愛あるセレクトをしたいママのみかた

塩コショウを使ったレシピ

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  • 油揚げのサラダ

    油揚げのサラダ

    表面をカリッと焼いた油揚げが香ばしい、エスニック風サラダです。

    主材料:油揚げ レタス キュウリ プチトマト 白菜キムチ レモン汁

    • 10分
    • 130 Kcal
    • 2012/04
    • 献立
  • 乱切りレンコンのザーサイ炒め

    乱切りレンコンのザーサイ炒め

    ザーサイの塩気と香りがおいしい一品。

    主材料:レンコン ザーサイ 白ゴマ

    • 15分
    • 88 Kcal
    • 2014/11
    • 献立
  • 玉ネギのスープ

    玉ネギのスープ

    主材料:酒 玉ネギ 刻みネギ チキンスープ

    • 15分
    • 41 Kcal
    • 2004/12
    • 献立
  • 大根のみそバター炒め煮

    大根のみそバター炒め煮

    最後にバターを加えて、コクをプラス。カブを使っても良いですよ。

    主材料:大根 豚バラ肉 玉ネギ ショウガ ネギ だし汁 酒

    • 30分
    • 553 Kcal
    • 2009/11
    • 献立
  • ディアボラチキン

    ディアボラチキン

    ディアボラチキン(小悪魔風チキン)は、粒マスタードが効いた大人な味のチキンソテー。

    主材料:鶏もも肉 パン粉 ニンニク パセリ ラディッシュ

    • 20分
    • 370 Kcal
    • 2015/10
    • 献立
  • 新玉ネギのスープ

    新玉ネギのスープ

    主材料:水 ジャガイモ 新玉ネギ

    • 20分
    • -
    • 2001/04
    • 献立
  • ゴボウの豚ロール焼

    ゴボウの豚ロール焼

    主材料:ゴボウ 豚バラ肉 小麦粉 サニーレタス ラディッシュ

    • 15分
    • 329 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • 鶏ときのこのクリーム煮

    鶏ときのこのクリーム煮

    ★コンテスト受賞 レシピ投稿コンテスト第1弾「秋のキノコレシピコンテスト」優秀賞

    主材料:エノキ シメジ 鶏もも肉 薄力粉 牛乳 パセリ

    • 15分
    • -
    • 2020/11
    • 簡単
  • レバーとホウレン草の塩麹炒め

    レバーとホウレン草の塩麹炒め

    レバー好きにはたまらない、シンプルな炒め物。塩麹で優しい塩気と旨味をプラス。

    主材料:酒 ニンジン モヤシ ホウレン草 牛乳 鶏レバー 塩麹

    • 40分 +
    • -
    • 2018/07
    • 特集
  • 常備菜 基本のマカロニサラダ カボチャでアレンジ by杉本亜希子さん

    簡単マカロニサラダを紹介します。カボチャの甘味とソーセージの塩っぱさが美味しいレシピです。

    主材料:マカロニ 玉ネギ カボチャ ソーセージ

    • 15分
    • 280 Kcal
    • 2017/02
    • 献立
  • なめらか!ビシソワーズ 甘くて上品な味わい by山下 和美さん

    簡単プロの味に!ビシソワーズの作り方を紹介します。まろやかでコクがあり、生クリームが入っているので…

    主材料:ジャガイモ 水 バター 牛乳 白ネギ 生クリーム パセリ

    • 10分 +
    • 347 Kcal
    • 2019/02
    • 献立
  • 鶏むね肉のクルミチーズロール

    鶏むね肉のクルミチーズロール

    主材料:鶏むね肉 スライスチーズ クルミ

    • 10分
    • 282 Kcal
    • 2012/08
    • お弁当
  • サーモンカツ

    サーモンカツ

    主材料:生鮭 小麦粉 溶き卵 パン粉 ドライパセリ 粉チーズ レタス プチトマト

    • 10分
    • 338 Kcal
    • 2011/04
    • お弁当
  • キノコのケチャップ炒め

    キノコのケチャップ炒め

    キノコはお好きなものを使ってもOK。

    主材料:エリンギ シイタケ シメジ バター

    • 15分
    • 60 Kcal
    • 2009/01
    • 献立
  • 揚げ出しシソ餅

    揚げ出しシソ餅

    揚げるので、旨味が増します!お餅のもちもちと豆腐のやわらかな食感が合いますね。

    主材料:豆腐 酒 だし汁 水 片栗粉 白ネギ ショウガ 小麦粉 大根おろし 貝われ菜 シソ餅

    • 20分
    • 376 Kcal
    • 2005/12
    • 特集
  • 塩もみなし!ジューシー白菜餃子

    白菜のジューシーな焼き餃子です。手間のかかる白菜の水切りしないのがポイントです。

    主材料:餃子の皮 酒 豚ひき肉 片栗粉 ニラ ショウガ ニンニク 白菜 シイタケ

    • 30分
    • 434 Kcal
    • 2018/05
    • 献立
  • ナスのツナトマト和え

    ナスのツナトマト和え

    レンジまかせのお手軽レシピ!

    主材料:ナス 水煮トマト 玉ネギ ツナ

    • 15分
    • 87 Kcal
    • 2008/04
    • 献立
  • マカロニサラダ

    マカロニサラダ

    主材料:マカロニ キュウリ プチトマト 玉ネギ プレーンヨーグルト 卵

    • 20分
    • -
    • 2002/07
    • 献立
  • アメリケーヌ★パスタ

    アメリケーヌ★パスタ

    本格ソースをお手軽に。スープパスタ感覚で召し上がれ。エビの香りが広がって贅沢パスタの完成です。

    主材料:ニンニク 玉ネギ 生クリーム 水 水煮トマト 酒 ローリエ パスタ ホウレン草 有頭エビ

    • 40分
    • -
    • 2006/10
    • 簡単
  • エビの塩炒め

    エビの塩炒め

    素材の味をいかして、シンプルな塩味に。

    主材料:むきエビ 酒 片栗粉 チンゲンサイ 溶き卵 ニンニク 酒

    • 10分
    • 220 Kcal
    • 2017/12
    • 献立
  • おからの満点サラダ

    おからの満点サラダ

    おから嫌いでも食べやすいサラダですよ。

    主材料:おから 水 ミックスベジタブル プレーンヨーグルト

    • 25分
    • 175 Kcal
    • 2008/08
    • 献立
  • エビとカリフラワーのソテー

    エビとカリフラワーのソテー

    主材料:エビ カリフラワー 水

    • 8分
    • 59 Kcal
    • 2010/11
    • お弁当
  • カラスガレイのレモン蒸し

    カラスガレイのレモン蒸し

    レモンの酸味がさっぱりおいしい。

    主材料:カラスガレイ 玉ネギ マッシュルーム レモン汁 レモン 白ワイン イタリアンパセリ

    • 20分
    • 136 Kcal
    • 2007/09
    • 献立
  • ゆで卵とカニカマのマヨ和え

    ゆで卵とカニカマのマヨ和え

    主材料:ゆで卵 ドライパセリ カニ風味カマボコ

    • 10分
    • 142 Kcal
    • 2012/03
    • お弁当
  • リンゴのシナモンサラダ

    リンゴのシナモンサラダ

    シナモンが入ってとってもスパイシーなサラダです。

    主材料:リンゴ ベビーリーフ クルミ

    • 10分
    • 121 Kcal
    • 2008/09
    • 献立
  • パンサラダツナドレッシング

    パンサラダツナドレッシング

    食パンをたっぷり入れて、まるでサンドイッチを食べているかのようなサラダです。ツナドレッシングにオリ…

    主材料:ツナ グリーンオリーブ 牛乳 食パン レタス 玉ネギ プチトマト

    • 15分
    • 571 Kcal
    • 2012/03
    • 簡単
  • 豚肉とニラのおやき

    豚肉とニラのおやき

    食欲をそそる香りのニラとシャキシャキ歯ごたえのモヤシを香ばしいおやきに。今回は豚バラ肉も多めに加え…

    主材料:ニラ モヤシ 豚バラ肉 小麦粉 片栗粉 卵 柑橘汁

    • 20分
    • 267 Kcal
    • 2002/12
    • 簡単
  • サーモンのソテーワサビソースがけ

    ワサビを入れることで、サッパリと仕上げたサーモンソテー。

    主材料:サーモン 小麦粉 大葉 シシトウ シイタケ

    • 10分
    • 236 Kcal
    • 2016/08
    • 献立
  • カブのポタージュ

    カブのポタージュ

    カブの香りが楽しめる優しい味のポタージュ。

    主材料:水 玉ネギ 牛乳 バター ドライパセリ 白ネギ 小麦粉 クルトン カブ スキムミルク

    • 20分
    • 145 Kcal
    • 2014/01
    • 献立
  • 小松菜の和風スープ

    小松菜の和風スープ

    小松菜がなければホウレン草でもOK! 栄養満点のスープです。

    主材料:玉ネギ だし汁 バター ジャガイモ 豆乳 小松菜

    • 35分
    • 130 Kcal
    • 2018/04
    • 簡単
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