愛あるセレクトをしたいママのみかた

しょうゆを使ったレシピ

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  • ワカメのゴマ酢

    ワカメのゴマ酢

    主材料:ワカメ キュウリ すり白ゴマ

    • 10分
    • 96 Kcal
    • 2003/06
    • 献立
  • ネギづくしのみそ焼き

    ネギづくしのみそ焼き

    ネギ好きにはたまらない一品。おつまみにも。

    主材料:白ネギ だし汁 白ゴマ かつお節

    • 15分
    • 69 Kcal
    • 2008/11
    • 献立
  • ご飯がすすむ!豚肉巻き 三色野菜で彩り鮮やか

    豚もも肉の薄切りを使って簡単調理。ニンジン、エノキ、細ネギを豚肉で巻いて、照り焼き味に仕上げました…

    主材料:豚もも肉 ニンジン エノキ 細ネギ 片栗粉 酒

    • 20分
    • 334 Kcal
    • 2009/03
    • 献立
  • 苦くない!シャキシャキゴーヤとツナのサラダ

    しっかりと下処理をしたゴーヤをツナと合わせてマイルドなサラダに。シャキシャキの食感がたまりません。

    主材料:ゴーヤ ツナ 水煮コーン すり白ゴマ

    • 10分
    • -
    • 2017/08
    • その他
  • 豆腐と里いもバーグ

    豆腐と里いもバーグ

    里いもが入ってふわふわのハンバーグ!しかも低カロリー!里いもやなめこ、山芋、オクラ、モロヘイヤなど…

    主材料:だし汁 片栗粉 木綿豆腐 玉ネギ 卵 ナメコ トマト キャベツ パン粉 合いびき肉 里芋

    • 20分
    • 259 Kcal
    • 2010/10
    • 連載
  • 豚肉のキムチ炒め

    豚肉のキムチ炒め

    主材料:豚肉 キムチ 木綿豆腐

    • 15分
    • 252 Kcal
    • 2013/07
    • お弁当
  • レンコンのきんぴら

    レンコンのきんぴら

    主材料:レンコン ニンジン 白ゴマ 酒

    • 15分
    • 83 Kcal
    • 2001/10
    • 献立
  • オクラのジンジャー冷スープ

    オクラのジンジャー冷スープ

    オクラは火を通さないのがポイント。ショウガ汁をたっぷり入れた、身体に良いスープです。

    主材料:酒 だし汁 プチトマト オクラ

    • 10分
    • 43 Kcal
    • 2010/08
    • 献立
  • マイタケのすきやき風

    マイタケのすきやき風

    主材料:鶏もも肉 マイタケ 貝われ菜

    • 10分
    • 145 Kcal
    • 2015/11
    • お弁当
  • 梨と大根のサラダ

    梨と大根のサラダ

    主材料:大根 すり白ゴマ キュウリ 白ネギ 梨

    • 15分
    • 106 Kcal
    • 2002/09
    • 献立
  • アサリ汁

    アサリ汁

    アサリの風味にニンニクが加わり、いつもと少し違う味わいに。

    主材料:アサリ シイタケ ネギ 水 酒 ニンニク

    • 10分
    • 34 Kcal
    • 2012/07
    • 献立
  • ふわふわカニタマ

    ふわふわカニタマ

    贅沢に卵をたっぷり使ったカニタマに酸味の効いたあんをかけて。ご飯にのせてもGOOD!

    主材料:卵 カニ風味カマボコ 酒 白ネギ グリーンアスパラ シイタケ 水

    • 15分
    • 317 Kcal
    • 2014/04
    • 献立
  • ニンジン練りゴマ和え

    ニンジン練りゴマ和え

    主材料:ニンジン ゴボウ ミツバ すり白ゴマ

    • 15分
    • 101 Kcal
    • 2001/07
    • 献立
  • エビと豆腐のチリソース

    エビと豆腐のチリソース

    エビの下処理が決めて! 1ランクアップのエビチリです。

    主材料:酒 片栗粉 白ネギ ショウガ 玉ネギ ニンニク 水 レタス パクチー(香菜) 絹ごし豆腐 むきエビ

    • 20分
    • 492 Kcal
    • 2017/05
    • 献立
  • レンコンとエリンギのきんぴら

    レンコンとエリンギのきんぴら

    主材料:レンコン エリンギ 酒

    • 3分
    • 26 Kcal
    • 2015/04
    • お弁当
  • 中華奴

    中華奴

    サッパリとした奴に野菜をたっぷり乗せて。火にかけた白ネギとゴマ油をジュワッと全体にかけて、お酒のお…

    主材料:白ネギ キュウリ トマト ハム セロリ 豆腐

    • 15分
    • 309 Kcal
    • 2014/07
    • 献立
  • トッピング奴

    トッピング奴

    干し桜エビが香ばしい、具だくさんの奴。お酒のおつまみにも。

    主材料:酒 絹ごし豆腐 ネギ ニラ 松の実 焼きのり 干し桜エビ

    • 15分
    • 227 Kcal
    • 2012/09
    • 献立
  • 常備菜にも嬉しい五目豆煮

    常備菜にも嬉しい五目豆煮

    丁寧にとっただし汁を利用して作る体に優しいレシピです。

    主材料:水煮大豆 板コンニャク ニンジン ちくわ だし汁 酒

    • 35分
    • 270 Kcal
    • 2019/01
    • 献立
  • 白菜とキクラゲのスープ

    白菜とキクラゲのスープ

    豚バラ肉をゆでた汁を使って・・・豚の旨みがスープに溶け出し、コクのあるスープに。

    主材料:水 白ネギ 白菜 キクラゲ

    • 15分
    • 23 Kcal
    • 2017/01
    • 献立
  • ニラカマ炒め

    ニラカマ炒め

    おかずが足りない!そんな困った時におすすめのご飯に合う一品です。

    主材料:ニラ カマボコ

    • 15分
    • 63 Kcal
    • 2016/07
    • 献立
  • キノコの天丼

    キノコの天丼

    主材料:ご飯 小麦粉 だし汁 シイタケ 卵 片栗粉 冷水 大葉 エノキ マイタケ カボチャ

    • 30分
    • 563 Kcal
    • 2006/10
    • 献立
  • ゴマタラそぼろ丼

    ゴマタラそぼろ丼

    タラをそぼろ状にして、甘辛い炒め煮にしました。

    主材料:タラ 酒 レンコン ニンジン 水煮タケノコ ショウガ ご飯 酒 すり白ゴマ

    • 20分
    • 469 Kcal
    • 2009/02
    • 献立
  • ニンニク・ショウガしょうゆの簡単から揚げ

    自家製のニンニク・ショウガしょうゆを使って簡単に下味をつけたから揚げに。香ばしい香りにお箸が止まら…

    主材料:片栗粉 レモン 鶏もも肉 ショウガ ニンニク サニーレタス

    • 30分 +
    • -
    • 2017/04
    • 連載
  • トマトの大葉和え

    トマトの大葉和え

    主材料:トマト 大葉 すり白ゴマ

    • 5分
    • 42 Kcal
    • 2010/07
    • お弁当
  • 長芋とナメコの酢の物

    長芋とナメコの酢の物

    主材料:長芋 海苔 ナメコ

    • 15分
    • 63 Kcal
    • 2001/03
    • 献立
  • 菊菜とシメジのサッと煮

    菊菜とシメジのサッと煮

    主材料:春菊(菊菜) シメジ だし汁 酒

    • 15分
    • 42 Kcal
    • 2002/11
    • 献立
  • サヤインゲンのゴマ汚し

    サヤインゲンのゴマ汚し

    主材料:サヤインゲン 酒

    • 15分
    • 84 Kcal
    • 2001/04
    • 献立
  • 野沢菜と卵の炒め物

    野沢菜と卵の炒め物

    卵は迷わず一気に加えましょう。

    主材料:酒 卵 木綿豆腐 野沢菜のお漬け物

    • 15分
    • 158 Kcal
    • 2009/10
    • 献立
  • 野菜たっぷりハンバーグ

    野菜たっぷりハンバーグ

    玉ネギ、根菜、牛肉も!据え置きタイプのプロセッサーなら堅い素材のみじん切りも楽々!野菜が苦手な人に…

    主材料:玉ネギ パン粉 牛乳 バター 赤ワイン ニンジン ドライパセリ 卵黄 シイタケ ホウレン草 ゴボウ

    • -
    • -
    • 2002/11
    • 特集
  • 鶏肉とタケノコのレンジおこわ

    鶏肉とタケノコのレンジおこわ

    電子レンジで簡単におこわができます。もち米をしっかり浸水させるのがポイント。

    主材料:もち米 ニンジン シイタケ 水煮タケノコ もどし汁 ミツバ 鶏もも肉

    • 30分 +
    • 368 Kcal
    • 2016/04
    • 献立
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