赤唐辛子を使ったレシピ

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  • カリフラワーのピクルス

    カリフラワーのピクルス

    冷蔵庫で2~3日日持ちします。時間がたつと、角がとれて味がなじんできます。

    主材料:カリフラワー 水 ニンニク ローリエ

    • 5分 +
    • 70 Kcal
    • 2018/11
    • 献立
  • チキンソテー 和風フィナデニソース

    チキンソテー 和風フィナデニソース

    グアム料理の代表的なソース、フィナデニソースを和風にアレンジ。スダチのさっぱり感とジューシーな鶏肉…

    主材料:鶏もも肉 玉ネギ ニンニク スダチ汁

    • 20分
    • 573 Kcal
    • 2018/11
    • かんたん
  • カレイの中華あんかけ

    カレイの中華あんかけ

    カリッと焼いたカレイにトロトロあんがからみます。お酢が入っているので意外とサッパリいただけます。

    主材料:カレイ 小麦粉 玉ネギ シメジ ニンジン 水

    • 20分
    • 271 Kcal
    • 2018/11
    • 献立
  • 豚肉とレンコンの炒めもの

    豚肉とレンコンの炒めもの

    レンコンのシャキシャキとした歯ごたえも楽しめます。

    主材料:レンコン 豚肉 酒 酒

    • 20分
    • 359 Kcal
    • 2018/10
    • 献立
  • カボチャと豆のアヒージョ

    カボチャと豆のアヒージョ

    ホクホクのカボチャと豆をアヒージョに。簡単でおいしく、おもてなしもオススメです!

    主材料:カボチャ ミックスビーンズ パセリ ニンニク

    • 10分
    • 597 Kcal
    • 2018/10
    • かんたん
  • レンコンとエリンギのペペロンチーノ

    レンコンとエリンギのペペロンチーノ

    おししいレンコンで作りたいシンプルな炒め物。

    主材料:レンコン エリンギ ニンニク 白ワイン

    • 10分
    • 173 Kcal
    • 2018/10
    • かんたん
  • レンコンのナンプラー炒め

    レンコンのナンプラー炒め

    きんぴらレンコンをピリ辛&ナンプラーな味付けでエスニックな小鉢に仕上げました。

    主材料:レンコン 白ネギ

    • 10分
    • 105 Kcal
    • 2018/09
    • 献立
  • 冬瓜のエスニックサラダ

    冬瓜のエスニックサラダ

    冬瓜は塩もみをして、生のままいただきます。エスニック風のドレッシングとよく合います。

    主材料:冬瓜 サヤインゲン ニンジン ツナ レモン汁 ニンニク

    • 10分
    • -
    • 2018/09
    • その他
  • 豚バラ肉と豆苗の炒め物

    豚バラ肉と豆苗の炒め物

    カリカリの香ばしい豚肉が豆苗とよく合います。

    主材料:豚バラ肉 豆苗 ショウガ ニンニク

    • 10分
    • 481 Kcal
    • 2018/09
    • かんたん
  • サムゲタン風スープ

    サムゲタン風スープ

    鶏と薬味の滋味深い味わいです。ご飯を入れて雑炊にしてもおいしいです。

    主材料:鶏手羽中 白ネギ シイタケ ショウガ ニンニク 水 酒

    • 20分
    • 141 Kcal
    • 2018/09
    • 献立
  • キノコのピリ辛ナムル

    キノコのピリ辛ナムル

    キノコの美味しい季節にたっぷりお召し上がりください。赤唐辛子の量で辛さを調整してください。

    主材料:シメジ エリンギ エノキ ニンニク 白ゴマ

    • 20分
    • 152 Kcal
    • 2018/09
    • かんたん
  • 牛肉のピリ辛炒め煮

    牛肉のピリ辛炒め煮

    ピリ辛でご飯に合う味付け。コンニャクを入れているのでボリュームもあります。

    主材料:牛肉 板コンニャク だし汁 酒 ネギ

    • 15分
    • 265 Kcal
    • 2018/09
    • 献立
  • 焼きキノコのマリネ

    焼きキノコのマリネ

    ひと手間かけて焼くことで、香ばしくてうま味もアップ! 作り置きもできます。

    主材料:シメジ マイタケ エノキ ニンニク レモン汁 白ワイン パセリ

    • 10分
    • 85 Kcal
    • 2018/09
    • 献立
  • 中華風冷奴

    中華風冷奴

    低糖質レシピ。糖質:3.8g。食欲のない日でもサッパリといただける、ヘルシーな一品です。

    主材料:絹ごし豆腐 キュウリ ザーサイ ショウガ 白ゴマ

    • 5分
    • -
    • 2018/09
    • 連載
  • シイタケたっぷり!ガパオライス

    シイタケたっぷり!ガパオライス

    シイタケがたっぷり入ったヘルシーな1品。エスニックな味とバジルの爽やかさは食欲が落ちやすい残暑にピ…

    主材料:鶏むね肉 シイタケ 玉ネギ ニンニク 卵 バジル ご飯

    • 20分
    • 852 Kcal
    • 2018/09
    • かんたん
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