しょうゆを使ったレシピ

主材料：春菊（菊菜） 油揚げ すり白ゴマ 酒 だし汁

• 15分
• 54 Kcal
• 2006/03
• 献立

主材料：浅ウリ だし汁 ショウガ 酒 葛粉 水

• 20分
• 52 Kcal
• 2004/06
• 献立

付け合せにお弁当に、簡単でカラフルになる万能副菜！作り置きも◎甘みの強い黄パプリカとおかかの相性は…

主材料：黄パプリカ かつお節

• 5分
• 38 Kcal
• 2011/05
• 献立

食物繊維の豊富な切干し大根が入った、お弁当にもオススメの卵焼き。

主材料：卵 酒 ネギ 切干し大根

• 15分
• 150 Kcal
• 2012/06
• 献立

カロリーが気になる麻婆ナス。ナスの下準備を工夫して、油を少なくカロリーオフしたレシピです。

主材料：ナス 豚ひき肉 ニンニク ショウガ 酒 水 片栗粉

• 25分
• -
• 2022/06
• その他

豆板醤でピリッと辛いブリ大根。ブリは霜降りして臭みを除いてから使います。

主材料：大根 ブリ 酒 ショウガ だし汁

• 30分
• 314 Kcal
• 2016/01
• 献立

主材料：小麦粉 パン粉 ジャガイモ 玉ネギ 溶き卵 牛乳 酒 ひき肉

• -
• -
• 2009/06
• 連載

照り焼きの甘辛味はご飯によく合う定番おかず！

主材料：鶏もも肉 シシトウ 白ネギ 酒

• 20分
• 633 Kcal
• 2015/03
• 献立

味にあまり強い主張がない分、色々な味に変身可能な水煮大豆。美容にもうれしい一皿です。

主材料：水煮大豆 鶏手羽先 ニンジン 白ネギ ピーマン だし汁 酒

• 20分
• 263 Kcal
• 2009/07
• 特集

開いた鶏ささ身におかか梅をのせて揚げました。梅肉の酸味が鶏ささ身と良く合います。

主材料：鶏ささ身 シシトウ 大葉 梅干し 酒 かつお節 小麦粉 片栗粉

• 20分
• 242 Kcal
• 2012/04
• 献立

主材料：酒 だし汁 ニンジン 油揚げ サヤインゲン 芽ヒジキ 水煮大豆 レンコン

• 25分
• 162 Kcal
• 2006/04
• 献立

15分ほどでできる、ごぼうとニンジンのサラダ。作り方を伝授します！水気をよく拭き取ってから味をなじ…

主材料：ゴボウ ニンジン すり白ゴマ サラダ菜

• 15分
• 334 Kcal
• 2018/10
• 献立

レンコンのシャキシャキとした食感がおいしいサラダです。

主材料：レンコン すり白ゴマ

• 5分
• 79 Kcal
• 2015/11
• 献立

主材料：カボチャ だし汁 酒 サヤインゲン

• 20分
• 97 Kcal
• 2004/03
• 献立

主材料：小松菜 豚肉 白ゴマ 酒

• 20分
• 84 Kcal
• 2002/10
• 献立

カボチャの煮物といえば毎回同じ味付けばかり・・・。そんな方にはこのレシピをおすすめ！カレー味なので…

主材料：カボチャ 合いびき肉 酒 片栗粉 だし汁

• 20分
• -
• 2004/08
• 簡単

「豆腐」「長芋」「瓶入りナメタケ」と「ネギ」があれば10分で完成！豆腐は水気をきって濃厚さUP。長…

主材料：絹ごし豆腐 ネギ 刻みのり ご飯 長芋 瓶入りナメタケ

• 10分
• 363 Kcal
• 2012/05
• 簡単

主材料：水 春巻きの皮 小麦粉 酒 片栗粉 ニンジン 水煮タケノコ サラダ菜 トマト 干しシイタケ むきエビ

• 40分
• -
• 2001/05
• 献立

半熟になった卵がキムチと良く合う！

主材料：白菜キムチ 酒 だし汁 卵 ネギ 木綿豆腐 シイタケ

• 20分
• 122 Kcal
• 2008/07
• 献立

主材料：ご飯 酒 玉ネギ 豚肉 溶き卵

• 10分
• 767 Kcal
• 2012/04
• お弁当

クリームチーズの甘さとアボカドがとてもよく合う一品です。

主材料：アボカド クリームチーズ レモン汁 刻みのり

• 5分
• 207 Kcal
• 2013/11
• 簡単

ふんわり卵のオムレツで包む冷麺は絶品。ピリ辛のゴマダレと相性抜群。

主材料：キュウリ 中華麺 ハム 白菜キムチ 水 レタス 溶き卵

• 20分
• -
• 2014/09
• 特集

小松菜のシャキシャキとした食感は野沢菜のようです。長時間漬け込んでもOKです。

主材料：小松菜 ニンニク ショウガ すり白ゴマ

• 15分 ＋
• 55 Kcal
• 2022/12
• 献立

冷蔵庫にあるもの沢山入れても美味しく仕上がります。豆腐を入れてフワフワ食感！

主材料：卵 酒 ニンジン シイタケ 木綿豆腐

• 20分
• 206 Kcal
• 2017/06
• 献立

主材料：ご飯 玉ネギ 水 ニンニク ショウガ ニンジン バター ローリエ ジャガイモ 赤ワイン 小麦粉

• 50分
• -
• 2003/03
• 献立

サヤインゲンのゆで加減はお好みで。熱いうちに和えるのがポイントです。

主材料：サヤインゲン 白ゴマ 酒

• 10分
• 77 Kcal
• 2012/06
• 献立

ゴボウの香りが牛肉とよく合います。ご飯がすすむおかずです。

主材料：牛肉 新ゴボウ 青ネギ 卵 だし汁 酒

• 10分
• 328 Kcal
• 2018/05
• 献立

カボチャは電子レンジで火を通すから、煮くずれる心配無し！　初心者さんにもオススメです。

主材料：カボチャ 豚ひき肉 片栗粉 水 だし汁 酒

• 15分
• 211 Kcal
• 2011/12
• 献立

キノコとヒジキがたっぷり入った炊き込みご飯。おにぎりにしても！

主材料：酒 お米 ショウガ ミツバ 油揚げ シメジ シイタケ 昆布 芽ヒジキ エノキ

• 1時間
• 503 Kcal
• 2014/11
• 献立

和食の定番、筑前煮。根菜がたっぷり入った、こっくりとした煮物です。冷めてもおいしいですよ！

主材料：酒 だし汁 レンコン ゴボウ ニンジン 鶏もも肉 板コンニャク 里芋 サヤインゲン シイタケ

• 30分
• 442 Kcal
• 2011/11
• 献立