愛あるセレクトをしたいママのみかた

砂糖を使ったレシピ

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  • お手軽甘酒

    お手軽甘酒

    酒粕と砂糖、水を入れて10分煮れば完成! 最後に加えるショウガがアクセントに。

    主材料:酒粕 水 ショウガ

    • 15分
    • 110 Kcal
    • 2012/02
    • 献立
  • キウイヨーグルト

    キウイヨーグルト

    自家製キウイジャムをたっぷりのせていただきます。朝食やおやつにもおすすめ。キウイも様々な種類がある…

    主材料:キウイ レモン汁 プレーンヨーグルト ミントの葉

    • -
    • -
    • 2007/08
    • 特集
  • 鶏ももロールのロティ風ローズマリー風味松の実添え

    鶏もも肉にベーコンを巻き込み、フライパンでオーブン焼き風に仕上げます。ニンニク、ローズマリーを混ぜ…

    主材料:鶏もも肉 小麦粉 ベーコン タコ糸 赤ワイン 赤ワイン 赤ワインビネガー 水

    • 45分
    • -
    • 2017/07
    • その他
  • サツマイモのオレンジ煮

    サツマイモのオレンジ煮

    オレンジジュースを使った煮物。いつもと違うサツマイモの味が楽しめます。

    主材料:サツマイモ オレンジジュース

    • 20分
    • 283 Kcal
    • 2013/10
    • 献立
  • 梨の赤ワインコンポート

    梨の赤ワインコンポート

    白ワインではなくあえて赤ワインをつかってコンポートを作ってみました。缶詰のモモを使ってもおいしいで…

    主材料:水 ミントの葉 赤ワイン 洋梨

    • -
    • -
    • 2008/11
    • その他
  • 桜のひと口あんぱん

    桜のひと口あんぱん

    主材料:強力粉 薄力粉 ドライイースト スキムミルク 卵 ぬるま湯 バター 強力粉 白こしあん

    • 1時間40分
    • -
    • 2002/04
    • 献立
  • カボチャのいとこ煮

    カボチャのいとこ煮

    お腹が冷えて重だるい時に。お腹を温め、小豆が水分代謝を促します。

    主材料:カボチャ 小豆 水

    • 20分
    • -
    • 2014/04
    • 連載
  • カボチャのおかず煮

    カボチャのおかず煮

    主材料:カボチャ 水煮大豆 芽ヒジキ 干しシイタケ もどし汁 酒 刻みネギ

    • 25分
    • 135 Kcal
    • 2006/07
    • 献立
  • カプレーゼサラダ

    カプレーゼサラダ

    主材料:モッツァレラチーズ トマト バジル レタス

    • 10分
    • -
    • 2002/08
    • 献立
  • 七味とジャコの香味ボール

    七味とジャコの香味ボール

    和素材の七味唐辛子とチリメンジャコを混ぜ込んだクセになる揚げパン。

    主材料:強力粉 水 チリメンジャコ

    • 40分 +
    • -
    • 2015/10
    • ブレッド
  • 梨のシロップ煮

    梨のシロップ煮

    梨とショウガをシロップで煮ました。ショウガが効いています。

    主材料:梨 ショウガ 水 レモン汁

    • 30分
    • 209 Kcal
    • 2010/11
    • 献立
  • 春雨とひき肉のピリ辛炒め

    春雨とひき肉のピリ辛炒め

    ピリ辛味がおいしい! タケノコの歯触りがアクセント!

    主材料:春雨 鶏ひき肉 水煮タケノコ 白ネギ ショウガ ニンニク 細ネギ 酒

    • 30分
    • 385 Kcal
    • 2015/05
    • 献立
  • シーフードとバジルのピザ

    シーフードとバジルのピザ

    余ったバジルペーストがあればパスタでなくピザにしては?! いつもと違ったおいしさです♪

    主材料:強力粉 バジル プチトマト 水 モッツァレラチーズ 薄力粉 シーフードミックス バジルペースト

    • 30分 +
    • -
    • 2017/09
    • ブレッド
  • トライフルのスポンジ

    トライフルのスポンジ

    主材料:卵 薄力粉 バター 薄力粉

    • 45分
    • -
    • 2003/12
    • 献立
  • エビと野菜の中華炒め

    エビと野菜の中華炒め

    主材料:酒 水 ショウガ 白ネギ 片栗粉 シイタケ エビ シメジ お湯 卵白 ブロッコリー

    • 25分
    • -
    • 2001/09
    • 献立
  • アップルチーズパイ

    アップルチーズパイ

    リンゴを蒸し煮にし、クリームチーズをぬった冷凍パイシートにのせるだけ!濃厚なクリームチーズとの相性…

    主材料:リンゴ 冷凍パイシート レモン汁 無塩バター ラム酒 クリームチーズ

    • 45分
    • 228 Kcal
    • 2012/10
    • 簡単
  • ミルクゼリー柑橘ソース

    ミルクゼリー柑橘ソース

    主材料:水 粉ゼラチン ミントの葉 牛乳 ママレード

    • 1時間15分
    • -
    • 2001/03
    • 献立
  • ゴボウのきんぴら

    ゴボウのきんぴら

    主材料:ゴボウ ピーマン

    • 10分
    • 77 Kcal
    • 2004/10
    • 特集
  • チンゲンサイのきんぴら

    チンゲンサイのきんぴら

    ショウガの香りが効いた、珍しいきんぴら。チンゲンサイは軸の部分から炒めてください。

    主材料:チンゲンサイ ショウガ 酒

    • 15分
    • 45 Kcal
    • 2012/11
    • 献立
  • スイカ・カン

    スイカ・カン

    主材料:スイカ 粉寒天 水 ナタデココ 水

    • 50分
    • -
    • 2003/06
    • 献立
  • 鶏とシシトウの梅照り焼き

    鶏とシシトウの梅照り焼き

    主材料:鶏もも肉 シシトウ 梅肉 大葉

    • 10分
    • 307 Kcal
    • 2013/07
    • お弁当
  • おきなわおやつ サーターアンダギー

    外はさっくり中はしっとりの沖縄のおやつ、サーターアンダギーです。ターメリック生地と黒糖生地の2種類…

    主材料:卵 薄力粉 牛乳

    • 50分
    • 389 Kcal
    • 2006/06
    • 献立
  • とりチーズ丼

    とりチーズ丼

    カロリー控えめな鶏むね肉と、とろーり溶けるチーズを使った丼。鶏むね肉の味付けは、ご飯によくあう甘辛…

    主材料:ご飯 酒 大葉 鶏むね肉 ピザ用チーズ

    • 15分
    • 981 Kcal
    • 2001/09
    • 特集
  • コルネ

    コルネ

    らせん状の形がとってもキュート。ラム酒の香りがふんわり広がる、3種類のカスタードを詰めて。

    主材料:強力粉 ドライイースト バター 卵 水 溶き卵 卵黄

    • -
    • -
    • 2008/12
    • ブレッド
  • きんぴらレンコン

    きんぴらレンコン

    主材料:レンコン ニンジン 白ゴマ 酒

    • 15分
    • 83 Kcal
    • 2001/12
    • 献立
  • サンマ缶のピリ辛卵とじ丼

    サンマ缶のピリ辛卵とじ丼

    サンマ缶を汁ごと使う事によって旨みも入り、味が簡単にまとまります。

    主材料:ご飯 卵 だし汁 白ゴマ サンマ チンゲンサイ

    • 15分
    • -
    • 2010/03
    • 特集
  • 絹ごし豆腐のとろーり和風あんかけ

    やわらかな絹ごし豆腐にとろりとした和風だしのあんかけをかけました。ほっとする優しい味です。絹豆腐と…

    主材料:酒 だし汁 絹ごし豆腐 片栗粉 ニンジン 青ネギ

    • 20分
    • 130 Kcal
    • 2004/09
    • 献立
  • 三色白ゴマきんぴら

    三色白ゴマきんぴら

    主材料:ゴボウ ニンジン サヤインゲン 白ゴマ 酒

    • 20分
    • 133 Kcal
    • 2001/07
    • 献立
  • カボチャの茶巾ニッキ風味

    カボチャの茶巾ニッキ風味

    主材料:カボチャ 甘納豆

    • 5分
    • 51 Kcal
    • 2010/09
    • お弁当
  • アーモンドココアクッキー

    アーモンドココアクッキー

    出来上がってから少し時間を置くとサックリ感が出て美味しい!

    主材料:薄力粉 無塩バター アーモンドプードル ココアパウダー アーモンド

    • 30分
    • 359 Kcal
    • 2013/08
    • 簡単
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