みりんを使ったレシピ

主材料：レンコン 白ゴマ 酒

• 15分
• 90 Kcal
• 2005/01
• 献立

炒めたホウレン草にサキイカを加えて、旨味と食感をプラスしました。

主材料：白菜キムチ 白ゴマ サキイカ ホウレン草

• 15分
• 118 Kcal
• 2011/02
• 献立

主材料：牛肉 ショウガ お米 昆布 水 酒 酒

• 1時間30分
• 402 Kcal
• 2006/12
• 献立

主材料：サバ 酒 小麦粉 プチトマト

• 15分
• 315 Kcal
• 2014/06
• お弁当

黒ゴマの香りと風味がとても効いた和え物です。

主材料：ブロッコリー 酒

• 15分
• 114 Kcal
• 2013/10
• 献立

春に美味しいサワラ。揚げてたっぷりの生野菜と南蛮酢で漬けると、香りがよく、ご飯やお酒が進みます。

主材料：ニンジン 片栗粉 セロリ ミツバ 新玉ネギ 水 サワラ

• 30分 ＋
• 323 Kcal
• 2016/04
• 献立

電子レンジで簡単にできちゃうぽってり甘いカボチャあんを揚げたてのお餅にかけてあつあつのうちに！色も…

主材料：水 塩昆布 切り餅 カボチャ カボチャの種

• 20分
• 280 Kcal
• 2009/06
• 連載

ピリッとした辛みのある味付けと厚揚げの相性は抜群です。

主材料：厚揚げ サヤインゲン ニンニク 酒

• 20分
• 292 Kcal
• 2013/06
• 簡単

主材料：シシトウ ゴボウ ベーコン かつお節 酒

• 15分
• 92 Kcal
• 2005/09
• 献立

カボチャと芽ヒジキに、カレー粉を入れて煮たアレンジレシピ。サヤインゲンで彩りを華やかに。

主材料：カボチャ 芽ヒジキ サヤインゲン だし汁 酒

• 20分
• 204 Kcal
• 2011/11
• 献立

1人398kcalの献立。マイタケ、ルッコラなど旬の食材に、ユズが香るドレッシングで秋らしさを演出…

主材料：豚もも肉 マイタケ カボチャ ルッコラ 紫玉ネギ ユズ

• 20分
• 398 Kcal
• 2016/10
• 連載

豚肉をサッと炒めて、調味料を入れれば完成！　忙しい時やお弁当にオススメ！

主材料：酒 ショウガ 豚肉 キャベツ プチトマト

• 15分
• 321 Kcal
• 2013/01
• 献立

ローストビーフと、ソースも手作り出来るレシピを紹介します。魚焼きグリルで手軽にできるローストビーフ…

主材料：牛もも肉 水菜 ラディッシュ

• 20分 ＋
• 253 Kcal
• 2015/12
• 献立

5種類の具材に甘辛い味がしっかりとしみて、ご飯もすすみます。

主材料：ゴボウ ニンジン 豚肉 ピーマン レンコン 酒

• 30分
• 215 Kcal
• 2016/06
• 献立

豚バラ肉の入ったニラ玉はボリュームもスタミナ満点！ご飯が足りたくなるほどのおいしさです。

主材料：ニラ 卵 酒 片栗粉 玉ネギ 豚バラ肉

• 10分
• 619 Kcal
• 2017/11
• 簡単

コンニャクとゴボウを甘辛に炒めたヘルシー料理。コンニャクは大きめにちぎれば満足感が出ますよ！

主材料：板コンニャク ゴボウ 酒

• 15分
• 41 Kcal
• 2007/02
• 献立

春雨は乾燥のまま加えることで味がよく染み込みます。

主材料：白菜キムチ 酒 豚バラ肉 ニラ 白ネギ 水 シイタケ 春雨

• 20分
• 418 Kcal
• 2018/10
• 献立

しっとり柔らかい卵と、旨味のある鶏もも肉。玉ネギと青ネギも加えて風味豊かに。しょうゆは薄口を使って…

主材料：ご飯 だし汁 酒 卵 鶏もも肉 玉ネギ お漬け物 青ネギ

• 20分
• 684 Kcal
• 2002/05
• 特集

主材料：カボチャ 鶏ひき肉 だし汁 酒 ショウガ

• 15分
• 157 Kcal
• 2002/05
• 献立

湯葉入りの上品な味付けのお吸い物。おもてなしに是非。

主材料：酒 だし汁 湯葉 シメジ 木の芽

• 10分
• 43 Kcal
• 2012/03
• 献立

豚肉をタレに漬けて冷凍したら、欲しいときに焼いてすぐにショウガ焼きの完成！忙しい朝のお弁当用に。

主材料：酒 ショウガ 豚肉

• 10分
• -
• 2012/03
• 特集

マグロのお刺身に昆布の旨みをプラスして、奥深い味わいに。

主材料：マグロ 長芋 スプラウト 昆布

• 10分 ＋
• 84 Kcal
• 2016/04
• 献立

しっかりとした味付けでご飯にあう一品に！

主材料：シイタケ エリンギ ツナ 酒

• 15分
• 173 Kcal
• 2017/05
• 献立

キノコの食感と香りが広がるパスタです。

主材料：シメジ エリンギ バター 酒 生クリーム 刻みのり 熱湯 リングイネ サーモン

• 20分
• 790 Kcal
• 2018/11
• 献立

脂っこいウナギもゴーヤと和えればサッパリとした味に。

主材料：木綿豆腐 白ゴマ ゴーヤ ウナギ蒲焼き

• 20分
• 202 Kcal
• 2008/08
• 献立

香り高いシイタケとミツバ入りのお吸い物。温泉卵入り。

主材料：酒 だし汁 ミツバ シイタケ 温泉卵

• 10分
• 113 Kcal
• 2019/03
• 献立

むかごの香りと食感をお楽しみ下さい！

主材料：酒 お米 だし汁 昆布 むかご

• 1時間
• 474 Kcal
• 2014/12
• 献立

ひとつひとつの具材にはしっかり味がついているので、ほんの少し調味料を加えるだけでとってもおいしい炊…

主材料：酒 お米 だし汁 もち米 サヤインゲン 鶏もも肉 お煮しめ

• 1時間
• 634 Kcal
• 2010/12
• 特集

主材料：ご飯 酒 白ゴマ 刻みのり ミツバ 鶏もも肉

• 30分
• 874 Kcal
• 2001/06
• 献立

最後に加えるユズの皮で、劇的においしくなります！　胃に優しく、身体が温まる一品です。

主材料：豆腐 酒 だし汁 エノキ 大根おろし ユズ皮

• 10分
• 101 Kcal
• 2011/12
• 献立