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しょうゆを使ったレシピ

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  • ゆで白菜とちくわの甘酢和え

    ゆで白菜とちくわの甘酢和え

    もう一品欲しい時にオススメ!

    主材料:白菜 ちくわ かつお節

    • 15分
    • 48 Kcal
    • 2015/02
    • 献立
  • ヒヨコ豆と冷凍豆腐のベジつくね

    お肉を使わなくても、十分な食べごたえ。メインディッシュにどうぞ。

    主材料:酒 木綿豆腐 ネギ 大葉 小麦粉 たくあん ヒヨコ豆

    • 15分 +
    • -
    • 2016/07
    • 特集
  • お酢が決め手!さっぱりきゅうりの炒め物

    きゅうりは炒めても美味しいことをご存知でしたか?お酢でさっぱりと炒めました。とても簡単に一品追加!…

    主材料:酒 白ネギ キュウリ

    • 10分
    • 71 Kcal
    • 2014/06
    • 献立
  • 切干し大根のゴマ酢和え

    切干し大根のゴマ酢和え

    主材料:切干し大根 ニンジン キュウリ 酒

    • 25分
    • 66 Kcal
    • 2004/01
    • 献立
  • トロトロ親子丼

    トロトロ親子丼

    卵を2回に分けて入れるのがポイント。つゆだくがお好みの方は、合わせだしをたっぷり入れて下さい。

    主材料:ご飯 だし汁 酒 卵 鶏もも肉 玉ネギ お漬け物 青ネギ ニンジン シイタケ

    • 20分
    • 707 Kcal
    • 2013/01
    • 献立
  • 豚スペアリブと春ゴボウのバルサミコ酢しょうゆ漬け

    ボリュームのあるスぺアリブにフルーティーでまろやかな酸味がよく合います。5日間程度冷蔵保存可能。

    主材料:豚骨付きバラ肉 新ゴボウ 新玉ネギ

    • 40分 +
    • -
    • 2024/03
    • その他
  • 焼き鳥の卵とじ丼

    焼き鳥の卵とじ丼

    主材料:ご飯 酒 卵 だし汁 玉ネギ ミツバ 焼き鳥

    • 10分
    • 540 Kcal
    • 2012/10
    • お弁当
  • おまけのスープ麺

    おまけのスープ麺

    主材料:白ネギ ショウガ モヤシ 素麺 白ゴマ 刻みネギ ゆで汁

    • -
    • -
    • 2008/09
    • 特集
  • 豚肉と野菜のキムチ炒め

    豚肉と野菜のキムチ炒め

    主材料:白菜キムチ 酒 豚肉 白ネギ シメジ

    • 15分
    • 294 Kcal
    • 2011/01
    • お弁当
  • 小アジの唐揚げ

    小アジの唐揚げ

    主材料:レモン 小麦粉 キャベツ トマト 小アジ

    • 20分
    • 257 Kcal
    • 2002/02
    • 献立
  • ピリ辛漬けカルビ

    ピリ辛漬けカルビ

    ピリリとした辛さが後引くおいしさ! ご飯が何杯でも食べられる常備菜です。

    主材料:牛カルビ ショウガ ニンニク

    • 15分 +
    • -
    • 2016/01
    • 連載
  • 夏のかきたま汁

    夏のかきたま汁

    主材料:だし汁 ミョウガ 卵 ミツバ 酒

    • 15分
    • 65 Kcal
    • 2003/07
    • 献立
  • キュウリのゴママヨ

    キュウリのゴママヨ

    主材料:キュウリ 大根

    • 10分
    • 90 Kcal
    • 2004/08
    • 献立
  • ネギとちくわのユズ風味マヨネーズ和え

    しょうゆを少し加えるだけで、和風の和え物に。ご飯にも合います。

    主材料:白ネギ ちくわ 貝われ菜 ユズ皮

    • 5分
    • 101 Kcal
    • 2022/11
    • 献立
  • 乳酸菌で旨みアップ、豚のショウガ焼き

    乳酸菌の力でお肉が柔らかく、コクとまろやかさも加わりお子様でも食べやすいショウガ焼きになります。

    主材料:酒 ショウガ 豚肉 キャベツ プチトマト 玉ネギ スプラウト 乳酸菌飲料

    • 20分 +
    • -
    • 2016/10
    • 特集
  • がんもどきと小カブの煮物

    がんもどきと小カブの煮物

    おいしいだしを含んだカブとがんもどきは、優しい味わい。ほっとするおいしさです。

    主材料:酒 だし汁 がんもどき 小カブ

    • 25分
    • 275 Kcal
    • 2009/11
    • 簡単
  • 焼きネギ・ユズドレ

    焼きネギ・ユズドレ

    ユズの搾り汁がネギの甘みを引き立ててくれます。

    主材料:白ネギ ユズ汁

    • 15分
    • 39 Kcal
    • 2007/02
    • 献立
  • お造り盛り合わせ

    お造り盛り合わせ

    旬のお魚を使ってもOK。せん切り野菜と一緒に召し上がれ。

    主材料:マグロ ブリ 甘エビ 大根 ニンジン キュウリ 大葉

    • 15分
    • 232 Kcal
    • 2012/12
    • 献立
  • 厚焼き卵

    厚焼き卵

    薬味の風味をきかせた卵焼きです。

    主材料:溶き卵 だし汁 ミツバ 大根おろし

    • 10分
    • 107 Kcal
    • 2018/02
    • 献立
  • 照り焼き中華ポーク丼

    照り焼き中華ポーク丼

    しっかり味でボリューム満点。ガッツリ食べたい人に。

    主材料:水 ショウガ 片栗粉 ニンジン ニンニク 水煮タケノコ シイタケ ご飯 ピーマン 玉ネギ 紹興酒

    • 25分
    • 720 Kcal
    • 2008/02
    • 献立
  • ゴボウのきんぴら

    ゴボウのきんぴら

    食物繊維たっぷり! 定番のゴボウのきんぴらです。

    主材料:ゴボウ ニンジン 白ゴマ

    • 10分
    • 99 Kcal
    • 2017/12
    • 献立
  • 厚揚げの野菜あんかけ

    厚揚げの野菜あんかけ

    香ばしく焼いた厚揚げに、優しい味付けのあんをたっぷりかけて。身体が温まります。

    主材料:厚揚げ サヤインゲン ニンジン だし汁 酒 片栗粉 水 ネギ ショウガ

    • 15分
    • 233 Kcal
    • 2012/03
    • 献立
  • アサリの酒蒸し

    アサリの酒蒸し

    バターとしょうゆで風味とコクをプラスしました。

    主材料:アサリ 酒 バター 刻みネギ

    • 10分
    • 71 Kcal
    • 2007/04
    • 献立
  • 揚げゴボウ

    揚げゴボウ

    少ない油であげられるのでお弁当にも便利。

    主材料:ゴボウ 水

    • 10分
    • 32 Kcal
    • 2016/05
    • 献立
  • イカと里芋の煮物

    イカと里芋の煮物

    冷凍の里芋を使う事で時間と手間が大幅にカット! やさしいおふくろの味。

    主材料:酒 だし汁 サヤインゲン 里芋 イカ

    • 30分
    • 233 Kcal
    • 2012/04
    • 献立
  • ショウガ香る!生タラの煮付け

    ショウガ香る!生タラの煮付け

    生タラをしっかりと煮含めて柔らかく仕上げた煮付けです。ショウガで臭みを取るのがポンインと。

    主材料:タラ ゴボウ 青ネギ ショウガ だし汁 酒

    • 25分
    • 277 Kcal
    • 2013/12
    • 献立
  • 大和芋の納豆ダレ

    大和芋の納豆ダレ

    白コショウで味にパンチをきかせて。

    主材料:大和芋 納豆 干し桜エビ

    • 15分
    • 50 Kcal
    • 2008/10
    • 献立
  • カリカリベーコンとおじゃこのおにぎり

    ベーコンとチリメンジャコの塩気がポイント。カリカリに炒めるコツは余分な脂をていねいに拭き取ること!

    主材料:ご飯 チリメンジャコ ネギ ベーコン

    • 15分
    • 348 Kcal
    • 2008/11
    • 特集
  • 射込みちくわ

    射込みちくわ

    主材料:ちくわ キュウリ

    • 5分
    • 11 Kcal
    • 2006/12
    • 献立
  • くずし豆腐の卵炒め

    くずし豆腐の卵炒め

    主材料:酒 木綿豆腐 白ゴマ 卵

    • 10分
    • 231 Kcal
    • 2011/05
    • お弁当
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