夏こそ食べたい！辛さ病み付きスパイシーレシピ
暑い夏がやってきました。そんな時はピリッと辛いスパイシーレシピはいかがですか？香辛料やスパイスを使ったパクッとつまめるおつまみやサラダ、ビールに合うピリ辛チキン、そしてパクパク食べられるエスニックな混ぜご飯など暑さに負けないピリ辛レシピをご紹介します！
2021年7月27日(火)
病み付きになる！ピリ辛おつまみ&サラダレシピ
ピリ辛やみつきキュウリ
冷蔵庫で2～3日日持ちします。ビールがすすむおいしさです。 5分
タコのエスニック和え
コチュジャンとナンプラーを使った、大人のおつまみ。 5分 63Kcal
韓国風冷奴
いつもの冷奴に飽きたら。ジャコのカリカリ食感がポイントです。 5分 242Kcal
エスニックサラダ
ピーナッツやナンプラーなどエスニックな食材をたくさん使ったサラダです。 15分 198Kcal
牛肉の辛いサラダ
牛肉の下味と、調味料にはナンプラー。それに香菜で、アジアンテイストのサラダに。赤唐辛子のピリッと感に、レモンの酸味、少し甘みのあるキレイな紫玉ネギと、味のバランスもいい。
長芋のピリ辛炒め
豆板醤入りのピリ辛炒めもの。おつまみに最適。 10分 143Kcal
ごはんが進む！ピリ辛おかずレシピ
カマボコのコチュジャン炒め
余ったカマボコがヘルシーなおつまみに。ピリ辛の味でビールが進みます。 15分
手羽先のピリ辛揚げ
鶏手羽先に下味をからめて、味をなじませます。豆板醤の量はお好みで調節してもOK！ 20分 242Kcal
ゆで豚のキムチチーズ和え
和えるだけの簡単1品。ビールにピッタリ、おつまみとしても最適です！ 10分 353Kcal
牛肉と春雨のピリ辛炒め
熱々をご飯にのせて食べてもおいしいですよ！ 20分 585Kcal
スイートチリチキン
ケチャップとスイートチリソースを合わせた甘辛いソースで、一気にエスニック料理に！ 30分 585Kcal
食欲増進！暑さに負けないピリ辛主食レシピ
ナスとひき肉のエスニック混ぜご飯
スパイシーさが美味しい混ぜご飯。豆板醤の量で辛さは調整して下さい。 15分 543Kcal
漬けマグロとキムチ素麺
下味をつけたマグロと白菜キムチをトッピングに。コチュジャン入りのピリ辛スープをかけて召し上がれ。 20分 521Kcal
めんたいキムチチャーハン
めんたいこと白菜キムチが入ったチャーハン。先に卵をご飯に混ぜ合わせるのがポイント。 20分 463Kcal
スパイシーキノコピラフ
ショウガとカレー粉風味のすっきりした味わいのフランス風ピラフです。これからの暑い季節にぴったり！ 1時間
ペーストで簡単本格！鶏肉のタイ風グリーンカレー by 崎野 晴子さん
グリーンカレーペーストやココナッツミルクを用意して、タイ料理に挑戦！ 20分 647Kcal
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