愛あるセレクトをしたいママのみかた

しょうゆを使ったレシピ

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  • 白菜の刻み漬け

    白菜の刻み漬け

    レモンの酸味がさっぱりおいしい。

    主材料:白菜 キュウリ ニンジン 塩昆布 レモン レモン汁

    • 30分
    • 24 Kcal
    • 2007/10
    • 献立
  • イカの照り焼き

    イカの照り焼き

    ピリッと辛さのアクセントが効いた照り焼きはお酒にも合います。ご飯が進む一品です。

    主材料:イカ ショウガ シシトウ 玉ネギ 白ネギ 赤ピーマン 実山椒

    • 20分
    • 323 Kcal
    • 2014/07
    • 献立
  • エノキのピリ辛スープ

    エノキのピリ辛スープ

    辛さの中にも旨味を感じるシンプルなスープです。お好みでラー油を足して下さい。

    主材料:水 酒 ネギ エノキ

    • 10分
    • 35 Kcal
    • 2019/03
    • 献立
  • マッシュルームのサラダ

    マッシュルームのサラダ

    ヨーグルトの酸味でさっぱりとしたドレッシングに。

    主材料:マッシュルーム ベビーコーン レタス プチトマト プレーンヨーグルト

    • 15分
    • 75 Kcal
    • 2008/07
    • 献立
  • トロトロトマト丼

    トロトロトマト丼

    生クリーム入りだからとってもマイルドで優しい味に。

    主材料:ご飯 酒 卵 鶏もも肉 トマト ドライパセリ 生クリーム

    • 20分
    • 522 Kcal
    • 2008/03
    • 献立
  • トウモロコシのバターしょうゆ

    トウモロコシのバターしょうゆ

    主材料:トウモロコシ バター

    • 10分
    • 232 Kcal
    • 2012/07
    • お弁当
  • モヤシの酢の物

    モヤシの酢の物

    主材料:ニンジン モヤシ 切干し大根 白ネギ

    • 20分
    • 66 Kcal
    • 2002/05
    • 献立
  • 天ぷら盛り合わせ

    天ぷら盛り合わせ

    主材料:小麦粉 冷水 卵 大葉 ショウガ カボチャ シイタケ 大根おろし だし汁 エビ 梅干し

    • 30分
    • 322 Kcal
    • 2005/11
    • 献立
  • 豚肉のショウガ焼き丼

    豚肉のショウガ焼き丼

    主材料:酒 ショウガ 片栗粉 ご飯 豚バラ肉 白ゴマ

    • 10分
    • 660 Kcal
    • 2012/06
    • お弁当
  • アスパラのピリ辛炒め

    アスパラのピリ辛炒め

    主材料:グリーンアスパラ 酒

    • 5分
    • 47 Kcal
    • 2011/02
    • お弁当
  • 豚バラ肉の照り焼き丼

    豚バラ肉の照り焼き丼

    主材料:ご飯 酒 玉ネギ 豚バラ肉 シメジ

    • 10分
    • 732 Kcal
    • 2012/05
    • お弁当
  • 豚肉とトマトのショウガ焼き

    豚肉とトマトのショウガ焼き

    定番のショウガ焼きが、サッと炒めたトマトと生のショウガでサッパリ夏バージョンに♪

    主材料:酒 ショウガ 豚肉 キャベツ プチトマト 片栗粉

    • 15分 +
    • 402 Kcal
    • 2018/08
    • 簡単
  • マグロのづけ丼

    マグロのづけ丼

    主材料:酒 白ゴマ マグロ 細ネギ 昆布 お米 海苔

    • 1時間
    • 363 Kcal
    • 2002/03
    • 献立
  • ナスのピーナッツ和え

    ナスのピーナッツ和え

    主材料:ナス エノキ ピーナッツ 酒

    • 15分
    • 76 Kcal
    • 2003/06
    • 献立
  • チンゲンサイとワカメの煮浸し

    チンゲンサイとワカメの煮浸し

    チンゲンサイはクタクタになるまで煮てくださいね。

    主材料:チンゲンサイ ワカメ だし汁 酒

    • 15分
    • 34 Kcal
    • 2019/03
    • 献立
  • 豚肉のちくわ巻き

    豚肉のちくわ巻き

    手に入りやすい食材ばかり。男性にオススメです。

    主材料:豚バラ肉 ちくわ ホウレン草 酒 小麦粉 トマト

    • 10分
    • 494 Kcal
    • 2016/07
    • お弁当
  • 生ヒジキ玉ネギの酢の物

    生ヒジキ玉ネギの酢の物

    主材料:レモン汁 大葉 玉ネギ 貝われ菜 芽ヒジキ

    • 15分
    • 38 Kcal
    • 2001/03
    • 献立
  • ヒジキと大豆の煮物

    ヒジキと大豆の煮物

    たっぷり作って、ハンバーグやコロッケに入れたりアレンジの幅が広がる一品です!

    主材料:酒 だし汁 ニンジン 油揚げ 芽ヒジキ 水煮大豆 ブロッコリー

    • 25分
    • 265 Kcal
    • 2014/12
    • 献立
  • 鶏とナスの辛みそ丼

    鶏とナスの辛みそ丼

    トロリと火を通したナスに花椒がよく合います。ボリューム満点の丼です。

    主材料:ご飯 酒 ショウガ 鶏もも肉 パクチー(香菜) ナス

    • 20分
    • -
    • 2019/02
    • 特集
  • 焼きビーフン

    焼きビーフン

    ピータンを添えた、豆板醤がピリリと辛い焼きビーフンです。

    主材料:ビーフン ニンジン 酒 玉ネギ キャベツ ニンニク 水煮タケノコ レモン汁 豚肉 キクラゲ ピータン

    • 45分
    • 504 Kcal
    • 2007/03
    • 献立
  • 鶏肉と白菜の炒め物

    鶏肉と白菜の炒め物

    脂質の代謝を促進する働きのある鶏むね肉。ご飯が進む中華風炒め物。

    主材料:酒 片栗粉 白ネギ ニンジン ピーマン シイタケ 白菜 鶏むね肉

    • 15分
    • 165 Kcal
    • 2013/01
    • 献立
  • ころころお肉とお芋の焼き餃子

    ころころお肉とお芋の焼き餃子

    大きめに切った豚肉と、秋の味覚サツマイモが入ったボリューム満点な焼き餃子です!

    主材料:酒 片栗粉 白ネギ ニラ ショウガ キャベツ 水 強力粉 豚肉 サツマイモ

    • -
    • -
    • 2008/10
    • 特集
  • 板コンニャクと鶏肉のうま煮

    板コンニャクと鶏肉のうま煮

    やさしい甘さの煮物。翌日でもおいしくいただけます。

    主材料:板コンニャク 鶏もも肉 枝豆 酒 イチゴジャム だし汁

    • 20分
    • 136 Kcal
    • 2009/07
    • 献立
  • カツオのたたきサラダ風

    カツオのたたきサラダ風

    野菜も一緒にたっぷりと。サッパリおいしいドレッシングも絶品!

    主材料:カツオ 大葉 ショウガ レタス 細ネギ ニンニク 玉ネギ レモン汁 貝われ菜

    • 15分
    • 137 Kcal
    • 2015/03
    • 献立
  • 漬けマグロとめかぶの丼

    漬けマグロとめかぶの丼

    漬けダレに昆布を入れて旨味UP! 食べていく中で味の変化が楽しめる丼です。

    主材料:ご飯 酒 刻みのり 大葉 マグロ 卵黄 昆布 めかぶ

    • 10分 +
    • 574 Kcal
    • 2017/02
    • 献立
  • ジャガイモのオイスターソース煮

    「オイスターソース」が煮物にコクを。ウズラの卵もポイントです!

    主材料:ジャガイモ 玉ネギ ウズラの卵 サヤインゲン 酒 水

    • 20分
    • 232 Kcal
    • 2009/12
    • 献立
  • レンズ豆のブルスケッタ

    レンズ豆のブルスケッタ

    主材料:バゲット ニンニク バター 玉ネギ 白ワイン レンズ豆 ショウガ ニンジン ソーセージ 水 カッテージチーズ

    • -
    • -
    • 2004/05
    • 特集
  • イタリアンしゃぶしゃぶ

    イタリアンしゃぶしゃぶ

    トマト風味のスープに、マヨネーズベースのつけダレで食べる洋風のしゃぶしゃぶです。

    主材料:水 ニンニク 牛肉 玉ネギ マイタケ プチトマト シメジ レモン汁 ブロッコリー セロリ ルッコラ

    • 20分
    • 732 Kcal
    • 2016/07
    • 献立
  • 炒めニンジンのゴマ酢和え

    炒めニンジンのゴマ酢和え

    ビタミンたっぷりニンジンのゴマ酢和えです!

    主材料:ニンジン ピーマン すり白ゴマ

    • 15分
    • 97 Kcal
    • 2014/12
    • 献立
  • カボチャと豚肉の煮物

    カボチャと豚肉の煮物

    強めの中火で煮るのがポイント!

    主材料:カボチャ だし汁 酒 豚バラ肉

    • 15分
    • 379 Kcal
    • 2016/07
    • 献立
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