愛あるセレクトをしたいママのみかた

ベジタブルエッグ

材料  （ 1 人分 ）

ミックスベジタブル

(冷凍)大さじ2

卵

1個
  

砂糖

小さじ1/4
  

塩コショウ

少々

ジャンル：
お弁当 / 焼きもの
種別：
副菜
公開日：
2012/02/19
更新日：
2012/01/31

作り方

  1. ベジタブルエッグの作り方1
    1

    卵を溶きほぐし、砂糖と塩コショウ、ミックスベジタブルを加えて混ぜ合わせる。

  2. 2

    サラダ油をひいた卵焼き器に(1)を流し入れ、焼く。粗熱が取れたら食べやすい大きさに切る。

このレシピのポイント・コツ

・お好みでカレー粉を加えて作ってもおいしいですよ。
・形が崩れないように粗熱が取れてから切りましょう。
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