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しょうゆを使ったレシピ

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  • 子供に人気!チンゲン菜と豚肉の中華炒め 野菜たっぷり

    チンゲン菜のシャキッと食感がやみつきになる、中華炒め。子供も食べやすく仕上げました。野菜がたくさん…

    主材料:酒 ショウガ ニンジン 水煮タケノコ 豚バラ肉 チンゲンサイ お湯

    • 20分
    • 393 Kcal
    • 2013/07
    • 献立
  • コンニャクきんぴら

    コンニャクきんぴら

    主材料:つきコンニャク ゴボウ ニンジン ピーマン 酒

    • 15分
    • 79 Kcal
    • 2006/01
    • 献立
  • 5分でプロの味!絶品ニラ玉

    5分でプロの味!絶品ニラ玉

    ご飯のおかずにもう一品!ニラと卵をオイスターソースで炒めたら完成!の5分で手軽に作れる簡単副菜です。

    主材料:ニラ 卵

    • 5分
    • 192 Kcal
    • 2018/03
    • 簡単
  • カキの佃煮

    カキの佃煮

    「足がはやい」カキも、ショウガと一緒に甘辛い佃煮にすれば、日持ちのする常備菜に。炊きたてのご飯にあ…

    主材料:カキ ショウガ 酒

    • 20分
    • 148 Kcal
    • 2003/01
    • 簡単
  • 温泉卵のせ肉豆腐

    温泉卵のせ肉豆腐

    甘辛味の肉豆腐にとろり温泉卵をのせて。ご飯が進む一品です。

    主材料:温泉卵 酒 水 玉ネギ 白ネギ エノキ しらたき(糸コンニャク) 牛肉 焼き豆腐

    • 20分
    • 614 Kcal
    • 2013/05
    • 献立
  • シシトウと牛肉の佃煮

    シシトウと牛肉の佃煮

    主材料:シシトウ ニンジン 大葉 牛肉 酒 実山椒の佃煮

    • 15分
    • 132 Kcal
    • 2002/07
    • 献立
  • 豚肉ジャガ

    豚肉ジャガ

    ジャガイモがホクホク甘くておいしい! 今日の肉ジャガは豚肉入り!

    主材料:ジャガイモ 豚バラ肉 玉ネギ ニンジン しらたき キヌサヤ だし汁 酒

    • 50分
    • 505 Kcal
    • 2015/04
    • 献立
  • 春キャベツの蒸しサラダ

    春キャベツの蒸しサラダ

    甘くてみずみずしい春キャベツは、蒸すことでさらにうまみアップ!

    主材料:春キャベツ 酒 鶏ささ身 紫玉ネギ

    • 15分
    • 154 Kcal
    • 2014/03
    • 献立
  • イワシの山椒煮

    イワシの山椒煮

    主材料:イワシ 山椒の佃煮 サヤインゲン 酒 水

    • 30分
    • 253 Kcal
    • 2001/03
    • 献立
  • ぶりアラで失敗なし!基本のぶり大根

    おいしくて簡単に仕上がる、ぶり大根。味の染みたぶり大根はご飯もすすみます。下準備が生臭くならないた…

    主材料:大根 ブリ 酒 ショウガ

    • 40分
    • 333 Kcal
    • 2017/11
    • 献立
  • エリンギだけ!美味しい食べ方 メインにも副菜にも by中島 和代さん

    栄養豊富!エリンギをシンプルに美味しくいただくレシピを紹介します。材料も作り方もとっても簡単!エリ…

    主材料:エリンギ 貝われ菜

    • 5分
    • 140 Kcal
    • 2010/10
    • 簡単
  • カレイの煮付け昆布添え

    カレイの煮付け昆布添え

    ミネラルが豊富な昆布を一緒に召し上がれ。カラスガレイは冷凍のまま煮てもOKです。

    主材料:ショウガ 酒 水 ブロッコリー カラスガレイ 昆布

    • 30分
    • 249 Kcal
    • 2015/06
    • 献立
  • 豆腐の中華風サラダ

    豆腐の中華風サラダ

    主材料:トマト 豆腐 貝われ菜 ワカメ サラダ菜

    • 10分
    • 73 Kcal
    • 2006/04
    • 献立
  • とろとろ親子丼

    とろとろ親子丼

    卵を2回に分けて加える事で、とろとろ親子丼に!

    主材料:ご飯 だし汁 酒 卵 鶏もも肉 玉ネギ お漬け物 青ネギ シイタケ

    • 25分
    • 851 Kcal
    • 2015/02
    • 献立
  • キャベツのおかか和え

    キャベツのおかか和え

    塩でもんだ春キャベツのシャキシャキとした食感がたまらない! 春キャベツは手でちぎるのがポイント。

    主材料:春キャベツ ショウガ かつお節

    • 10分
    • 23 Kcal
    • 2011/05
    • 献立
  • コスパ抜群のカニカマ オイスター炒め 隠れた万能アイテム

    コスパ抜群のカニカマを使った、オイスターソース炒めを紹介します。ふわふわに炒めた卵と、シャキシャキ…

    主材料:レタス カニ風味カマボコ 卵 酒

    • 10分
    • 171 Kcal
    • 2011/06
    • 献立
  • シラスのだし巻卵

    シラスのだし巻卵

    主材料:卵 だし汁 ミツバ チリメンジャコ 大根おろし

    • 20分
    • 110 Kcal
    • 2005/04
    • 献立
  • キュウリのゴマ酢和え

    キュウリのゴマ酢和え

    主材料:キュウリ セロリ ミョウガ 大葉 すり白ゴマ だし汁

    • 15分
    • 57 Kcal
    • 2004/08
    • 献立
  • 焼きタケノコのお吸い物

    焼きタケノコのお吸い物

    一度焼いたタケノコは風味が増します。味もワンランクアップ。

    主材料:酒 だし汁 ワカメ 豆腐 木の芽 水煮タケノコ

    • 15分
    • 69 Kcal
    • 2014/05
    • 献立
  • 鶏肉とナッツの炒め物

    鶏肉とナッツの炒め物

    主材料:酒 ニンニク ショウガ 片栗粉 白ネギ 赤ピーマン シシトウ 鶏もも肉 ピーナッツ 卵黄

    • 25分
    • -
    • 2003/07
    • 献立
  • コスパ抜群!厚揚げの野菜あんかけ 簡単時短レシピ by和田 良美さん

    コスパの良い厚揚げを使ったレシピを紹介します。食べ応えあり!カリっと焼いた厚揚げにとろーりあんかけ…

    主材料:厚揚げ ニンジン シメジ シイタケ ネギ 酒 だし汁 片栗粉 水

    • 15分
    • 255 Kcal
    • 2016/12
    • 献立
  • めかぶ奴

    めかぶ奴

    主材料:豆腐 酒 刻みネギ ウズラの卵 めかぶ

    • 5分
    • 77 Kcal
    • 2006/11
    • 献立
  • カボチャのすり流し

    カボチャのすり流し

    優しい甘みが美味しいスープです。生クリームや牛乳を加えて洋風に仕上げても美味しいです。

    主材料:カボチャ サヤインゲン だし汁 酒

    • 20分
    • 55 Kcal
    • 2017/06
    • 簡単
  • もずくの寒天寄せ

    もずくの寒天寄せ

    海藻で中からきれいに!涼しげな見た目で、暑い日にピッタリ。

    主材料:粉寒天 キュウリ ショウガ もずく だし汁 ニンジン

    • 15分 +
    • -
    • 2016/07
    • 特集
  • ささ身の梅風味フライ

    ささ身の梅風味フライ

    ささ身におかか梅をはさんで揚げました。

    主材料:鶏ささ身 長唐辛子 大葉 梅干し 酒 かつお節 小麦粉 卵

    • 20分
    • 363 Kcal
    • 2009/05
    • 献立
  • ゆでサヤインゲンのゴマ汚し

    ゆでサヤインゲンのゴマ汚し

    サヤインゲンのゆで加減はお好みで。甘めの味付けにしています。

    主材料:サヤインゲン すり黒ゴマ だし汁

    • 10分
    • 92 Kcal
    • 2012/11
    • 献立
  • 焼き万願寺唐辛子

    焼き万願寺唐辛子

    主材料:万願寺唐辛子 かつお節 レモン

    • 10分
    • 34 Kcal
    • 2005/08
    • 献立
  • ニンジンのカラシ和え

    ニンジンのカラシ和え

    主材料:ニンジン セリ 油揚げ

    • 15分
    • 210 Kcal
    • 2006/12
    • 献立
  • 豚肉とゴーヤの炒め物

    豚肉とゴーヤの炒め物

    主材料:豚肉 かつお節 ゴーヤ 厚揚げ だし汁

    • 5分
    • 131 Kcal
    • 2015/06
    • お弁当
  • 長芋のワサビじょうゆ

    長芋のワサビじょうゆ

    主材料:長芋 カリフラワー レモン汁

    • 10分
    • 39 Kcal
    • 2001/12
    • 献立
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