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レンジカブのゴマみそがけ

材料  ( 1 人分

<ゴマみそ>

  

すり黒ゴマ

大さじ1
  

みりん

大さじ1/2
  

砂糖

小さじ1
  

しょうゆ

大さじ1/2

ジャンル:
お弁当 / 一品料理
種別:
副菜
公開日:
2016/01/24
更新日:
2015/12/25

作り方

  1. 1

    小カブは皮をむき、8等分のくし切りにして耐熱ボウルに入れてラップをし電子レンジで2分加熱する。<ゴマみそ>の材料を混ぜる。

    小カブの茎が少しあれば刻んで一緒に電子レンジにかけて下さい。

  2. 2

    レンジ後、小カブをひっくり返して更に1分加熱する。合わせた<ゴマみそ>にラップをし、電子レンジで30秒加熱する。

  3. 3

    お弁当箱にカブを盛り、<ゴマみそ>をかける。

このレシピのポイント・コツ

・このゴマみそは万能ダレです。どんなゆで野菜とも合いますよ。
・電子レンジは600Wを使用しています。
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横田 真未
レシピ制作 横田 真未

料理カメラマン
食べる事、作る事が大好きな料理カメラマン。料理好きが高じて自身でも多数のレシピを提案している。

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