みりんを使ったレシピ

主材料：酒 だし汁 ワカメ 卵 シイタケ ミツバ 長芋

• 20分
• 60 Kcal
• 2001/03
• 献立

寒い2月はお鍋であったか。野菜をたくさん加えてヘルシーにあったかダイエット向き!お茶の香りで満足で…

主材料：酒 水 大根 ニンジン 片栗粉 白菜 かつお節 油揚げ お米 お茶 生麩

• 30分
• 278 Kcal
• 2009/06
• 連載

主材料：シイタケ マイタケ 片栗粉 キヌサヤ だし汁 酒

• 15分
• 30 Kcal
• 2006/06
• 献立

主材料：ブリ 酒 バター 小麦粉 白ネギ

• 20分
• 306 Kcal
• 2001/11
• 献立

片栗粉をまぶしたカキはプリプリとした食感。栄養満点です。

主材料：大根 カキ 片栗粉 ユズ皮 だし汁 酒

• 30分
• 183 Kcal
• 2009/11
• 献立

主材料：卵 秋ミョウガ 刻みネギ 麩 だし汁 酒 片栗粉

• 15分
• 80 Kcal
• 2004/10
• 献立

親子丼の鶏肉を今回はツナ缶で。家に常備してある缶詰を使ったお手軽レシピです。

主材料：ご飯 酒 卵 だし汁 玉ネギ ミツバ ツナ

• 20分
• 605 Kcal
• 2008/11
• 簡単

主材料：酒 だし汁 レンコン ゴボウ ニンジン 鶏もも肉 板コンニャク 里芋 干しシイタケ もどし汁 片栗粉

• 40分
• 410 Kcal
• 2004/12
• 献立

ナスに納豆入りのみそを合わせた、スタミナ満点の炒めもの。

主材料：ナス 酒 ニンニク ニラ 納豆

• 15分
• 296 Kcal
• 2018/06
• 献立

主材料：お米 むかご だし汁 酒 昆布

• 1時間
• 311 Kcal
• 2004/12
• 献立

肉の代わりにツナ缶で。定番メニューをアレンジして。

主材料：ジャガイモ 玉ネギ ニンジン ツナ 水 酒 キヌサヤ

• 20分
• 288 Kcal
• 2018/12
• 献立

主材料：小松菜 油揚げ 干し桜エビ 水 酒

• 5分
• 164 Kcal
• 2016/02
• お弁当

刺し身用のブリをだし汁にサッと泳がせていただきます。ブリは火を通し過ぎないのが、おいしさのポイント。

主材料：酒 ニンジン 白ネギ ネギ だし汁 白菜 春菊（菊菜） ブリ 豆腐 マイタケ そば

• 30分
• 508 Kcal
• 2011/12
• 献立

漬けカツオを寿司飯に混ぜ込んで。また食べたくなるおいしさ。

主材料：お米 昆布 白ゴマ キュウリ 焼きのり 大葉 貝われ菜 ショウガ カツオ

• 1時間
• 587 Kcal
• 2015/06
• 献立

ジューシーな厚切りの豚バラを甘辛のタレでガツンとくる丼に仕上げました。北海道名物、お肉たっぷりのス…

主材料：ご飯 酒 豚バラ肉 ショウガ 白ネギ

• 15分
• 897 Kcal
• 2016/08
• 献立

少し手間はかかりますが、お弁当におすすめの一品です。

主材料：シシトウ 梅干し かつお節 酒

• 15分
• 33 Kcal
• 2007/06
• 献立

ネギたっぷりの手作りしっとりふりかけ。

主材料：ネギ ツナ

• 5分
• -
• 2011/01
• お弁当

主材料：卵 酒 だし汁 ニンジン 高野豆腐 サヤインゲン 卵白

• 30分
• 153 Kcal
• 2001/05
• 献立

卵とお出汁のやさしい味です。節約レシピですが、うどんが入っているので満足感もあります。

主材料：うどん 酒 だし汁 シイタケ ミツバ カマボコ 溶き卵 鶏むね肉

• 20分
• -
• 2019/01
• 特集

見た目もかわいい和菓子です。

主材料：水 白玉粉 薄力粉 抹茶 卵 片栗粉 重曹

• 1時間
• 144 Kcal
• 2007/07
• 献立

サキイカの旨味が美味しい。常備したい逸品。

主材料：酒 ニンジン 水 芽ヒジキ 枝豆 サキイカ

• 10分 ＋
• 50 Kcal
• 2017/05
• 献立

大根おろしとチリメンジャコをサッパリと甘酢でいただきます。

主材料：大根おろし チリメンジャコ ネギ レモン汁

• 10分
• 84 Kcal
• 2015/05
• 献立

主材料：砂肝 鶏レバー ショウガ 酒 水 塩昆布

• 25分
• 154 Kcal
• 2003/10
• 献立

香ばしいお味噌とクルミが癖になるふりかけです。　ご飯何杯でもいけちゃいます。

主材料：大豆 大葉 チリメンジャコ 白ゴマ クルミ

• 15分 ＋
• -
• 2015/06
• 特集

シンプルな味付けなのでホウレン草の味が生きます。

主材料：酒 だし汁 麩 刻みネギ 水煮コーン ホウレン草

• 15分
• 46 Kcal
• 2007/02
• 献立

汁物にピッタリのナメコを使い、ショウガで体もポカポカになります。

主材料：ナメコ 卵 ネギ だし汁 酒

• 15分
• 72 Kcal
• 2014/03
• 献立

シンプルで甘じょっぱい親子丼です。

主材料：ご飯 だし汁 鶏もも肉 玉ネギ ミツバ 溶き卵

• 20分 ＋
• 805 Kcal
• 2016/05
• 献立

ナスはレンジで火を入れます。油はほとんど使っていないのでカロリーもダウン。肉味噌の肉をこんがり焼く…

主材料：ナス 豚バラ肉 ショウガ 酒 水 ピザ用チーズ

• 30分
• 437 Kcal
• 2006/10
• 簡単

干し湯葉は扱いやすい乾物のひとつです。

主材料：だし汁 酒 ミツバ ミョウガ 湯葉

• 15分
• 41 Kcal
• 2007/04
• 献立

主材料：素麺 酒 水 ネギ モヤシ

• 15分
• 86 Kcal
• 2003/07
• 献立