赤唐辛子を使ったレシピ

モツから溶け出すうまみが、味噌スープに染みわたった絶品のもつ鍋です。ぷりぷり柔らかなモツがたまりま…

主材料：酒 中華麺 白ネギ ショウガ ニンニク キャベツ だし汁 ニラ シメジ すり白ゴマ

• 30分
• 654 Kcal
• 2008/12
• 特集

主材料：スパゲティー イカ 白ワイン 小松菜 ニンニク

• 25分
• -
• 2001/10
• 献立

主材料：水煮タケノコ 酒

• -
• -
• 2009/06
• 連載

主材料：牛もも肉 手綱コンニャク 刻みネギ 小麦粉

• 25分
• -
• 2004/09
• 献立

直火で焼いたパプリカは甘みが増して美味！白ワインと一緒にどうぞ。

主材料：玉ネギ ナス ニンニク ズッキーニ 赤パプリカ 水煮トマト 黄パプリカ ピーマン バゲット

• 1時間
• -
• 2013/11
• 特集

中華風のドレッシングがおいしいサラダです。

主材料：ワカメ サニーレタス 木綿豆腐 酒 ニンニク ショウガ

• 10分
• 89 Kcal
• 2007/05
• 献立

しっかり噛む事で野菜それぞれの味が楽しめますよ。

主材料：ゴボウ レンコン ニンジン 白ゴマ ドライパセリ 酒

• 20分
• 129 Kcal
• 2014/11
• 献立

少し多めの油で炒める事で、ナスがトロッと柔らかく仕上がります。ナスとみその相性は抜群！

主材料：ナス 酒 ピーマン 白ゴマ 赤ピーマン 昆布茶

• 15分
• 211 Kcal
• 2010/10
• 簡単

野菜くずから取ったスープに魚介の旨味がプラスされて何ともいえないおいしさ。トマトベースのスープには…

主材料：玉ネギ 水煮トマト 白ワイン ニンニク 白ネギ 水 ホタテ エビ キャベツ エリンギ

• 50分
• 378 Kcal
• 2006/12
• 特集

切って漬けるだけ。サッパリとした箸休めです。

主材料：キュウリ ショウガ 昆布

• 5分 ＋
• 51 Kcal
• 2017/10
• 献立

夏が旬の白ウリを甘酢しょうゆに漬け込みました。カリカリの食感がおいしい箸休めにぴったりの一品！

主材料：白ウリ だし汁 塩昆布

• 20分
• 49 Kcal
• 2013/08
• 献立

つなぎ無しのイワシたっぷりの栄養満点さつま揚げです。スイートチリソースをつけてエスニック風に。

主材料：イワシ エビ シイタケ 刻みネギ ニンニク サラダ菜 プチトマト レモン

• -
• -
• 2009/06
• 連載

ゴボウをバルサミコとオリーブオイルで洋風に。苦手な方にもオススメです。

主材料：ゴボウ ニンジン ピーマン ベーコン イタリアンパセリ

• 15分
• 146 Kcal
• 2013/09
• 献立

野沢菜が味のアクセント！　納豆好きにはたまらない一皿。

主材料：卵 ご飯 バター 白ネギ ショウガ グリンピース 溶き卵 貝われ菜 納豆 野沢菜のお漬け物

• 20分
• 233 Kcal
• 2014/11
• 献立

水煮メンマを甘辛く炒め煮に！これだけでもおいしいおつまみになりますね。ラーメンに入れればインスタン…

主材料：メンマ 酒 水

• 20分
• -
• 2005/01
• 簡単

こんにゃくの簡単時短レシピを紹介します。10分で完成！こんにゃくを手でちぎると味がよくなじみます。…

主材料：板コンニャク 酒

• 10分
• 47 Kcal
• 2012/03
• 献立

主材料：シメジ マッシュルーム

• 5分
• 85 Kcal
• 2014/11
• お弁当

根菜と牛肉が入ってボリューム満点です！　食感も楽しんで。

主材料：牛肉 ゴボウ レンコン ニンジン 酒 白ゴマ

• 15分
• 246 Kcal
• 2013/04
• 献立

ワインのおつまみに最適！　あらかじめ火が通っている材料を使うので、あっという間に出来上がります。

主材料：ニンニク バゲット マッシュルーム グリーンオリーブ サバ

• 10分
• -
• 2017/08
• 特集

アジの干物と調味料にみそを加えた、和風オムライス。

主材料：卵 ご飯 酒 サヤインゲン ニンジン 貝われ菜 シイタケ レンコン アジ

• 20分
• 620 Kcal
• 2015/09
• 献立

レンコンのシャキシャキとした歯ごたえも楽しめます。

主材料：レンコン 豚肉 酒 酒

• 20分
• 359 Kcal
• 2018/10
• 献立

豚しゃぶを挟んだ手軽に作れるバインミーです。豚肉はこま切れを使うことで、ボリュームが感じられます。

主材料：パクチー（香菜） ニンジン アーモンド 紫玉ネギ バゲット 豚肉 バター 干しエビ レバーペースト

• 30分
• -
• 2016/09
• 特集

主材料：レンコン 酒 合いびき肉 玉ネギ パン粉

• 45分
• 420 Kcal
• 2005/01
• 献立

ちくわとピーマンをきんぴらに。さっとできるのでもう一品ほしいときにも。お弁当にも◎

主材料：ちくわ ピーマン

• 10分
• 95 Kcal
• 2011/07
• 献立

栄養価が豊富な切干し大根。煮干し入りでカルシウム摂取もバッチリ！

主材料：酒 だし汁 ニンジン 油揚げ 切干し大根 煮干し

• 30分
• 134 Kcal
• 2013/04
• 献立

主材料：レンコン 水

• 5分
• 77 Kcal
• 2013/11
• お弁当

主材料：切干し大根 キュウリ ニンジン レモン ショウガ 昆布 だし汁

• 30分
• 50 Kcal
• 2002/02
• 献立

主材料：牛肉 小麦粉 玉ネギ ピーマン エリンギ

• -
• -
• 2009/06
• 連載

あと1品欲しい時にすぐ出来るお手軽レシピ。

主材料：ニンニク ブロッコリー 白ワイン

• 20分
• 67 Kcal
• 2007/12
• 献立

主材料：酒 だし汁 ニンジン 油揚げ 切干し大根 刻みネギ

• 30分
• 146 Kcal
• 2002/09
• 献立