しょうゆを使ったレシピ

魚介の旨味、野菜がたっぷりつまった炒め物。ご飯にのせても。

主材料：水 ショウガ 白ネギ 片栗粉 水煮タケノコ キクラゲ 豚肉 ピーマン 白菜 紹興酒 エビ

• 25分
• 558 Kcal
• 2013/12
• 献立

主材料：チリメンジャコ ワカメ エノキ

• 15分
• 22 Kcal
• 2002/06
• 献立

多めのサラダ油でふんわり焼き上げます。缶詰のカニはお酒で臭みを抑えます。

主材料：卵 カニ缶 酒 白ネギ グリンピース 水

• 20分
• 260 Kcal
• 2015/10
• 献立

塩でもんだ大根の塩気と柿の甘さが絶妙なバランス！

主材料：柿 大根 ユズ汁

• 15分
• 74 Kcal
• 2011/12
• 献立

主材料：生鮭 小麦粉 大根 ネギ

• 10分 ＋
• 210 Kcal
• 2014/10
• お弁当

常備菜としても活躍するはず！

主材料：切干し大根 油揚げ だし汁 チリメンジャコ 酒

• 25分
• 154 Kcal
• 2007/06
• 献立

ワインビネガーとレモンの酸味がサッパリおいしいマリネです。一晩冷蔵庫で味をなじませるとBEST。

主材料：レモン 小麦粉 酒 紫玉ネギ 生鮭

• 20分
• 297 Kcal
• 2010/12
• 簡単

主材料：鶏の唐揚げ ピーマン 赤パプリカ 玉ネギ 水 片栗粉

• 15分
• 298 Kcal
• 2013/10
• お弁当

マヨネーズのマスタードの風味がきいた炒め物だから、ご飯によく合います。豚肉とマイタケの歯ごたえの違…

主材料：豚肉 酒 マイタケ レタス 酒

• 15分
• -
• 2005/11
• 簡単

ワカメと相性のよいツナマヨを添えたサラダです。

主材料：ワカメ ツナ 玉ネギ サラダ菜 貝われ菜

• 10分
• 128 Kcal
• 2015/03
• 献立

カニカマの赤色が華やかですね。

主材料：カニ風味カマボコ 酒 白ネギ エノキ 卵

• 15分
• 77 Kcal
• 2008/02
• 献立

ゴボウは食物繊維がたっぷり！よく噛んで召し上がって下さいね。ひとくちサイズでしっかり味。お弁当にも…

主材料：ゴボウ プロセスチーズ 豚肉

• 15分
• 258 Kcal
• 2008/04
• 簡単

主材料：板コンニャク ニンジン レンコン ピーマン 酒 白ゴマ

• 20分
• 29 Kcal
• 2006/01
• 献立

主材料：酒 ニンジン シメジ サヤインゲン ゴボウ マイタケ 板コンニャク 玄米 豚肉

• 1時間
• 371 Kcal
• 2004/02
• 献立

焼うどんにカレーを加えて汁なしカレーうどんに！余ったカレーが大活躍します。

主材料：うどん だし汁 かつお節 豚肉 ネギ キャベツ カレー

• 30分
• -
• 2009/09
• 特集

食感の楽しめるボリューム満点のきんぴら。

主材料：サツマイモ レンコン 鶏ひき肉

• 15分
• 249 Kcal
• 2018/11
• 簡単

クタクタに炊いた厚揚げはふんわりあったかい味です。

主材料：厚揚げ 白ネギ ネギ だし汁 酒 ショウガ

• 15分
• 171 Kcal
• 2008/03
• 献立

様々な部位の鶏肉と野菜を竹串に刺して、オーブンで焼き上げました。

主材料：鶏もも肉 砂肝 鶏手羽先 白ネギ シシトウ シイタケ 酒 レモン

• 40分
• 364 Kcal
• 2012/07
• 献立

サバに塩をして置いておくと、臭みのないふっくらとした焼き魚になります。シンプルな塩焼きがおいしい！

主材料：サバ 大葉 大根おろし レモン

• 20分
• 210 Kcal
• 2014/06
• 献立

主材料：水 キュウリ 卵 プチトマト 中華麺 焼豚

• 10分 ＋
• 583 Kcal
• 2016/06
• お弁当

ピリッと辛いチリソースがプリプリエビと豆腐にからんで美味！　エビは大きめを使うのがオススメ！

主材料：酒 片栗粉 エビ 白ネギ ショウガ 玉ネギ ニンニク レタス 木綿豆腐

• 30分
• 297 Kcal
• 2013/08
• 献立

フキとちくわを甘めの合わせだしで煮ました。フキは食物繊維が豊富ですよ。

主材料：酒 だし汁 ちくわ フキ

• 15分
• 111 Kcal
• 2012/05
• 献立

コチュジャンを使った甘辛味。牛肉の代わりにコンビーフを使いました。

主材料：ニラ ニンジン 春雨 コンビーフ

• 10分
• 122 Kcal
• 2018/06
• 簡単

主材料：シイタケ マイタケ シメジ 里芋 刻みネギ ちくわ 木綿豆腐 だし汁 酒

• 25分
• 174 Kcal
• 2006/10
• 献立

主材料：豆腐 酒 水 ショウガ ワカメ 青ネギ イワシ

• 30分
• 235 Kcal
• 2005/10
• 献立

主材料：長ナス エノキ すり白ゴマ 酒

• 20分
• 82 Kcal
• 2006/04
• 献立

主材料：ニンジン ショウガ カニ風味カマボコ モヤシ 乾燥あおさ

• 20分
• 32 Kcal
• 2006/06
• 献立

春菊の苦みを豆腐の優しい甘みが包み込みます。シイタケもひと手間加えて香ばしく！

主材料：酒 木綿豆腐 ニンジン すり白ゴマ 春菊（菊菜） シイタケ

• 30分
• -
• 2012/11
• その他

豚肉とパイナップルの組み合わせが絶妙！　最後にかけるバターソースがたまらない！

主材料：豚肉 パイナップル サヤインゲン バター コーンスターチ 白ワイン

• 15分
• 339 Kcal
• 2012/04
• 献立

主材料：白ゴマ モヤシ ピーマン

• -
• -
• 2009/06
• 連載