愛あるセレクトをしたいママのみかた

砂糖を使ったレシピ

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  • ホタテのうまみたっぷり!エンドウ豆の卵焼き

    エンドウ豆の緑と卵色の春らしい色合いの卵焼きです。ホタテ缶のうまみがきいていて絶品です。お弁当にも。

    主材料:卵 酒 ホタテ エンドウ豆

    • 20分
    • 178 Kcal
    • 2009/03
    • 献立
  • 牛肉のしぐれ煮丼

    牛肉のしぐれ煮丼

    主材料:ご飯 酒 ショウガ だし汁 牛肉 青ネギ

    • 10分
    • 816 Kcal
    • 2013/09
    • お弁当
  • プロ直伝!鶏の照り焼き丼 by山下 和美さん

    プロが教えるジューシーな鶏の照り焼き。甘辛い照り焼きのタレでご飯がすすみます。

    主材料:ご飯 酒 片栗粉 白ネギ 刻みのり 鶏もも肉 シシトウ 赤パプリカ

    • 15分
    • -
    • 2018/02
    • 特集
  • 切干し大根と昆布の煮物

    切干し大根と昆布の煮物

    乾物は常備しておくと便利。お弁当にもおすすめ!

    主材料:酒 だし汁 ニンジン 切干し大根 昆布

    • 20分
    • 107 Kcal
    • 2017/10
    • 献立
  • 野菜たっぷり冷や奴

    野菜たっぷり冷や奴

    中華風の冷や奴はお酒にもピッタリの一品。いろいろな野菜をのせることで栄養満点に。

    主材料:豆腐 酒 白ネギ ニンジン 白ゴマ ニラ 貝われ菜

    • 15分
    • 118 Kcal
    • 2014/07
    • 献立
  • グレープフルーツ寒天

    グレープフルーツ寒天

    主材料:粉寒天 水 レモン汁 グレープフルーツ

    • 10分
    • 54 Kcal
    • 2011/12
    • お弁当
  • 黒豆の甘煮

    黒豆の甘煮

    水煮の黒豆を使えば、甘煮も手軽にできますよ!

    主材料:黒豆の水煮 丸コンニャク 酒 水

    • 20分
    • 176 Kcal
    • 2015/06
    • 献立
  • 鶏つくねのアーモンド揚げ

    鶏つくねのアーモンド揚げ

    冷めてもサクサク食感のアーモンド衣はお弁当にもピッタリ!

    主材料:酒 片栗粉 鶏ひき肉 ショウガ 玉ネギ ニンジン 小麦粉 卵白 スライスアーモンド レモン クレソン

    • 20分
    • 724 Kcal
    • 2014/03
    • 献立
  • サバの木の芽焼き

    サバの木の芽焼き

    木の芽の香りが上品にふんわり広がります。

    主材料:サバ 酒 木の芽 キュウリ 大根 ニンジン

    • 30分
    • 208 Kcal
    • 2007/03
    • 献立
  • 青菜のゴマ和え

    青菜のゴマ和え

    旬の青菜を使って下さいね。サッとゆでる程度でOK!

    主材料:青菜 すり白ゴマ 酒

    • 10分
    • 83 Kcal
    • 2012/08
    • 献立
  • ニラのからしマヨ和え

    ニラのからしマヨ和え

    ゆでたニラを練りからしが入ったピリ辛の和えダレで和えて。

    主材料:ニラ すり白ゴマ

    • 10分
    • 159 Kcal
    • 2013/01
    • 献立
  • 揚げずに簡単!旨辛 麻婆なす by 吉田 朋美さん

    油で揚げないのでとても気軽に作れる本格的な麻婆なすです。香味野菜と豆板醤をしっかり炒めた味わい深い…

    主材料:豚ひき肉 ナス ピーマン 白ネギ ショウガ ニンニク 鶏ガラスープ 酒

    • 20分
    • 238 Kcal
    • 2016/02
    • 献立
  • 黄桃のクランブル

    黄桃のクランブル

    難しそうに思うクランブル、実は意外と簡単! サクサクとした食感にハマるはず!

    主材料:黄桃 薄力粉 アーモンドプードル 無塩バター

    • 30分
    • 262 Kcal
    • 2010/04
    • 献立
  • カボチャの煮物

    カボチャの煮物

    しっかり味なのでお弁当にもオススメ。粗熱を取る事で味が含み、より美味しくなります。

    主材料:カボチャ だし汁 酒

    • 20分
    • 274 Kcal
    • 2017/11
    • 献立
  • 青菜のゴマ和え

    青菜のゴマ和え

    青菜とシイタケ、油揚げを白ゴマが入ったゴマダレで和えました。

    主材料:青菜 シイタケ 油揚げ 白ゴマ 酒

    • 15分
    • 106 Kcal
    • 2012/07
    • 献立
  • たっぷりキャベツの春巻き

    たっぷりキャベツの春巻き

    キャベツのシャキシャキッとした食感を味わって!

    主材料:水 春巻きの皮 小麦粉 酒 片栗粉 プチトマト 水煮タケノコ 白ネギ 豚肉 キャベツ レタス

    • 45分
    • 502 Kcal
    • 2015/03
    • 献立
  • 野沢菜チャーハン

    野沢菜チャーハン

    野沢菜の塩加減によって味は調えて下さいね。卵とひき肉が入って、お弁当にもおすすめ。

    主材料:ご飯 卵 ショウガ 酒 ニンニク マイタケ 合いびき肉 野沢菜

    • 15分
    • 485 Kcal
    • 2006/12
    • 簡単
  • 豚肉のネギ巻き

    豚肉のネギ巻き

    ネギ好きにはたまらない一品!

    主材料:豚肉 小麦粉 ネギ 酒 小麦粉 酒

    • 20分
    • 309 Kcal
    • 2014/12
    • 献立
  • 白菜とゴボ天の煮物

    白菜とゴボ天の煮物

    ゴボ天の煮物はアクの少ない野菜で作るのがオススメですよ。

    主材料:酒 だし汁 白菜 ゴボウ天 モヤシ

    • 20分
    • 109 Kcal
    • 2013/09
    • 献立
  • 豆腐の照り焼き

    豆腐の照り焼き

    主材料:酒 木綿豆腐 キヌサヤ

    • 5分
    • 130 Kcal
    • 2012/07
    • お弁当
  • 鶏の照り焼き唐揚げのり巻き

    鶏の照り焼き唐揚げのり巻き

    カラッと揚げた鶏の唐揚げを、のり巻きにしました!

    主材料:片栗粉 酒 鶏もも肉 焼きのり 昆布 お米

    • 30分
    • 654 Kcal
    • 2009/08
    • 献立
  • 焼き肉

    焼き肉

    主材料:牛肉 玉ネギ ピーマン ニンジン

    • 10分
    • 305 Kcal
    • 2013/01
    • お弁当
  • あっさり肉じゃが

    あっさり肉じゃが

    主材料:ジャガイモ 玉ネギ 酒 ニンジン だし汁 牛肉 サヤインゲン しらたき(糸コンニャク)

    • 50分
    • 541 Kcal
    • 2001/03
    • 献立
  • 鶏肉とレンコンのオイスターソース煮

    冷めてもおいしい、しっかり味の煮物です。煮汁が少なくなるまで、何度か混ぜながら煮るとムラなくきれい…

    主材料:鶏もも肉 レンコン 紹興酒 水 パクチー(香菜)

    • 20分
    • 257 Kcal
    • 2011/01
    • 簡単
  • トマトとレタスのスパイシーサラダ

    ドレッシングはニンニクとシナモン入り! クセになる味わいです。

    主材料:トマト レタス キュウリ マッシュルーム レモン汁 レーズン ラム酒 ニンニク レモン汁

    • 10分
    • 115 Kcal
    • 2015/09
    • 献立
  • クリーム焼きリンゴ

    クリーム焼きリンゴ

    主材料:リンゴ クリームチーズ バター 薄力粉 ブランデー

    • 30分
    • -
    • 2001/10
    • 献立
  • セロリのゴマ和え

    セロリのゴマ和え

    主材料:セロリ ニンジン レタス 鶏ささ身 酒 クルミ すり白ゴマ

    • 15分
    • 110 Kcal
    • 2006/07
    • 献立
  • ふっくら味しみ!基本のカレイの煮付け

    定番の煮付けです。ふっくらと炊きあがったカレイは甘辛でご飯がすすむ味!

    主材料:ショウガ 酒 カレイ 青ネギ ゴボウ だし汁

    • 20分
    • 250 Kcal
    • 2012/06
    • 献立
  • たくあんとコンニャク入り卵焼き

    たくあんとコンニャクの食感が楽しい卵焼き。

    主材料:卵 酒 ミツバ たくあん 白ゴマ 板コンニャク

    • 20分
    • 265 Kcal
    • 2014/09
    • 献立
  • 鶏の唐揚げ

    鶏の唐揚げ

    すりおろしたショウガ入りの下味を、もみこんでなじませるのがおいしくできるポイント!

    主材料:片栗粉 レモン 鶏もも肉 小麦粉 ショウガ キャベツ トマト 水

    • 30分
    • 365 Kcal
    • 2014/04
    • 献立
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