コチュジャンを使ったレシピ
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発酵食品のキムチとチーズは最後に入れましょう♪〆は雑炊がおすすめ!
主材料:水 鶏もも肉 酒 ニンニク キャベツ サツマイモ シメジ
- 30分 +
- 592 Kcal
- 2019/10
- 特集
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すりおろしニンニクが食欲をそそります。栄養バランスもバッチリ!スタミナ補給にぜひ!
主材料:豚バラ肉 ニンニク キャベツ 豆モヤシ 赤ピーマン すり白ゴマ
- 15分
- 462 Kcal
- 2009/11
- 簡単
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キムチとコチュジャンのピリ辛とみそのコクがおいしいスープです。卵をくずせばとろりまろやかなスープに…
主材料:酒 水 絹ごし豆腐 白ネギ ショウガ 玉ネギ 刻みネギ エノキ ニンニク 卵 シメジ
- 40分
- 475 Kcal
- 2006/12
- 特集
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タケノコをコチュジャンで煮たピリ辛な煮物。翌日は味を含んで、より一層おいしくなります。
主材料:水煮タケノコ 白ネギ 水 酒 ネギ 白ゴマ
- 15分
- 116 Kcal
- 2011/04
- 献立
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ゆで過ぎてしまった素麺でもOK!パリパリと香ばしい揚げ素麺をコクのあるスープと共に!
主材料:素麺 水 ニンジン 白ゴマ 白ネギ 牛カルビ
- 20分
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- 2012/07
- 連載
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赤身マグロと卵黄には良質なタンパク質が、チリメンジャコにはカルシウム、ニンジンにはカロチン、小松菜…
主材料:ショウガ ニンニク ニンジン マグロ 卵黄 細ネギ すり白ゴマ モヤシ 玄米ご飯 大和芋 小松菜
- 20分
- 452 Kcal
- 2008/08
- 特集
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蒸し煮にする事で、キャベツや玉ネギの甘みが引き立ちます。ご飯に合う簡単おかずです!
主材料:豚肉 ニンニク キャベツ 玉ネギ 酒 酒
- 15分
- 379 Kcal
- 2011/04
- 簡単
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カツオと納豆をコチュジャン入りのタレと合わせる事で、ねっとりとした食感に。卵黄をからめれば、マイル…
主材料:白ゴマ 韓国のり ご飯 ネギ 卵黄 カツオ 納豆
- 10分
- 507 Kcal
- 2011/09
- 簡単
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甘塩タラとサバ水煮缶を使った魚がメインの鍋!サバは旨味を出す役割も。キムチとの相性も抜群!
主材料:白ネギ 酒 白菜キムチ 白菜 エノキ ネギ シメジ 焼き豆腐 大根 だし汁 甘塩タラ
- 30分
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- 2012/12
- 連載
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一度食べるとやみつきに!ご飯ともピッタリの一品です。ネギチャーシューにコチュジャンを加えてピリ辛に。
主材料:白ネギ 焼豚
- 10分
- 122 Kcal
- 2019/03
- 簡単
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豚肉とキャベツがたっぷり入ったガッツリ&ボリューム満点のサンドイッチ。インスタグラムで人気が出た「…
主材料:韓国のり 豚肉 キャベツ 万能ネギ 食パン
- 10分
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- 2016/01
- その他
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カツオのお刺身を一工夫。アボカドと合わせ、韓国風のユッケの味付けにしました。白米にピッタリのおかず…
主材料:ニンニク 白ゴマ 白ネギ ショウガ 大根 レモン汁 卵黄 アボカド カツオ
- 20分
- 385 Kcal
- 2018/01
- 献立
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鶏手羽先をカラッと揚げて甘辛のヤンニョムダレを絡めました。ご飯もビールもすすみます!
主材料:鶏手羽先 ニンニク 酒 片栗粉 水 白ゴマ
- 10分
- 585 Kcal
- 2016/08
- 献立
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ぷりぷりホタテのオイスター炒め がおいしい!
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おやつに!カリっと大学芋 がおいしい!
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白菜スープ がおいしい!
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ほっとする味 厚揚げと大根の煮物 がおいしい!
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ホットプレートでチーズタッカルビ 韓国本場の味! がおいしい!
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絶品ダシの本格うどんすき がおいしい!
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