薄口しょうゆを使ったレシピ

スダチ汁を最後に搾るだけで味がキュッとしまります。

主材料：酒 だし汁 ミツバ 豆腐 スダチ 塩ワカメ

• 15分
• 53 Kcal
• 2014/10
• 献立

主材料：酒 卵 ミツバ ユズ皮 ワカメ アサリ だし汁＋蒸し汁

• 40分
• 90 Kcal
• 2006/02
• 献立

たっぷり多めの茶碗蒸しはなめらかな食感！　ミツバ、ユズ皮の香りが上品です。

主材料：酒 だし汁 卵 ミツバ カマボコ シイタケ ワカメ ユズ

• 30分
• 118 Kcal
• 2013/10
• 献立

おだしで炊き上げたご飯に味付けしたワカメを加えたご飯です。

主材料：酒 お米 だし汁 ワカメ

• 1時間
• 449 Kcal
• 2019/04
• 献立

松茸の香りと風味が楽しめる、贅沢な1品。

主材料：松茸 水 昆布 酒 ニンジン 油揚げ ミツバ

• 40分
• 1847 Kcal
• 2005/10
• 特集

エビとニラが入った、とっても簡単なスープです。

主材料：水 酒 ニラ むきエビ

• 15分
• 27 Kcal
• 2009/09
• 献立

里芋の香りを楽しむ事ができる、シンプルご飯。

主材料：お米 もち米 酒 だし汁 里芋 チリメンジャコ 油揚げ ミツバ

• 1時間
• 545 Kcal
• 2014/10
• 献立

主材料：素麺 酒 だし汁 ミツバ シイタケ マイタケ

• 15分
• 75 Kcal
• 2006/10
• 献立

主材料：がんもどき 白菜 ショウガ だし汁 酒

• 25分
• 184 Kcal
• 2002/10
• 献立

だし汁を吸い込んだハンペンは美味です。

主材料：酒 だし汁 ショウガ ハンペン 青ネギ

• 15分
• 52 Kcal
• 2012/07
• 献立

フキの味わいをより感じるられるよう、アッサリめの味にしています。

主材料：酒 だし汁 フキ ゴボウ天

• 25分
• 136 Kcal
• 2014/04
• 献立

食べるスープ！　小腹が空いた時に良いですよ。

主材料：豆腐 酒 水 片栗粉 ミツバ 卵 生クリーム 鶏ささ身 キクラゲ 水煮コーン

• 15分
• 177 Kcal
• 2009/01
• 献立

シラス干しの塩気と大根おろしがよく合います。

主材料：だし汁 卵 大根おろし シラス干し 大葉

• 15分
• 189 Kcal
• 2018/08
• 献立

火の通りの早い具材を使って、あっという間にできる簡単スープ。あと1品、というときに便利です。

主材料：水 木綿豆腐 ショウガ 水菜

• 10分
• 119 Kcal
• 2022/09
• 献立

主材料：酒 玉ネギ ニンジン だし汁 ベーコン 冬瓜 ズッキーニ ピーマン

• 25分
• 114 Kcal
• 2005/07
• 献立

大根おろしが入ったお雑煮はトロミがあって、身体にやさしい。

主材料：お餅 だし汁 ニンジン 大根おろし 鶏もも肉 ミツバ

• 15分
• 258 Kcal
• 2009/12
• 献立

野菜をサッとゆでるため、量がたっぷり食べられます。

主材料：大根 ニンジン ブロッコリー キュウリ チリメンジャコ だし汁 レモン汁

• 15分
• 49 Kcal
• 2013/03
• 献立

主材料：ナス カボチャ ミョウガ 玉ネギ ニンジン サヤインゲン トウモロコシ 油揚げ 小麦粉 水 だし汁

• 30分
• 205 Kcal
• 2002/08
• 献立

梅干しを加えて後味もさっぱり！

主材料：ミツバ だし汁 酒 とろろ昆布 梅干し

• 5分
• 17 Kcal
• 2016/02
• 献立

ピンク色のご飯とキュウリの緑、卵の黄色、カニカマの赤色、と彩りがとてもきれいなお寿司です。

主材料：酒 卵 キュウリ 海苔 カニ風味カマボコ 黒米入りピンクご飯

• 30分
• 540 Kcal
• 2005/11
• 特集

野菜たっぷり、夏におすすめの奴です。

主材料：酒 だし汁 白ゴマ キュウリ セロリ 赤パプリカ 黄パプリカ 寄せ豆腐 白ウリ

• 15分
• 84 Kcal
• 2007/07
• 献立

卵白が余った時は汁物に入れると無駄がなく、おいしいですよ！

主材料：酒 だし汁 絹ごし豆腐 シイタケ 細ネギ 卵白

• 10分
• 69 Kcal
• 2016/07
• 献立

手作りのひりょうずは絶品！熱々のうちにぜひ召し上がれ。ふわふわの食感は手作りならではです！

主材料：木綿豆腐 大和芋 小麦粉 エビ 酒 キクラゲ ニンジン ギンナン

• 30分
• 826 Kcal
• 2008/09
• 特集

主材料：ニンジン 酒 ジャガイモ ゴボウ 刻みネギ

• 25分
• 149 Kcal
• 2004/01
• 献立

葛粉を使ってゴマ豆腐を手作り！　ねっとりおいしいゴマ豆腐です。

主材料：だし汁 豆乳 葛粉

• 15分 ＋
• 157 Kcal
• 2019/04
• 献立

アサリの旨味がたっぷり入った、しっとりとしたおから。たくさん作って保存食にしても。

主材料：おから アサリ ニンジン ネギ キクラゲ シイタケ サヤインゲン ショウガ 酒

• 15分
• 188 Kcal
• 2012/01
• 献立

アオサは召し上がる直前に加えて下さいね。

主材料：酒 だし汁 豆腐 乾燥あおさ

• 15分
• 44 Kcal
• 2007/05
• 献立

具材たっぷり！　干しエビの香ばしさも味わえます。

主材料：酒 もち米 ニンジン お米 シイタケ 干しエビ 油揚げ 山菜

• 1時間
• 484 Kcal
• 2013/03
• 献立

見た目にも涼しげな、夏の和え物ですね。

主材料：ジュンサイ キュウリ 焼きのり

• 10分
• 11 Kcal
• 2008/06
• 献立

主材料：だし汁 オクラ 長芋 氷

• 10分
• 23 Kcal
• 2006/07
• 献立