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ニラのからしマヨ和え

ゆでたニラを練りからしが入ったピリ辛の和えダレで和えて。

献立
調理時間
カロリー
159 Kcal
材料  （ 2 人分 ）

ニラ

1束
  

塩

少々

<和えダレ>

  

練りからし

小さじ1
  

砂糖

小さじ1
  

しょうゆ

小さじ1
  

マヨネーズ

大さじ2
  

すり白ゴマ

大さじ1

メモお買い物メモ
ジャンル：
和食 / 一品料理
種別：
副菜
公開日：
2013/01/07
更新日：
2012/12/27

下準備

  • ニラのからしマヨ和えの下準備1

    ニラは塩を加えた熱湯でサッとゆでて水に取り、水気を絞って長さ3cmに切る。

  • ボウルで＜和えダレ＞の材料を混ぜ合わせる。

作り方

  1. ニラのからしマヨ和えの作り方3
    1

    ＜和えダレ＞のボウルにニラを加えて和え、器に盛る。

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    • ニラのからしマヨ和え

      ニラとからしマヨという意外な組み合わせははじめてだと思い、さっそく作ってみました！ぴりっとしたカラシと、ニラの歯ごたえがよく合っておいしかったです！次はもやしをいれようと思います！

    • ニラのからしマヨ和え

      ピリ辛でとっても美味しいです。からしマヨネーズとすりごまがよく合います。おつまみに最高です。ニラをたくさん使いたい時にいいですね。他の青菜にも使えます。

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