愛あるセレクトをしたいママのみかた

コチュジャンを使ったレシピ

検索結果:318件
  • ピリ辛しぐれ煮丼

    ピリ辛しぐれ煮丼

    辛い、甘い、しょうゆ味、野菜味、とろっとした味を一気に食べられる料理。上にのっけた半熟の目玉焼きを…

    主材料:ご飯 卵 白ゴマ モヤシ 白菜キムチ キュウリ 牛肉のしぐれ煮

    • 15分
    • 647 Kcal
    • 2001/03
    • 特集
  • ご飯が進む節約おかず!コチュジャンマヨチキン by 鎌倉 裕子さん

    鶏むね肉をカラッと揚げてコチュジャンの入ったピリ辛マヨネーズソースで和えました。ボリュームのある節…

    主材料:鶏むね肉 酒 ニンニク 片栗粉

    • 15分
    • -
    • 2017/05
    • 特集
  • ビビンバ手巻き

    ビビンバ手巻き

    主材料:ご飯 ニンニク すり白ゴマ ニンジン キュウリ 牛肉 白ネギ 豆モヤシ サンチュ

    • 25分
    • 863 Kcal
    • 2006/07
    • 献立
  • カボチャの変わり和え

    カボチャの変わり和え

    コチュジャンとマヨネーズの新しい組み合わせ。

    主材料:カボチャ ヒヨコ豆

    • 10分
    • 140 Kcal
    • 2009/01
    • 献立
  • ピリ辛漬けダレの常夜鍋

    ピリ辛漬けダレの常夜鍋

    豚肉、ホウレン草、ゴボウのシンプルな鍋。コチュジャン入りのタレが良く合います。

    主材料:豚肉 ホウレン草 ゴボウ だし汁 酒 ショウガ だし汁 酒 柑橘汁

    • 20分
    • 436 Kcal
    • 2012/02
    • 献立
  • 骨付き豚バラ肉と野菜の甘辛煮

    骨付き豚バラ肉と野菜の甘辛煮

    ジャガイモのホクホク食感にナスがトロッととろけたボリューム満点の一皿!

    主材料:骨付き豚バラ肉 水 酒 かつお節 ニンニク ショウガ

    • 30分
    • -
    • 2012/07
    • 特集
  • サーモンの韓国風漬け丼

    サーモンの韓国風漬け丼

    コチュジャンの辛味と温泉卵がサーモンにコクを加え、より美味しく仕上がります。

    主材料:ご飯 すり白ゴマ 大葉 温泉卵 刻みのり サーモン

    • 15分
    • 550 Kcal
    • 2015/11
    • 簡単
  • モヤシのナムル

    モヤシのナムル

    主材料:ニンニク 白ゴマ モヤシ ニラ

    • 5分
    • 61 Kcal
    • 2014/08
    • お弁当
  • ゆで卵のコチュマヨソース添え

    ゆで卵のコチュマヨソース添え

    冷蔵庫にある調味料を組み合わせて新しい味に。

    主材料:卵 ワケギ

    • 10分
    • 101 Kcal
    • 2016/02
    • 献立
  • やみつき!ヤンニョムチキン ごはんが進む by是永 彩江香さん

    本場の味を自宅で簡単に再現。やみつきになるヤンニョムチキンを紹介します。ちくわを加えてボリュームア…

    主材料:鶏むね肉 ちくわ 白ネギ 片栗粉 酒

    • 20分 +
    • 790 Kcal
    • 2020/01
    • 特集
  • キュウリのコチュジャンソース和え

    主材料:キュウリ 白ゴマ

    • 2分
    • 40 Kcal
    • 2012/08
    • お弁当
  • イカの韓国炒め

    イカの韓国炒め

    ニンニクとコチュジャンで炒めた甘めのイカが、ご飯に良く合う! 野菜を加えてからイカを加えるとかたく…

    主材料:ニンニク 酒 すり白ゴマ 玉ネギ イカ スナップエンドウ

    • 20分
    • 296 Kcal
    • 2011/05
    • 献立
  • 牛肉とクレソンのガーリックビビンバ

    これぞスタミナ満点!電子レンジで作る温泉卵も必見です!

    主材料:ニンニク すり白ゴマ ニンジン 白ゴマ 卵 雑穀ご飯 牛バラ肉 クレソン ガーリックチップ

    • 40分
    • -
    • 2011/07
    • 特集
  • マグロのキムチユッケ丼

    マグロのキムチユッケ丼

    ご飯に甘酢を混ぜて酢飯に! ショウガとニンニクの香りで食欲もUP!

    主材料:白菜キムチ 白ゴマ ショウガ ニンニク ご飯 大葉 卵黄 マグロ

    • 10分
    • -
    • 2018/06
    • 特集
  • ピリ辛!レタスとホタテの春雨ミソスープ

    ピリ辛のミソスープにホタテ缶を汁ごと入れたうまみたっぷりの一品です。春雨とパクチーをプラスしてエス…

    主材料:水 酒 ニンニク レタス 春雨 ホタテ パクチー(香菜) 小松菜 煮干し

    • 15分
    • -
    • 2012/10
    • 特集
  • キュウリの辛味和え

    キュウリの辛味和え

    主材料:キュウリ

    • 5分
    • 27 Kcal
    • 2015/10
    • お弁当
  • 鶏とキャベツのコチュジャン炒め

    主材料:鶏もも肉 キャベツ 玉ネギ 酒 水

    • 15分
    • 287 Kcal
    • 2012/11
    • お弁当
  • ボリューム満点!ホットプレートで彩りビビンバ by 西川 綾さん

    ホットプレートでみんなでワイワイ作れる焼きビビンバです。一気に作れてとても簡単!ご飯のおこげもやみ…

    主材料:ご飯 ニンジン 白ゴマ 酒 ホウレン草 豆モヤシ 合いびき肉 卵黄

    • 1時間
    • 891 Kcal
    • 2016/05
    • 献立
  • アジの辛みたたき

    アジの辛みたたき

    濃厚で香り高い調味料がアジを包み込みます。

    主材料:アジ ニンニク すり白ゴマ サニーレタス 大葉

    • 10分
    • -
    • 2012/07
    • 特集
  • 簡単パラパラ!キムチチャーハン 食欲そそる by中島 和代さん

    簡単パラパラに仕上げたいキムチチャーハン。キムチの酸っぱ辛さがたまらない~。お昼ご飯にもいいですね。

    主材料:ご飯 卵 白ゴマ 牛肉 ニンニクの芽 白菜キムチ

    • -
    • -
    • 2001/08
    • 特集
  • ちくわとピーマンの甘辛みそ炒め

    お弁当の一品にもおすすめ。冷めてもおいしく、ご飯がすすみます。

    主材料:ちくわ ピーマン 酒

    • 10分
    • 136 Kcal
    • 2014/07
    • 簡単
  • 甘辛唐揚げ

    甘辛唐揚げ

    コチュジャンをベースにした甘辛ダレが食欲をそそります!

    主材料:片栗粉 酒 鶏もも肉 ショウガ ニンニク サラダ菜 スプラウト

    • 15分 +
    • -
    • 2018/05
    • 特集
  • 豆腐の辛みそ風味煮

    豆腐の辛みそ風味煮

    なめらかなお豆腐とうま味のあるゴボウ天をコチュジャンの味付けでサッと煮る料理。調理時間が短いのでラ…

    主材料:酒 だし汁 木綿豆腐 ショウガ シイタケ ニンニク 青ネギ ゴボウ天

    • 15分
    • 264 Kcal
    • 2002/06
    • 簡単
  • お魚のサラダ

    お魚のサラダ

    主材料:刺身 大根 ニンジン キュウリ セロリ 白ネギ 貝われ菜 レタス リンゴ コーンフレーク カシューナッツ

    • 20分
    • 352 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • ピリ辛唐揚げ

    ピリ辛唐揚げ

    主材料:鶏の唐揚げ 白ゴマ

    • 5分
    • 296 Kcal
    • 2012/02
    • お弁当
  • 炊き込みスペアリブ飯

    炊き込みスペアリブ飯

    ご飯と一緒に炊き込んだ柔らかいスペアリブ。アウトドアでも活躍する逸品。

    主材料:ニンニク 豚骨付きバラ肉 酒 ショウガ ネギ お米

    • 1時間
    • 960 Kcal
    • 2017/07
    • 献立
  • 厚揚げの甘辛漬け焼き

    厚揚げの甘辛漬け焼き

    お肉のように厚揚げを甘辛ダレに漬けこんで焼きます。ボリュームもあり、ご飯がすすみます。

    主材料:厚揚げ ピーマン 白ネギ

    • 10分 +
    • 141 Kcal
    • 2014/12
    • 簡単
  • レンジで簡単! イカのコチュジャン煮

    かたくなりがちなイカ料理もローストバッグのレンジ調理で柔らかい仕上がりに。

    主材料:イカ 酒 白ゴマ

    • 20分 +
    • -
    • 2017/05
    • 特集
  • 味噌が決め手!和風スンドゥブ by もあいかすみさん

    豚肉が入った純豆腐(スンドゥブ)です。和風だしとみそを使用することで、和風な味わいに仕上げました。

    主材料:ニンニク 水 白ネギ ニラ 卵 豚肉 シイタケ キムチ 豆腐

    • 20分
    • -
    • 2022/02
    • 特集
  • 豚肉とアボカドソースで美肌丼☆

    豚肉の栄養素ビタミンB2で肌ダメージを修復! さらにアボカドやホウレン草、ニンジンに含まれる栄養素…

    主材料:ご飯 酒 白ゴマ ニンジン 豚バラ肉 レモン汁 アボカド すり白ゴマ ホウレン草

    • 10分
    • -
    • 2014/03
    • 特集
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