普段はマスカルポーネをディップして食べていましたが、ひと手間加えることでオシャレに、そして更に美味しくなりました！イチゴが少なめだったため、マスカルポーネを主役にしました。
イイネ！
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献立
- 調理時間
- カロリー
- 156 Kcal
下準備
-
ボウルにイチゴ200g、砂糖、キルシュを入れ、しばらく置く。
作り方
-
1＜クリーム＞を作る。フードプロセッサーにイチゴ100gを入れてピューレ状にし、砂糖、レモン汁も加え、さらに混ぜる。
-
2マスカルポーネチーズに(1)を少しずつ加え混ぜる。
-
3器にしばらく置いたイチゴを盛り、上から＜クリーム＞をかけ、ミントの葉を飾る。
みんなのおいしい！コメント
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