ミントの葉

    • -
    • -
    • 2001/05
    • 献立
  • 大葉ジュース

    大葉ジュース

    主材料:大葉 水 レモン汁 牛乳 氷

    • -
    • 120 Kcal
    • 2008/06
    • 特集
  • 黒酢酢豚

    黒酢酢豚

    黒酢が入って、見た目よりもサッパリとした酢豚。甘めの味付けがご飯に良く合う!

    主材料:片栗粉 酒 白ネギ 豚ロース肉 サヤインゲン

    • 20分
    • 410 Kcal
    • 2010/01
    • 献立
  • 明太ポテトパン

    明太ポテトパン

    生地は前日に仕込んで、朝にラクラク焼きたてパンが完成。マッシュポテトの素を使えば中に包む明太子味の…

    主材料:強力粉 水 溶き卵 熱湯 明太子

    • 30分 +
    • -
    • 2017/04
    • 特集
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