愛あるセレクトをしたいママのみかた

しょうゆを使ったレシピ

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  • 酢鶏

    酢鶏

    主材料:鶏の唐揚げ ピーマン 赤パプリカ 玉ネギ 水 片栗粉

    • 15分
    • 298 Kcal
    • 2013/10
    • お弁当
  • 豚肉マヨマスタード炒め

    豚肉マヨマスタード炒め

    マヨネーズのマスタードの風味がきいた炒め物だから、ご飯によく合います。豚肉とマイタケの歯ごたえの違…

    主材料:豚肉 酒 マイタケ レタス 酒

    • 15分
    • -
    • 2005/11
    • 簡単
  • ワカメのツナマヨサラダ

    ワカメのツナマヨサラダ

    ワカメと相性のよいツナマヨを添えたサラダです。

    主材料:ワカメ ツナ 玉ネギ サラダ菜 貝われ菜

    • 10分
    • 128 Kcal
    • 2015/03
    • 献立
  • カニカマの卵炒め

    カニカマの卵炒め

    カニカマの赤色が華やかですね。

    主材料:カニ風味カマボコ 酒 白ネギ エノキ 卵

    • 15分
    • 77 Kcal
    • 2008/02
    • 献立
  • ゴボウチーズ巻き

    ゴボウチーズ巻き

    ゴボウは食物繊維がたっぷり!よく噛んで召し上がって下さいね。ひとくちサイズでしっかり味。お弁当にも…

    主材料:ゴボウ プロセスチーズ 豚肉

    • 15分
    • 258 Kcal
    • 2008/04
    • 簡単
  • ひとくち板コン

    ひとくち板コン

    主材料:板コンニャク ニンジン レンコン ピーマン 酒 白ゴマ

    • 20分
    • 29 Kcal
    • 2006/01
    • 献立
  • 玄米キノコ炊き込みご飯

    玄米キノコ炊き込みご飯

    主材料:酒 ニンジン シメジ サヤインゲン ゴボウ マイタケ 板コンニャク 玄米 豚肉

    • 1時間
    • 371 Kcal
    • 2004/02
    • 献立
  • 残ったカレーでリメイク!焼きカレーうどん by 横田 真未さん

    焼うどんにカレーを加えて汁なしカレーうどんに!余ったカレーが大活躍します。

    主材料:うどん だし汁 かつお節 豚肉 ネギ キャベツ カレー

    • 30分
    • -
    • 2009/09
    • 特集
  • サツマイモとレンコンのきんぴら

    食感の楽しめるボリューム満点のきんぴら。

    主材料:サツマイモ レンコン 鶏ひき肉

    • 15分
    • 249 Kcal
    • 2018/11
    • 簡単
  • 厚揚げの甘煮

    厚揚げの甘煮

    クタクタに炊いた厚揚げはふんわりあったかい味です。

    主材料:厚揚げ 白ネギ ネギ だし汁 酒 ショウガ

    • 15分
    • 171 Kcal
    • 2008/03
    • 献立
  • グリルでふっくら!サバの塩焼き

    サバに塩をして置いておくと、臭みのないふっくらとした焼き魚になります。シンプルな塩焼きがおいしい!

    主材料:サバ 大葉 大根おろし レモン

    • 20分
    • 210 Kcal
    • 2014/06
    • 献立
  • 冷やし中華麺

    冷やし中華麺

    主材料:水 キュウリ 卵 プチトマト 中華麺 焼豚

    • 10分 +
    • 583 Kcal
    • 2016/06
    • お弁当
  • エビと豆腐のチリソース

    エビと豆腐のチリソース

    ピリッと辛いチリソースがプリプリエビと豆腐にからんで美味! エビは大きめを使うのがオススメ!

    主材料:酒 片栗粉 エビ 白ネギ ショウガ 玉ネギ ニンニク レタス 木綿豆腐

    • 30分
    • 297 Kcal
    • 2013/08
    • 献立
  • フキとちくわの煮物

    フキとちくわの煮物

    フキとちくわを甘めの合わせだしで煮ました。フキは食物繊維が豊富ですよ。

    主材料:酒 だし汁 ちくわ フキ

    • 15分
    • 111 Kcal
    • 2012/05
    • 献立
  • 韓国風春雨サラダ

    韓国風春雨サラダ

    コチュジャンを使った甘辛味。牛肉の代わりにコンビーフを使いました。

    主材料:ニラ ニンジン 春雨 コンビーフ

    • 10分
    • 122 Kcal
    • 2018/06
    • 簡単
  • キノコの甘煮

    キノコの甘煮

    主材料:シイタケ マイタケ シメジ 里芋 刻みネギ ちくわ 木綿豆腐 だし汁 酒

    • 25分
    • 174 Kcal
    • 2006/10
    • 献立
  • イワシのショウガ煮

    イワシのショウガ煮

    主材料:豆腐 酒 水 ショウガ ワカメ 青ネギ イワシ

    • 30分
    • 235 Kcal
    • 2005/10
    • 献立
  • 長ナスの甘ゴマ和え

    長ナスの甘ゴマ和え

    主材料:長ナス エノキ すり白ゴマ 酒

    • 20分
    • 82 Kcal
    • 2006/04
    • 献立
  • アオサの酢の物

    アオサの酢の物

    主材料:ニンジン ショウガ カニ風味カマボコ モヤシ 乾燥あおさ

    • 20分
    • 32 Kcal
    • 2006/06
    • 献立
  • 京のおばんざい 焼きシイタケと春菊の白和え

    春菊の苦みを豆腐の優しい甘みが包み込みます。シイタケもひと手間加えて香ばしく!

    主材料:酒 木綿豆腐 ニンジン すり白ゴマ 春菊(菊菜) シイタケ

    • 30分
    • -
    • 2012/11
    • その他
  • ポークハワイアン

    ポークハワイアン

    豚肉とパイナップルの組み合わせが絶妙! 最後にかけるバターソースがたまらない!

    主材料:豚肉 パイナップル サヤインゲン バター コーンスターチ 白ワイン

    • 15分
    • 339 Kcal
    • 2012/04
    • 献立
  • モヤシのナムル

    モヤシのナムル

    主材料:白ゴマ モヤシ ピーマン

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • エノキとセロリの中華スープ

    エノキとセロリの中華スープ

    野菜の甘みとオイスターソースの旨みで、顆粒スープいらず。仕上げにゴマ油で香りづけを。

    主材料:酒 水 ショウガ ニンジン セロリ エノキ

    • 10分
    • 36 Kcal
    • 2016/04
    • 献立
  • キャベツと練り物の煮物

    キャベツと練り物の煮物

    主材料:酒 だし汁 ニンジン モヤシ 練り物 キャベツ

    • 20分
    • 178 Kcal
    • 2005/05
    • 献立
  • 基本!かぼちゃの煮物 厚揚げも一緒に by近藤 瞳さん

    黄金比で上手に出来ますよ。かぼちゃの煮物は、いつの時代も変わらない、おふくろの味ですね。

    主材料:カボチャ だし汁 酒 厚揚げ

    • 15分
    • 338 Kcal
    • 2015/10
    • 献立
  • ピリ辛ダレの牛しゃぶレタス鍋

    ピリ辛ダレの牛しゃぶレタス鍋

    豆板醤が入った、ピリ辛ダレは牛しゃぶによく合う! レタスと一緒に召し上がれ。

    主材料:酒 白ネギ 水 エノキ ショウガ 昆布 牛肉 レタス

    • 20分
    • 412 Kcal
    • 2009/11
    • 献立
  • 鶏肉と里芋の炒め煮

    鶏肉と里芋の炒め煮

    里芋は下ゆでしておくことで、煮る時間が短縮されます。すり白ゴマをたっぷり入れるのがポイント。

    主材料:鶏もも肉 里芋 酒 小松菜 板コンニャク 酒 すり白ゴマ

    • 25分
    • 598 Kcal
    • 2012/10
    • 献立
  • ネギトロロ丼

    ネギトロロ丼

    マグロのたたきにトロロをたっぷりとかけた丼は、豪快に混ぜて召し上がれ!

    主材料:白ゴマ 刻みのり 大葉 マグロ ネギ お米 昆布 長芋 ウズラの卵

    • 1時間
    • 588 Kcal
    • 2015/03
    • 献立
  • サヤインゲンとパプリカのゴマ和え

    主材料:サヤインゲン 赤パプリカ 白ゴマ

    • 5分
    • 39 Kcal
    • 2011/07
    • お弁当
  • 豆腐の照り焼き

    豆腐の照り焼き

    ヘルシーだけどボリュームたっぷり。ダイエット中でも満足感ありです。

    主材料:酒 片栗粉 木綿豆腐 ショウガ ネギ 玉ネギ キャベツ

    • 20分
    • 215 Kcal
    • 2017/05
    • 簡単
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