愛あるセレクトをしたいママのみかた

砂糖を使ったレシピ

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  • からしみそでいただくおでん

    からしみそでいただくおでん

    翌日はもっと味が染みておいしいです。からしみそを添えました。

    主材料:酒 だし汁 大根 板コンニャク 牛すじ肉 ゆで卵 ネギ 水 ジャガイモ 練り物 シイタケ

    • 1時間
    • 616 Kcal
    • 2015/12
    • 献立
  • 卵入り信田袋煮

    卵入り信田袋煮

    しっかりと味を含ませた油揚げに、彩りきれいな野菜と卵がぎっしり! お腹も満足な一品です。

    主材料:酒 卵 だし汁 油揚げ ニンジン 青菜 サヤインゲン シイタケ

    • 30分
    • 316 Kcal
    • 2014/06
    • 献立
  • 2種のチーズのダッチブレッド

    2種のチーズのダッチブレッド

    外はカリカリ、中はふわふわ!!とろけるチーズとの相性は抜群です。

    主材料:強力粉 無塩バター 牛乳 上新粉 強力粉

    • 2時間
    • -
    • 2012/09
    • ブレッド
  • しっとりやわらか!鶏むね肉の棒々鶏風 by橋本 敦子さん

    鶏むね肉の簡単美味しいレシピを紹介します。タレの配合はぜひ覚えておきたい!と思う味わい。鶏むね肉も…

    主材料:鶏むね肉 酒 白ネギ

    • 20分
    • 230 Kcal
    • 2012/09
    • 簡単
  • ホタテ入りふわふわ卵のチリソースあん

    ホタテとニラの卵焼きにチリソースあんをかけた中華風の一品です。ホタテ缶の汁も入っているので旨味たっ…

    主材料:卵 ホタテ ニラ 酒 酒 水

    • 20分
    • 287 Kcal
    • 2012/02
    • 献立
  • 韓国風オムレツ

    韓国風オムレツ

    主材料:白ネギ 白菜キムチ 溶き卵 豚肉 サラダ菜

    • 15分
    • 277 Kcal
    • 2012/11
    • お弁当
  • 桜餅

    桜餅

    主材料:道明寺粉 ゆで小豆 桜の葉の塩漬け 水 食紅 水

    • 20分
    • 174 Kcal
    • 2006/04
    • 献立
  • イチゴとマスカルポーネのデザート

    イチゴのピンク色が、春を感じさせますね。

    主材料:イチゴ キルシュ イチゴ レモン汁 マスカルポーネチーズ ミントの葉

    • 15分
    • 156 Kcal
    • 2009/03
    • 献立
  • 豆腐白玉揚げ団子

    豆腐白玉揚げ団子

    白玉団子は豆腐の水分だけで練り上げて、白ゴマをたっぷりまぶします。油でゆっくり揚げれば、ふわふわぷ…

    主材料:水 絹ごし豆腐 片栗粉 白ゴマ 白玉粉

    • 20分
    • -
    • 2002/12
    • 簡単
  • プルンとなめらか!オレンジババロア by 保田 美幸さん

    とってもクリーミーでなめらかなババロアです。オレンジとミルクの組み合わせはどこか懐かしい味。

    主材料:生クリーム 水 粉ゼラチン 牛乳 卵黄 オレンジジュース

    • 20分
    • 296 Kcal
    • 2011/03
    • 簡単
  • イチゴのモスコビー

    イチゴのモスコビー

    モスコビーとは果実ピューレと生クリームを混ぜたゼリーです!イチゴの美味しさが凝縮した春のおすすめデ…

    主材料:イチゴ ラム酒 粉ゼラチン 水 生クリーム ミントの葉

    • 15分 +
    • 322 Kcal
    • 2016/04
    • 簡単
  • 小豆ムース

    小豆ムース

    主材料:生クリーム 水 ミントの葉 粉ゼラチン 豆乳 ゆで小豆 栗

    • 1時間30分
    • 263 Kcal
    • 2006/07
    • 献立
  • イチゴの柔らかゼリー

    イチゴの柔らかゼリー

    主材料:水 粉ゼラチン ミントの葉 レモン汁 白ワイン イチゴ

    • 40分
    • -
    • 2001/02
    • 献立
  • 自宅で美味しい焼き肉を作るコツ タレも手作り!

    彩りやバランスも良くしたい、焼き肉。自宅で手軽に作れる方法を伝授します。手作りのタレは玉ネギ、ニン…

    主材料:牛カルビ 酒 ニンニク リンゴ 豚トロ ネギ 玉ネギ ナス カボチャ ピーマン

    • 40分
    • 1091 Kcal
    • 2013/04
    • 献立
  • おうちで本格ジンギスカン!つけダレ染みた野菜も美味しい!

    ホットプレートで簡単に本格的なおうちジンギスカンが楽しめる!つけダレを作ってお肉を漬け込めば、あと…

    主材料:ラム肉 酒 玉ネギ ニンニク リンゴ 酒

    • -
    • -
    • 2001/06
    • 献立
  • 糸コンニャクのクルミ和え

    糸コンニャクのクルミ和え

    クルミの香ばしさとコクがポイント。

    主材料:しらたき(糸コンニャク) ニンジン 酒 クルミ 木綿豆腐 酒

    • 20分
    • 122 Kcal
    • 2008/09
    • 献立
  • ココナッツ風味のサツマゴマ団子

    点心で人気のゴマ団子をひと工夫! サツマイモのあんにココナッツ風味をプラスしてトロピカルな味わいに。

    主材料:サツマイモ ココナッツファイン 白玉粉 水 白ゴマ

    • 40分
    • -
    • 2018/07
    • 特集
  • 万願寺の射込み揚げ

    万願寺の射込み揚げ

    京野菜・万願寺唐辛子をつかった揚げ物

    主材料:小麦粉 片栗粉 酒 だし汁 卵白 豚ひき肉 枝豆 レンコン 小芋 むきエビ アンチョビ

    • 40分
    • 245 Kcal
    • 2001/07
    • 特集
  • 角切りリンゴ入り寒天

    角切りリンゴ入り寒天

    リンゴのサクサクとした食感がアクセント。

    主材料:粉寒天 水 ミントの葉 レモン汁 ホワイトキュラソー リンゴ リンゴジュース

    • 30分 +
    • 209 Kcal
    • 2014/10
    • 献立
  • カボチャと豚肉のみそ炒め

    カボチャと豚肉のみそ炒め

    みそと相性のよいカボチャと豚肉を合わせたご飯がすすむ主菜です。

    主材料:カボチャ 水 豚肉 酒 ショウガ

    • 15分
    • 516 Kcal
    • 2018/02
    • 献立
  • プレーンベーグル

    プレーンベーグル

    外はサクッと、中はもっちり。シンプルなベーグルだからお好みのジャムやチーズ、野菜をはさんで楽しんで!

    主材料:水 お湯 最強力粉

    • -
    • -
    • 2006/04
    • ブレッド
  • 豆腐のマリネ

    豆腐のマリネ

    らっきょうのシャキシャキッとした食感と、大葉の香りがアクセント。酢が入ったドレッシングでサッパリと。

    主材料:絹ごし豆腐 ニンニク 大葉 らっきょう

    • 40分
    • 134 Kcal
    • 2012/08
    • 簡単
  • 簡単時短!酢豚 揚げずに作る本格料理 15分で完成

    時短で簡単に作れる酢豚を紹介します。先にレンジで豚肉を加熱してから、ほかの材料と炒めるので時短にな…

    主材料:片栗粉 水 酒 玉ネギ ピーマン 水煮タケノコ 豚もも肉 赤ピーマン

    • 15分
    • -
    • 2011/08
    • 特集
  • リンゴきんとん

    リンゴきんとん

    今年のきんとんはリンゴ入り!

    主材料:サツマイモ ミョウバン くちなしの実 レーズン ブランデー リンゴ レモン汁

    • 40分
    • 864 Kcal
    • 2006/12
    • 特集
  • ユズ風味青菜の白和え

    ユズ風味青菜の白和え

    最後に散らすユズ皮で上品な一皿に!

    主材料:酒 木綿豆腐 ニンジン 板コンニャク だし汁 春菊(菊菜) ユズ皮 青菜

    • 20分
    • 104 Kcal
    • 2014/12
    • 献立
  • イチゴのドームケーキ

    イチゴのドームケーキ

    市販のスポンジケーキを上手く使えば、手間がかかるクリスマスケーキも華やかに作れます♪

    主材料:生クリーム クリームチーズ イチゴ キルシュ イチゴジャム スポンジケーキ クリスマス用の飾り プレッツェル

    • 35分
    • -
    • 2015/12
    • 特集
  • 生タケノコの木の芽田楽

    生タケノコの木の芽田楽

    主材料:タケノコ だし汁 酒 酒 木の芽

    • 50分
    • 217 Kcal
    • 2004/04
    • 献立
  • リンゴとサツマイモのケーキ

    リンゴとサツマイモのケーキ

    旬のリンゴとサツマイモを使ったケーキ。相性のいいシナモンを混ぜ込んで、しっとり焼き上げました。切り…

    主材料:薄力粉 卵 無塩バター リンゴ スライスアーモンド サツマイモ

    • 1時間10分
    • -
    • 2004/01
    • 簡単
  • ふわふわ!基本の鶏そぼろ丼

    ふわふわ!基本の鶏そぼろ丼

    アレンジ自在の鶏そぼろ。ふわふわに仕上げて、ご飯にのせましょう。鶏そぼろは、他にも卵焼きに入れたり…

    主材料:ご飯 鶏ひき肉 白ネギ 酒 卵 キヌサヤ 刻みのり

    • 25分
    • 586 Kcal
    • 2005/05
    • 献立
  • そば巻き

    そば巻き

    主材料:そば 酒 卵 キュウリ 貝われ菜 鶏ささ身 海苔

    • 35分
    • 281 Kcal
    • 2005/07
    • 献立
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