作り方
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1レタスは手でちぎり、ベビーリーフと共に水に放ち、パリッとしたらザルに上げて水気をしっかりきる。
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2ボウルで＜キャロットドレッシング＞の材料を混ぜ合わせ、(1)の野菜を和えて器に盛る。
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recipe/Miyuki Yasuda｜photographs/naomi ota｜cooking/shiho fujimaru
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