愛あるセレクトをしたいママのみかた

砂糖を使ったレシピ

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  • 和食の定番!基本のサバの味噌煮

    サバは熱湯をかけることで臭みのない絶品味噌煮ができます。味噌のコクがご飯とよく合う定番の魚料理です。

    主材料:酒 サバ ショウガ だし汁 青ネギ 貝われ菜

    • 30分
    • 303 Kcal
    • 2007/09
    • 献立
  • ゆでブロッコリーのゴマ和え

    ゆでブロッコリーのゴマ和え

    ビタミンの豊富なブロッコリーの軸も一緒にいただく、無駄のないレシピ。

    主材料:ブロッコリー すり白ゴマ 酒

    • 10分
    • 108 Kcal
    • 2012/11
    • 献立
  • ハンペンと枝豆の卵焼き

    ハンペンと枝豆の卵焼き

    ハンペンの旨味、枝豆の食感を加えて巻かない食べ応えのある卵焼きです。

    主材料:酒 溶き卵 だし汁 ハンペン 枝豆

    • 20分
    • -
    • 2018/03
    • 特集
  • キュウリの簡単ピクルス

    キュウリの簡単ピクルス

    ピクルス液は覚えておくと便利ですよ!

    主材料:キュウリ ミントの葉 コリアンダー 水

    • 15分 +
    • 71 Kcal
    • 2015/08
    • 献立
  • 牛肉のオイスターソース炒め

    牛肉のオイスターソース炒め

    主材料:牛肉 赤パプリカ ピーマン 酒

    • 10分
    • 350 Kcal
    • 2016/03
    • お弁当
  • 黒豆と栗のクグロフ

    黒豆と栗のクグロフ

    ほろ苦い抹茶に、黒豆や栗。和の素材で、年始らしいスイーツを。

    主材料:無塩バター 白あん 溶き卵 薄力粉 抹茶 黒豆の甘煮 栗 牛乳 ホワイトチョコレート

    • 30分 +
    • -
    • 2016/01
    • スイーツ
  • 肉じゃが

    肉じゃが

    肉の旨味と玉ネギの甘さをじっくり煮込んで、ジャガイモにしっかりしみ込ませた肉ジャガは心がほっとする…

    主材料:ジャガイモ 玉ネギ 酒 ニンジン だし汁 牛肉 サヤインゲン しらたき(糸コンニャク)

    • 40分
    • 564 Kcal
    • 2014/02
    • 献立
  • 下処理しっかりで美味しく!レバニラ炒め 定番人気 by近藤 瞳さん

    おうちで簡単レバニラ炒めの作り方を紹介します。レバーはしっかり下処理すると食べやすいですね。春らし…

    主材料:片栗粉 酒 ニラ ニンニク ショウガ 豚レバー 水煮タケノコ 玉ネギ

    • 15分 +
    • 166 Kcal
    • 2016/04
    • 献立
  • 鶏肉と栗の煮込み

    鶏肉と栗の煮込み

    手軽に手に入る甘栗を使うのがポイント。

    主材料:鶏もも肉 酒 白ネギ ショウガ 大根 ニンジン ゴボウ レンコン 板コンニャク サヤインゲン 天津甘栗

    • 50分
    • 555 Kcal
    • 2007/10
    • 献立
  • トマトと豆腐のサラダ

    トマトと豆腐のサラダ

    主材料:豆腐 玉ネギ 大葉 かつお節 トマト オクラ

    • 20分
    • 112 Kcal
    • 2005/06
    • 献立
  • プロ直伝!ぶりの漬け焼き

    プロ直伝!ぶりの漬け焼き

    本格的な味わいをプロが伝授。漬けダレにユズコショウを加えてピリッとそして香りよく、魚焼きグリルで焼…

    主材料:ブリ 酒 大葉 レモン

    • 20分 +
    • 298 Kcal
    • 2019/01
    • 献立
  • 豚肉と野菜の炒め物

    豚肉と野菜の炒め物

    主材料:酒 白ネギ ニンジン キャベツ 豚バラ肉 モヤシ 赤パプリカ キヌサヤ

    • 25分
    • 345 Kcal
    • 2006/03
    • 献立
  • パプリカの黒酢マリネ

    パプリカの黒酢マリネ

    黒酢の他にもワインビネガーやリンゴ酢でももちろんいいですよ!

    主材料:ドライパセリ 赤パプリカ セロリ 黄パプリカ

    • 20分
    • 53 Kcal
    • 2007/04
    • 献立
  • レンジ焼売ランチ

    レンジ焼売ランチ

    レンジで焼売ができるなんて、ちょっと得した気分♪

    主材料:片栗粉 シューマイの皮 豚ひき肉 酒 白ネギ シイタケ エビ ご飯 プチトマト 白菜 キュウリ

    • 25分
    • -
    • 2009/08
    • 特集
  • レンジでもちもちドーナツ

    レンジでもちもちドーナツ

    白玉粉入りのもちもちドーナツは、揚げていないのでとってもヘルシー。

    主材料:卵 牛乳 ホットケーキミックス 溶かしバター 栗 白玉粉

    • 15分
    • -
    • 2010/12
    • 連載
  • ニラと卵の炒め物

    ニラと卵の炒め物

    ほんのりしょうゆを効かせた優しい味の炒め物です。

    主材料:酒 ニラ モヤシ 溶き卵

    • 10分
    • 99 Kcal
    • 2013/04
    • 献立
  • バナナのからしみそ和え

    バナナのからしみそ和え

    バナナは熟す前の固めの物でOK。バナナの甘さにからしが効いた新しい味です。

    主材料:バナナ キュウリ

    • 15分
    • 99 Kcal
    • 2013/02
    • 献立
  • 自家製ごぼうピクルス 簡単基本の作り方 おつまみにも 15分で完成

    ごぼうピクルスの作り方を紹介します。おつまみにもおすすめです。作ってから、半日以上味をなじませると…

    主材料:ゴボウ ニンジン 白ワイン だし汁 ニンニク

    • 15分
    • 90 Kcal
    • 2008/09
    • 献立
  • ふんわりカニタマ

    ふんわりカニタマ

    油を多めに使う事で卵がふんわり仕上がります! 手作りあんも美味!

    主材料:卵 カニ風味カマボコ 酒 白ネギ グリンピース 水

    • 20分
    • 396 Kcal
    • 2013/06
    • 献立
  • 豚ニラ炒め

    豚ニラ炒め

    スタミナ食材代表の豚肉とニラを使って!

    主材料:豚肉 酒 片栗粉 ニラ キャベツ 玉ネギ 酒

    • 20分
    • 380 Kcal
    • 2015/02
    • 献立
  • 炊き込み中華おこわ

    炊き込み中華おこわ

    主材料:酒 水 ニンジン 水煮タケノコ もどし汁 サヤインゲン 干しエビ もち米 干しシイタケ 天津甘栗 豚もも肉

    • 1時間10分
    • 724 Kcal
    • 2005/02
    • 献立
  • ゴボウの炊き込みご飯

    ゴボウの炊き込みご飯

    主材料:酒 お米 だし汁 ニンジン ショウガ もち米 サヤインゲン ゴボウ レンコン 鶏ひき肉

    • 1時間
    • 627 Kcal
    • 2002/12
    • 献立
  • 糸コンニャクのきんぴら

    糸コンニャクのきんぴら

    主材料:しらたき(糸コンニャク) レンコン 赤ピーマン 豚肉 酒

    • 20分
    • 117 Kcal
    • 2003/12
    • 献立
  • 鮭の照り焼き

    鮭の照り焼き

    主材料:生鮭 小麦粉 酒 バター

    • 10分
    • 377 Kcal
    • 2013/05
    • お弁当
  • クリーミーみそディップ

    クリーミーみそディップ

    主材料:キュウリ セロリ ニンジン サワークリーム 酒 すり白ゴマ おろしショウガ

    • 15分
    • 88 Kcal
    • 2006/11
    • 献立
  • 春色★抹茶と豆乳パン

    春色★抹茶と豆乳パン

    噛む程に優しい甘さが広がるパンです。抹茶のほろ苦さと、甘納豆の甘さが絶妙。おやつにどうぞ♪

    主材料:強力粉 卵黄 豆乳 無塩バター 抹茶 甘納豆

    • 2時間
    • -
    • 2011/04
    • ブレッド
  • おいしいシューマイ

    おいしいシューマイ

    スプーンをうまく使えば簡単、きれいなシューマイが完成! しっかりとした味付けなのでそのまま食べても…

    主材料:片栗粉 シューマイの皮 豚ひき肉 玉ネギ 白ネギ 水 グリンピース シイタケ キャベツ

    • 1時間
    • 473 Kcal
    • 2013/11
    • 献立
  • 大人気!定番中華バンバンジー

    大人気!定番中華バンバンジー

    定番中華!バンバンジーの作り方を紹介します。鶏胸肉を使って、簡単に仕上げましょう。煮汁に漬けて冷ま…

    主材料:酒 ショウガ トマト 鶏むね肉 キャベツ

    • 40分
    • 680 Kcal
    • 2017/11
    • 献立
  • ナスのゴマみそ炒め

    ナスのゴマみそ炒め

    主材料:ナス 酒 ピーマン だし汁 板コンニャク 白ゴマ すり白ゴマ

    • 15分
    • 157 Kcal
    • 2004/08
    • 献立
  • コンニャクとニンジンの甘煮

    コンニャクとニンジンの甘煮

    板コンニャクは手でちぎる事で味がからみやすくなりますよ。

    主材料:板コンニャク 金時ニンジン 水菜 チリメンジャコ だし汁 酒

    • 20分
    • 83 Kcal
    • 2014/12
    • 献立
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