愛あるセレクトをしたいママのみかた

砂糖を使ったレシピ

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  • 鶏肉の天ぷら

    鶏肉の天ぷら

    ふんわりおいしい鶏肉の天ぷら。ユズコショウをつけて召し上がれ!

    主材料:小麦粉 冷水 片栗粉 卵 酒 鶏むね肉 鶏もも肉 キャベツ

    • 40分
    • 461 Kcal
    • 2007/10
    • 献立
  • ナスの田楽

    ナスの田楽

    賀茂ナスを使って作る田楽。香ばしさとみその甘みがとってもおいしい!

    主材料:賀茂ナス 粉かつお 長唐辛子

    • 30分
    • 210 Kcal
    • 2015/08
    • 献立
  • ジャーマンオムレツ

    ジャーマンオムレツ

    見た目はふつうのオムレツなんだけど、スプーンを入れてみたらほくほくのジャガイモとプリプリのソーセー…

    主材料:卵 バター 玉ネギ 牛乳 ジャガイモ ソーセージ ピーマン ニンニク

    • 20分
    • -
    • 2002/11
    • 簡単
  • 豚肉の甘酢焼き

    豚肉の甘酢焼き

    主材料:豚肉 水 白ゴマ 片栗粉

    • 10分
    • 238 Kcal
    • 2013/09
    • お弁当
  • サクッとクリーミー!里芋のコロッケ by 中島 和代さん

    里芋特有のねっとり感を活かしたコロッケです。サワークリームを加えてさっぱりクリーミーな仕上がりに!…

    主材料:小麦粉 パン粉 卵 酒 ニンジン ゴボウ ニンニク 里芋 ショウガ サヤインゲン

    • 30分
    • 408 Kcal
    • 2008/01
    • 特集
  • ハマチの唐揚げ

    ハマチの唐揚げ

    ぜいたくに、ハマチを唐揚げにしました。お酒のおつまみにも合う、お父さんが喜ぶ一品。

    主材料:片栗粉 酒 小麦粉 ショウガ サツマイモ だし汁 大根おろし ピーマン 細ネギ ハマチ

    • 30分
    • 512 Kcal
    • 2012/04
    • 献立
  • ベジタブルエッグ

    ベジタブルエッグ

    主材料:ミックスベジタブル 卵

    • 10分
    • 126 Kcal
    • 2012/02
    • お弁当
  • 大葉と豆腐の餃子

    大葉と豆腐の餃子

    主材料:餃子の皮 酒 豚ひき肉 片栗粉 ショウガ キャベツ プチトマト 大葉 木綿豆腐

    • -
    • 424 Kcal
    • 2008/06
    • 特集
  • レタスのゴマドレ

    レタスのゴマドレ

    とにかく野菜がたっぷり食べたい時はこれ!レタスを半分使って、ゴマみそのドレッシングでたっぷり食べよ…

    主材料:レタス キュウリ 貝われ菜 モヤシ すり白ゴマ

    • 15分
    • 155 Kcal
    • 2001/04
    • 特集
  • 焼き野菜の豆腐あんかけ

    焼き野菜の豆腐あんかけ

    じっくり焼いて野菜の甘みを引き出しましょう!

    主材料:豆腐 酒 だし汁 水 片栗粉 エビ 菜の花 春キャベツ

    • 15分
    • 174 Kcal
    • 2012/03
    • 献立
  • エビと夏野菜の揚げ南蛮

    エビと夏野菜の揚げ南蛮

    エビはプリプリ、野菜の甘みが南蛮ダレとよく合います。

    主材料:エビ 片栗粉 ナス カボチャ シシトウ ミツバ だし汁

    • 30分
    • 290 Kcal
    • 2007/08
    • 献立
  • 黒ゴマツイストバトン

    黒ゴマツイストバトン

    ソフトフランスのような軽い生地と黒ゴマクリームの香ばしい風味がよく合うおやつパンです。

    主材料:水 薄力粉 無塩バター 強力粉 練り黒ゴマ

    • 30分 +
    • -
    • 2016/10
    • ブレッド
  • 生ワカメとアジのナムル風

    生ワカメとアジのナムル風

    切って混ぜるだけの簡単メニューです。アジはぜひ鮮度のいいものを!おつまみとしてもGOOD、です。

    主材料:白ゴマ ショウガ 白ネギ ワカメ アジ

    • 15分
    • 105 Kcal
    • 2009/03
    • 簡単
  • マヨ卵

    マヨ卵

    主材料:卵 ベーコン 青のり

    • 10分
    • 185 Kcal
    • 2013/09
    • お弁当
  • かんたん甘酒

    かんたん甘酒

    主材料:酒粕 水 ショウガ

    • 15分
    • 97 Kcal
    • 2004/03
    • 献立
  • すくい豆腐のサッパリスープ

    すくい豆腐のサッパリスープ

    片栗粉でトロミをつけたスープは薄味で上品。豆腐はお好みの物を使って下さい。

    主材料:豆腐 酒 水 片栗粉 ショウガ ネギ

    • 15分
    • 91 Kcal
    • 2010/06
    • 献立
  • 春キャベツとレンコンの巻き揚げ

    すりおろしたレンコンはもちもちに・・・ 縦に切ったレンコンはシャキシャキに・・・ 山椒塩の風味が良…

    主材料:春キャベツ レンコン レンコン シイタケ エビ 卵白 片栗粉

    • 30分
    • -
    • 2014/04
    • 特集
  • オニオンベーコンパン

    オニオンベーコンパン

    オニオンとベーコンのおいしい香りがたまらないパン。玉ネギが苦手な人でもこれなら食べられそう?!

    主材料:強力粉 ぬるま湯 卵 無塩バター 玉ネギ ベーコン

    • -
    • -
    • 2005/04
    • ブレッド
  • 豆腐のうま煮

    豆腐のうま煮

    主材料:酒 だし汁 木綿豆腐 白菜 豚バラ肉

    • 15分
    • 329 Kcal
    • 2012/12
    • お弁当
  • ショウガつくねのとろろ丼

    ショウガつくねのとろろ丼

    ショウガは血行を促進して代謝を上げ、血液の汚れを浄化してサラサラにしてくれます。

    主材料:ご飯 酒 片栗粉 ショウガ 溶き卵 長芋 貝われ菜 鶏ひき肉

    • 15分
    • -
    • 2011/06
    • 連載
  • 白玉草団子

    白玉草団子

    主材料:白玉粉 きな粉 ヨモギ ぬるま湯

    • 10分
    • 149 Kcal
    • 2005/03
    • 献立
  • 皿盛りすき焼き

    皿盛りすき焼き

    主材料:酒 玉ネギ 牛肉 白ネギ シイタケ 卵 しらたき(糸コンニャク) 刻みネギ

    • 25分
    • 476 Kcal
    • 2004/03
    • 献立
  • クラゲのピーナッツ和え

    クラゲのピーナッツ和え

    主材料:クラゲ ニンジン キュウリ サヤインゲン エノキ ピーナッツクリーム カッテージチーズ 酒

    • 25分
    • 77 Kcal
    • 2005/05
    • 献立
  • ワカサギと野菜の天ぷら

    ワカサギと野菜の天ぷら

    天ぷらにすると野菜もたくさん食べられますね!

    主材料:小麦粉 冷水 片栗粉 卵 ショウガ シイタケ カボチャ 大根おろし だし汁 シシトウ レンコン

    • 20分
    • 500 Kcal
    • 2008/12
    • 献立
  • グラタンブレッド

    グラタンブレッド

    こんなに大きく焼けるのも手作りならでは!クリーミーなフィリングと噛む程に優しい甘さが広がるパンは抜…

    主材料:ピザ用チーズ バター 牛乳 玉ネギ ドライパセリ ジャガイモ ベーコン 水 薄力粉 溶き卵 スキムミルク

    • 3時間
    • -
    • 2009/12
    • ブレッド
  • 芽ヒジキの煮物

    芽ヒジキの煮物

    主材料:酒 だし汁 ニンジン 芽ヒジキ 鶏もも肉 シメジ グリンピース

    • 20分
    • 205 Kcal
    • 2006/08
    • 献立
  • 青菜の二色ゴマ和え

    青菜の二色ゴマ和え

    主材料:青菜 シイタケ すり白ゴマ すり黒ゴマ 酒

    • 10分
    • 63 Kcal
    • 2003/11
    • 献立
  • 青菜のゴマ和え

    青菜のゴマ和え

    主材料:青菜 すり白ゴマ 酒

    • 15分
    • 74 Kcal
    • 2003/08
    • 献立
  • ミルクコーヒーゼリー

    ミルクコーヒーゼリー

    主材料:水 粉寒天 牛乳 コンデンスミルク アイスコーヒー

    • 40分
    • 133 Kcal
    • 2006/11
    • 献立
  • 鮭のショウガ焼き

    鮭のショウガ焼き

    主材料:生鮭 片栗粉 酒 ショウガ 大葉

    • 10分
    • 198 Kcal
    • 2014/04
    • お弁当
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